Печенье с шоколадной крошкой

votez maintenant
Десерт
Очень легко
22 min
181 Kcal

Кто устоит перед вкусным печеньем с шоколадной крошкой? Эти американские печенья — большие или маленькие — отлично подойдут к чашке чая или кофе. Приготовьте их по нашему простому и быстрому рецепту!

Ингредиенты

15

Материал

  • Духовка

Подготовка

Общее время готовки15 min
Активное время готовки7 min
  • Печенье с шоколадной крошкой - Подготовка этап 1Смешайте ингредиенты по порядку.
  • Печенье с шоколадной крошкой - Подготовка этап 2Выложите тесто на пищевую пленку.
  • Печенье с шоколадной крошкой - Подготовка этап 3Заверните и заморозьте на 1-2 часа.
  • Печенье с шоколадной крошкой - Подготовка этап 4Нарежьте тесто кружочками и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  • Печенье с шоколадной крошкой - Подготовка этап 5Оставляйте немного места между печеньями, так как во время выпечки они обычно расползаются.
  • Печенье с шоколадной крошкой - Подготовка этап 6Выпекайте в духовке 7 минут при температуре 200 °C, пока печенье не подрумянится...
    Готово!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как приготовить мягкое печенье с шоколадной крошкой?

Чтобы печенье получилось мягким, не передерживайте его в духовке. Внимательно следите за выпечкой и достаньте печенье, как только оно начнет подрумяниваться.
Коричневый сахар придает печенью влажность и насыщенный вкус, а обычный помогает добиться карамелизации и идеальной текстуры.
Да, для веганского варианта можно использовать маргарин или кокосовое масло, однако текстура и вкус могут немного измениться.
Печенье можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре около недели или в морозильной камере до трех месяцев.
Темные шоколадные капли идеально подойдут для насыщенного вкуса, но по желанию можно использовать молочный шоколад или смешать оба вида.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 181Kcal
  • Углеводы: 24.4g
  • Жиры: 7.9g
  • Насыщенных жиров: 5g
  • Белки: 2.4g
  • Волокна: 1g
  • Сахар: 14.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Пищевая ценность для 1 порции (42g)

Оборудование

печь
Микроволновка

Знать

Можно замораживать
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: