Тост из авокадо с яйцом-пашот

votez maintenant
Закуска
1 порций
Очень легко
14 min

Для пикантного завтрака, позднего завтрака или закуски тосты с авокадо - это всегда хорошая идея ;-) Их легко и быстро приготовить, а чтобы сделать их еще более неотразимыми, добавьте сверху яйцо-пашот! Но будьте осторожны! Как только вы доедите свой сэндвич, вам сразу же захочется съесть еще один! Вас предупредили...


Ингредиенты

1
Ориентировочная стоимость: 0.67 (0.67€/доля)

Подготовка

Общее время готовки10 min
Активное время готовки4 min
  • Тост из авокадо с яйцом-пашот - Подготовка этап 1Положите мякоть половины авокадо в миску. Добавьте оливковое масло, щепотку соли и разомните вилкой.
  • Тост из авокадо с яйцом-пашот - Подготовка этап 2Разбейте яйцо в миску и отложите в сторону.
    Доведите воду до кипения в кастрюле, добавив уксус.

    В кипящей воде вилкой сделайте вихревые движения и влейте яйцо. Варите в течение 4 минут.
    Слейте воду и отложите в сторону.
  • Тост из авокадо с яйцом-пашот - Подготовка этап 3Поджарьте ломтик хлеба. Намажьте его пюре из авокадо и положите сверху яйцо-пашот.
  • Тост из авокадо с яйцом-пашот - Подготовка этап 4В завершение посыпьте сверху несколькими семенами кунжута. Откройте яйцо-пашот пополам, желток должен быть жидким.
    Наслаждайтесь!


Вопросы


Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт:




+