Как приготовить яйцо-пашот?
votez maintenant
Мягкий белок и желток, спрятанный в центре, для экстра-тающего результата - вот что обещает наше яйцо-пашот! Добавляйте в салаты, пасту или тосты с авокадо и лососем. Идеальный рецепт для позднего завтрака ;-)
Ингредиенты
1
Материал
- 1 сотейник
- 1 большая ложка
- 1 шумовка
Подготовка
Общее время готовки1 min
Активное время готовки3 min
- Доведите до кипения кастрюлю с водой.
С другой стороны разбейте яйцо в рамекин. - Налейте в кастрюлю с водой немного белого уксуса и взболтайте его большой ложкой. Осторожно поместите яйцо в водоворот.
Уксус и вихрь позволят белку свернуться вокруг желтка. - Оставьте вариться на 3 минуты, затем выньте яйцо из воды с помощью шумовки. Приятного аппетита!
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!