Окара (овсяное) и шоколадное печенье

ПредыдущийСледующий

Закуски

6 порций

Очень легко

25 min

Отправить этот рецепт другу Pаспечатать эту страницу Задать вопрос автору Разместите фото этого рецепта

После того как мы приготовили домашнее овсяное молоко, у нас остались овсяные хлопья, которые были смешаны и отжаты. Но не стоит выбрасывать их! Мы любим добавлять их в рецепты бисквитов, чтобы придать им тающую во рту текстуру и сделать безглютеновый перекус ;-) Следуйте нашим инструкциям!

Ингредиенты

• 100 г окары
• 100 г миндального порошка
• 4 ст. л. кокосового масла
• 30 гр сахара
• 1 яйцо
• 25 тёмных шоколадок

Подготовка

• Смешайте окару, сахар, миндальную пудру и яйцо.
• Добавьте растопленное кокосовое масло и перемешайте.
• Зачерпните столовую ложку теста, сформируйте шарики и расплющите их, чтобы получились печенья. Выложите на противень, застеленный пергаментом для выпечки.
• Выпекайте 15 минут при 180°C.
• Вынув из духовки и остудив, растопите темный шоколад и покройте им печенье с помощью чайной ложки.
  Оставьте на 5 минут, чтобы шоколад остыл и затвердел, а затем наслаждайтесь! Приятного аппетита :-)

Оборудование

Вопросы

Фотографии пользователей