Здоровые закуски

Ингредиенты: 500 гр. обессоленной трески 500 г нута (сваренного и слитого) 1/2 луковицы, нарезанной (сырой или обжаренной) 2 помидора, нарезанных кубиками...

Ингредиенты: 2 кабачка 80 г тертой моцареллы для пиццы (или сыра скаморца) 70 г вареной ветчины 75 г свежего сыра (типа филадельфии) горсть рукколы Оливковое...

Ингредиенты: 4 гребешка без коралла Для цитрусового винегрета: 3 апельсина (необработанных, без воска) 1/2 чайной ложки порошка имбиря 1/2 чайной ложки...

Ингредиенты: 1 льняное яйцо 1 чайная ложка быстродействующих дрожжей 1 столовая ложка коричневого сахара 250 мл растительного молока (миндального, соевого,...

Ингредиенты: 1 столовая ложка льняного семени 3 столовые ложки воды

Ингредиенты: Киноа: 150 г киноа 300 мл воды Прочее: 2 помидора ½ лука 1 горсть мяты 1 горсть петрушки соль сок ½ зеленого лимона 2 столовые ложки оливкового...

Ингредиенты: 3 яйца 260 г кабачков (около 2 кабачков среднего размера) 12 листьев базилика 100 мл растительного масла 100 г скайра (или греческого йогурта) 40 г...

Ингредиенты: 280 г полбы 200 г натурального тунца (или в масле) 230 гр помидоров черри 150 г кукурузы 100 г рукколы сок половины лимона Оливковое масло по вкусу...

Ингредиенты: 1 лимон (зеленый или желтый) ½ чайной ложки имбирного порошка ½ чайной ложки порошка куркумы 1 щепотка черного перца 200 мл (1 стакан) теплой воды...

Ингредиенты: 60 гр (2 мерные ложки) сывороточного протеина шоколадного (или ванильного) цвета 2 ст. л. 100% какао-порошка (несладкого) 4 ст. л. сухого...

Ингредиенты: 1 желтая луковица (крупная) 70 г тертого сыра пармезан Специи по вашему выбору (здесь паприка и травы де Прованс)

Ингредиенты: 700 г картофеля (около 4 больших картофелин) 120 г консервированного тунца альбакор (2 банки тунца, слить воду) 2 яйца 1 банка анчоусов 70 г...

Ингредиенты: 3 красных перца 1 зубчик чеснока 1 столовая ложка оливкового масла Соль Перец

Ингредиенты: 180 г макарон (у нас мезе маниче) 1 авокадо 25 гр миндаля 125 гр помидоров черри сок половины лимона 10 гр оливкового масла 15 гр лука (четверть...

Ингредиенты: 3 яйца 3 ст. л. греческого йогурта 1 ст. л. горчицы 1 ст. л. винного уксуса соль перец

Ингредиенты: 300 г кабачков (1 средний кабачок) 250 г картофеля 10 г лука (небольшой кусочек) 1 яйцо 30 г панировочных сухарей (примерно 2 большие ложки) 15 г...

Ингредиенты: 180 г макарон 300 гр кабачков 40 гр белого вина 125 г греческого йогурта (1 банка) сок 1/2 лимона (небольшой) 10 г сыра пармезан 4 листика базилика...

Ингредиенты: 500 г картофеля Соль Перец Чесночный порошок

Ингредиенты: Для карпаччо: 1/2 небольшого арбуза (детский арбуз) 100 г сыра фета Листья свежей мяты Горсть грецких орехов Для винегрета 4 ст. ложки оливкового...

Ингредиенты: 300 г замороженного горошка (или свежего горошка) 1 яйцо 100 г сыра фета 20 г лука (1/4 луковицы) 5 листьев мяты 1 столовая ложка семян кунжута 4...

Ингредиенты: 1 кабачок 2 яйца 60 г муки 40 г сыра пармезан 30 г панировочных сухарей панко 1 ч.л. сушеного розмарина соль перец 1 ч. л. чесночного порошка 1 ст....

Ингредиенты: 300 г замороженного (или свежего) горошка 180 г муки Оливковое масло по вкусу

Ингредиенты: Для свекольных блинов 200 мл молока 90 г муки 00 80 г вареной свеклы 1 яйцо 1 щепотка соли Для начинки блинов 125 г рикотты руккола по вкусу перец...

Ингредиенты: 100 г сыра фета 6 яиц 1 столовая ложка оливкового масла (для смазывания) 1 щепотка соли 1 щепотка перца 2 тортильи (пшеничные) листья базилика (по...