Обжарьте курицу с помощью мультиварки moulinex multicook&fry, чтобы получить хрустящий и сытный результат!

votez maintenant
Горячее
Очень легко
1 h 5 m
465 Kcal

Хотите побаловать семью и друзей идеальным жареным цыпленком? С мультиваркой Moulinex Multicook&Fry это очень просто! Представьте себе курицу, хрустящую снаружи и мягкую внутри. Для начала приправьте курицу специями по своему вкусу. Подавайте ее с запеченными овощами или домашним пюре, чтобы получить теплое и дружелюбное блюдо. С мультиваркой Multicook&Fry вы сможете поразить всех без лишнего напряжения!

Ингредиенты

4

Для приправы :

Материал

  • Moulinex Multicook&Fry

Подготовка

Общее время готовки5 min
Активное время готовки1 время (час)
  • Обжарьте курицу с помощью мультиварки Moulinex Multicook&Fry, чтобы получить хрустящий и сытный результат! - Подготовка этап 1Приготовьте приправу, смешав оливковое масло, специи, соль и перец.
  • Обжарьте курицу с помощью мультиварки Moulinex Multicook&Fry, чтобы получить хрустящий и сытный результат! - Подготовка этап 2Щедро смажьте курицу предыдущей смесью прямо в лотке фритюрницы.
  • Обжарьте курицу с помощью мультиварки Moulinex Multicook&Fry, чтобы получить хрустящий и сытный результат! - Подготовка этап 3Запекайте при 180°C в течение 1 часа в режиме "Жарка/Выпечка", переворачивая в середине приготовления (как и мы, вы можете добавить немного pommes grenaille).
  • Обжарьте курицу с помощью мультиварки Moulinex Multicook&Fry, чтобы получить хрустящий и сытный результат! - Подготовка этап 4Приятного аппетита! :-)

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как хранить жареную курицу?

После остывания переложите остатки курицы в герметичный контейнер и храните в холодильнике 3-4 дня. Не оставляйте курицу при комнатной температуре более чем на 2 часа после приготовления.
Да, жареная курица хорошо замораживается. Нарежьте ее на кусочки и положите в пакет для заморозки или герметичный контейнер. Она будет храниться до 3 месяцев.
Оливковое масло также помогает сделать кожу более хрустящей. Для получения оптимальной хрустящей корочки не стесняйтесь немного увеличить температуру в последние несколько минут приготовления.
Да, вы можете добавить нарезанные овощи, такие как картофель, морковь или кабачки. Добавляйте их ближе к концу приготовления, чтобы не пережарить курицу.
Используйте кулинарный термометр, вставленный в самую толстую часть бедра, не касаясь кости. Температура должна достигать 75°C. Вы также можете проткнуть курицу, чтобы убедиться, что сок течет прозрачно.
Для разнообразия можно добавить свежий розмарин, тимьян, лимон или мед. Лимон, разрезанный пополам и помещенный внутрь курицы, придает ей тонкий аромат и помогает сохранить влагу.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 465Kcal
  • Углеводы: 0.6g
  • Жиры: 31.8g
  • Насыщенных жиров: 6.4g
  • Белки: 43.5g
  • Волокна: 0.6g
  • Сахар: 0.4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 12
Пищевая ценность для 1 порции (170g)

Знать

Можно замораживать
Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент в Petitchef уже более 7 лет.
Я обожаю путешествовать и открывать новые блюда, пробовать новые кулинарные тенденции и посещать новые рестораны.
Я фанат пасты во всех её видах ❤ от удонов до тальятелле, люблю её готовить и даже делать дома!
Сейчас я готовлю, снимаю и фотографирую твой будущий рецепт и надеюсь, он тебе понравится!

Kомментарии

Запишите этот рецепт: