Песочное печенье с конфетами m&m's

Ингредиенты

• 75 г сахара
• 1 щепотка соли
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 100 г мягкого сливочного масла
• 1 яйцо
• 200 г муки
• 200 г молочного шоколада (примерно)
• m&m's или smarties

Подготовка

• Приготовьте песочное тесто: венчиком смешайте сахар, соль, ваниль и мягкое сливочное масло. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
• Постепенно добавьте муку: сначала перемешивайте венчиком, а затем замесите тесто руками.
  
• Заверните тесто в пищевую плёнку, предварительно расплющив его. Уберите в холодильник на 15 минут.
• Раскатайте тесто на присыпанной мукой рабочей поверхности. Нарежьте его прямоугольниками размером 9 × 4 см.
  
• Положите сверху на прямоугольники теста небольшие полоски размером 0,5 × 9 см и хорошо прижмите, чтобы они приклеились.
• Выпекайте 10 минут при температуре 180 °C, затем дайте печенью полностью остыть. Заполните углубления в печенье растопленным молочным шоколадом.
  
• Наконец, выложите на шоколад разноцветные конфеты m&m's или Smarties и уберите печенье в холодильник на 15 минут.
• Все готово!
  

Советы и рекомендации

Как сделать песочное печенье с m&m's хрустящим?
Чтобы печенье получилось хрустящим, точно соблюдайте время выпекания и не вымешивайте тесто слишком долго.

Можно ли заменить m&m's другими конфетами?
Да, вместо m&m's можно использовать Smarties или другие конфеты на ваш выбор.

Как лучше хранить это печенье?
Храните печенье в герметичной коробке при комнатной температуре, чтобы оно оставалось свежим и хрустящим.

Можно ли приготовить тесто заранее?
Да, тесто можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 24 часов перед использованием.

Сколько калорий содержится в этом печенье?
В одном печенье около 520 калорий, поэтому наслаждайтесь этим вкусным угощением в меру!

Знать

Вопросы

Фотографии пользователей