Спринг-роллы с курицей и креветками

votez maintenant
Закуска
4 порций
Очень легко
1 h 5 m

Свежие и простые в приготовлении, эти спринг-роллы на вкус даже лучше, чем в Азии! Наполненные курицей и креветками, они понравятся вам на обед в качестве закуски или основного блюда с салатом. На аперитив не забудьте порезать их на ломтики, чтобы каждый мог откусить от них, с палочками или без них ;-) Воспользуйтесь нашим письменным рецептом и видео, чтобы воспроизвести нашу простую технику сворачивания для успешного приготовления спринг-роллов! И не стесняйтесь делиться с нами в комментариях своими любимыми вкусовыми сочетаниями ;-)

Ингредиенты

4

Материал

  • 1 пилинг

Подготовка

Общее время готовки20 min
Время ожидания30 min
Активное время готовки15 min
  • Спринг-роллы с курицей и креветками - Подготовка этап 1Отварите вермишель в кипящей воде в течение 4 минут, затем слейте воду и оставьте остывать.
  • Спринг-роллы с курицей и креветками - Подготовка этап 2Нарежьте курицу и варите в кипящей воде 15 минут. Слейте воду, оставьте остывать и раскрошите.
  • Спринг-роллы с курицей и креветками - Подготовка этап 3Вымойте и очистите морковь, затем натрите ее на полоски с помощью овощечистки. Нарежьте листья салата. Креветки разрежьте пополам вдоль.
  • Спринг-роллы с курицей и креветками - Подготовка этап 4Замочите рисовые лепешки в теплой воде примерно на 10 секунд.
  • Спринг-роллы с курицей и креветками - Подготовка этап 5На нижнюю часть котлеты положите креветки, затем курицу, вермишель и полоски моркови, а сверху - салат-латук.
  • Спринг-роллы с курицей и креветками - Подготовка этап 6Сложите нижнюю половину лепешки поверх начинки, затем обе стороны и сверните в пружинный рулет.
  • Спринг-роллы с курицей и креветками - Подготовка этап 7Обмакните роллы в соус нуок-мам.

Советы и рекомендации

Спринг-роллы нужно съесть быстро (желательно в тот же день). Перед охлаждением их можно завернуть в пленку.
При желании можно добавить ростки фасоли.

PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: