Как приготовить домашний соус?

votez maintenant
Side dish
Очень легко
1 h 20 m
39 Kcal

Как приготовить домашний реслик - знаменитое творение, которое так часто используют в Соединенных Штатах? Это смесь соуса и чатни, которую американцы любят использовать к бургерам, мясу на гриле и знаменитому соусу для Биг-Мака ;-) Вот рецепт, чтобы вы тоже могли им насладиться!

Ингредиенты

6

Для очень маленькой кастрюли :

Подготовка

Общее время готовки10 min
Время ожидания1 время (час)
Активное время готовки10 min
  • Натрите огурец и лук на терке и положите в шинковку. Поместите шину над миской, чтобы смесь приобрела хороший аромат. Посыпьте солью, накройте салфеткой и оставьте отдыхать как минимум на 1 час (или на ночь).
  • Положите огурец + луковую смесь в чистую ткань и отожмите лишнюю воду.
  • Отжав, переложите смесь в кастрюлю и добавьте остальные ингредиенты.
  • Готовьте на медленном огне около 10 минут, регулярно помешивая.
  • Переложите смесь в стеклянную емкость и оставьте охлаждаться.
    Храните этот домашний соус в холодильнике в течение нескольких месяцев. Не стесняйтесь умножать количество, чтобы получить большую банку ;-)

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Какой основной ингредиент в домашнем соусе?

Основным ингредиентом в домашнем соусе является огурец, который придает ему свежесть и текстуру.
Да, вы можете экспериментировать с другими овощами, такими как морковь или перец, чтобы добавить разнообразие вкусов.
Домашний соус можно хранить в холодильнике в течение нескольких месяцев, если он правильно упакован в стеклянную емкость.
Вы можете добавить больше специй, таких как чеснок или перец, чтобы усилить вкус соуса и сделать его более пикантным.
Этот соус идеально подходит для подачи к бургерам, мясу на гриле или как дип к закускам, таким как чипсы или овощи.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 39Kcal
  • Углеводы: 7.8g
  • Жиры: 0.4g
  • Насыщенных жиров: 0g
  • Белки: 0.5g
  • Волокна: 0.6g
  • Сахар: 7.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Пищевая ценность для 1 порции (53g)

Знать

Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: