Жених, простой рецепт

Ингредиенты

• 4 яйца
• 120 г сахара
• 120 г муки
• 1 щепотка соли
• 1 ч. л. жидкой ванили

Материал

• Электрический венчик
• Форма для торта диаметром 26 см

Подготовка

• Поместите в миску яйца, соль, ваниль и половину сахара.
• Взбивайте на полной скорости в течение 5 минут. Смесь должна набухнуть и загустеть. Добавьте вторую половину сахара и взбивайте еще 1-2 минуты.
  
• Просейте муку и аккуратно вмешайте ее в тесто.
• Вылейте в смазанную маслом форму и выпекайте 30 минут при 180°C.
  
• И вот ваш бисквитный торт готов!

Советы и рекомендации

Бисквит génoise: не путайте gâteau génoise с бисквитом génoise, который готовится по-другому.

Базовый рецепт для многих тортов: как и бисквит, бисквит идеально подходит для приготовления навесных тортов.

Вопросы

Фотографии пользователей