Киш лорен, простой рецепт
votez maintenant
Традиционный рецепт, шаг за шагом и в видео, неподвластный времени, известный во всем мире, который одинаково нравится и молодым, и старым!
Ингредиенты
8
Подготовка
Общее время готовки15 min
Активное время готовки45 min
Выложите слоеное тесто в форму для пирога. Обжарьте бекон на сковороде, затем выложите его на слоеное тесто.
В миске смешайте сливки, яйца, соль, перец и мускатный орех. В конце добавить молоко.
Залить этой смесью бекон.
Выпекать 45 минут при 180°С.
Вот и все, ваш киш готов!
Советы и рекомендации
Киш лорен изначально был очень тонким и хрустящим, но сегодня он стал намного толще. Этот рецепт, тем не менее, является традиционным, очень простым рецептом, у которого есть вариации:
- пирог с заварным кремом, в состав которого входит сыр
- эльзасский пирог с луком
Тесто: Этот пирог можно приготовить из слоеного или песочного теста. Все зависит от желаемого результата. Песочное тесто получится гуще, вкуснее.
Это блюдо очень хорошо сочетается с зеленым салатом и предпочтительно с серым (разновидность розового вина) или белым вином. Его можно есть горячим или холодным.
Оборудование
печь
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!
