Как приготовить Franui дома? Малина в шоколаде

Name: Как приготовить Franui дома? Малина в шоколаде
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Ru
Ingredients: 125 г малины; 90 г белого шоколада для выпечки; 110 г молочного шоколада для выпечки

Перекусы

Очень легко

20 min

288 Kcal

Откройте для себя рецепт, который покорил социальные сети: Franui! Эта малина в шоколаде стала нашим любимым лакомством для перекуса. Представьте сочную малину в двух слоях шоколада: белом и молочном. Настоящее наслаждение! :-) Это также отличная идея для домашнего перекуса, который можно приготовить вместе с детьми к началу учебного года. Следуйте инструкциям ниже: А рецепт невероятно вкусной шоколадной плитки с малиной в стиле Franui вы найдёте здесь!

Ингредиенты

125 г малины
90 г белого шоколада для выпечки
110 г молочного шоколада для выпечки

Кухонные принадлежности

Деревянные шпажки
Миски
Пергаментная бумага

Подготовка

Время подготовки10 min

Время отдыха10 min

Растопите белый шоколад в микроволновой печи примерно за минуту, перемешав через 30 секунд, или на водяной бане.
С помощью деревянной шпажки по одной окунайте ягоды малины в белый шоколад.
Выложите малину на пергаментную бумагу и поставьте в морозильную камеру примерно на 10 минут, чтобы белый шоколад застыл.
Тем временем растопите молочный шоколад в микроволновой печи или на водяной бане.
Достаньте малину из морозильной камеры и окуните в молочный шоколад, чтобы ягоды были полностью покрыты.
Снова выложите ягоды на пергаментную бумагу и поставьте в морозильную камеру примерно на 10 минут. Ничего страшного, если шоколад стечёт: после застывания можно будет убрать излишки.
Вот и всё! Осталось только попробовать домашние Franui. Устоять и съесть всего одну ягодку будет непросто ;-)

Оцените этот рецепт

Отлично! Хорошо Средне Так себе Пф!

FAQ ❓

Можно ли использовать в этом рецепте другие фрукты?

Да, малину можно заменить другими ягодами, например клубникой, черникой или ежевикой, либо кусочками фруктов, например банана или яблока. Выбирайте достаточно плотные фрукты, чтобы на них хорошо держался шоколад.

Можно ли вместо молочного шоколада использовать тёмный?

Конечно! Замените молочный шоколад тёмным, чтобы вкус получился более насыщенным. Также можно смешать тёмный и молочный шоколад, на ваш вкус :-)

Как хранить Franui?

Храните Franui в холодильнике, чтобы они оставались плотными и хрустящими. В холодильнике они могут храниться до двух дней.

Можно ли приготовить Franui вместе с детьми?

Да, этот рецепт отлично подходит для приготовления с детьми. Им понравится обмакивать малину в шоколад и выкладывать её на пергаментную бумагу. Это приятное занятие для всей семьи!

Можно ли добавить добавки к Franui?

Конечно! Для ещё более насыщенного вкуса можно посыпать ягоды рубленым фундуком, кокосовой стружкой или небольшим количеством флер-де-сель, пока шоколад не застыл.

Можно ли использовать белый шоколад для последнего слоя?

Если вы любите белый шоколад, можете использовать его для последнего слоя. Для разнообразия одни ягоды можно покрыть белым шоколадом, а другие - молочным.

Как не допустить, чтобы шоколад подгорел при растапливании?

Чтобы шоколад не подгорел, растапливайте его медленно на водяной бане или в микроволновой печи, регулярно помешивая. В микроволновке нагревайте его интервалами по 30 секунд, чтобы контролировать процесс.