Жених, простой рецепт

votez maintenant
Десерт
10 порций
Очень легко
50 min

Красивый бисквитный торт, как мы привыкли в Италии (более известный как Pan di Spagna) :-)


Ингредиенты

10
Ориентировочная стоимость: 0.97 (0.1€/доля)

Материал

  • Электрический венчик
  • Форма для торта диаметром 26 см

Подготовка

Общее время готовки20 min
Активное время готовки30 min

  • Жених, простой рецепт - Подготовка этап 1Поместите в миску яйца, соль, ваниль и половину сахара.
  • Жених, простой рецепт - Подготовка этап 2Взбивайте на полной скорости в течение 5 минут. Смесь должна набухнуть и загустеть. Добавьте вторую половину сахара и взбивайте еще 1-2 минуты.
  • Жених, простой рецепт - Подготовка этап 3Просейте муку и аккуратно вмешайте ее в тесто.
  • Жених, простой рецепт - Подготовка этап 4Вылейте в смазанную маслом форму и выпекайте 30 минут при 180°C.
  • Жених, простой рецепт - Подготовка этап 5И вот ваш бисквитный торт готов!

Советы и рекомендации

Бисквит génoise: не путайте gâteau génoise с бисквитом génoise, который готовится по-другому.

Базовый рецепт для многих тортов: как и бисквит, бисквит идеально подходит для приготовления навесных тортов.



Вопросы


Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт:




+