Печенье oreo для гурманов!

Ингредиенты

• 250 г сливочного масла
• 200 г вергеоиза
• 50 г белого сахара
• 2 яйца
• 1 пакетик ванильного ароматизатора
• 500 г муки
• 1 пакетик пекарского порошка
• 1 кубик бикарбоната натрия
• 1 большая щепотка соли
• 250 г шоколадной стружки
• 1 упаковка Орео

Материал

• Салатник
• Деревянная ложка

Подготовка

• В миску добавьте размягченное сливочное масло, вержуаз и белый сахар. Смешайте вместе
• Затем добавьте яйца и ванильный ароматизатор. Хорошо перемешайте.
  
• Добавьте муку, пекарский порошок, бикарбонат соды и соль. Перемешайте, чтобы получилось плотное тесто.
• Добавьте шоколадную стружку и перемешайте деревянной ложкой.
  
• Раскрошите несколько орехов в тесто.
• Выложите тесто для печенья в виде небольших кругов диаметром около 5 см на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  
• Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 7 минут.
• Вынув печенье из духовки, присыпьте его сверху маленькими кусочками орео, чтобы оно стало еще вкуснее.
  
• Оставьте остывать на несколько минут - и готово!

Советы и рекомендации

Для идеально круглого печенья:
Как только вы достанете печенье из духовки, возьмите стакан большего диаметра, чем печенье. Поместите стакан над печеньем, чтобы накрыть его, делая круги, чтобы печенье приняло круглую форму стакана.

Для идеально украшенного печенья:
Добавьте кусочки Oreo и несколько шоколадных чипсов на верхнюю часть печенья, когда оно только что вышло из духовки, чтобы оно сидело идеально :-)

Сколько печенья получается из 15 порций?
15 порций соответствуют примерно тридцати печеньям по этому рецепту!

Оборудование

Вопросы

Фотографии пользователей