Печенье "окара" - веганский и безглютеновый рецепт
votez maintenant
Если вы пробовали рецепт домашнего миндального молока, то в итоге у вас наверняка получилась смесь дробленого и давленого миндаля, известная также как "Окара". Но что с ним делать? Было бы жалко выбрасывать его, а вы знаете, что в Ptitchef мы ненавидим отходы! Так что сделайте печенье :-) Рецепт, который любит вся семья для перекуса! Здесь есть безглютеновая и веганская версия, чтобы угодить и аллергикам! Следуйте пошаговым инструкциям, чтобы приготовить это пушистое и простое в приготовлении печенье. Возможность попробовать новые пищевые привычки :-)
Ингредиенты
6
Подготовка
Общее время готовки10 min
Активное время готовки12 min
После того как миндальное молоко будет процежено, в нем останется немного миндаля (окара). Отожмите лишнее молоко и переложите окару в миску.
Добавьте муку, сахар, пекарский порошок и соль и хорошо перемешайте.
Добавьте масло и молоко и снова перемешайте.
Добавьте шоколадную стружку и перемешайте руками.
С помощью столовой ложки сформируйте шарики и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Приплюсните шарики, чтобы сформировать печенье (во время выпечки оно больше не будет растекаться).
Выпекайте 12 минут при 180°C.
Оставьте печенье остывать и наслаждайтесь! Приятного аппетита :-)
Оборудование
печь
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!
