Запечённая курица в Moulinex Multicook&Fry: хрустящая корочка и сочное мясо!
votez maintenant
Хотите порадовать близких идеально запечённой курицей? С Moulinex Multicook&Fry приготовить её проще простого! Представьте курицу с хрустящей корочкой снаружи и нежным сочным мясом внутри. Для начала приправьте её специями по вкусу. Подавайте с запечёнными овощами или домашним пюре: получится тёплый и уютный обед или ужин. С Multicook&Fry вы сможете впечатлить всех без лишних хлопот!
Ингредиенты
4
Для приправы:
Материал
- Moulinex Multicook&Fry
Подготовка
Общее время готовки5 min
Активное время готовки1 время (час)
Приготовьте приправу, смешав оливковое масло, специи, соль и перец.
Щедро смажьте курицу приготовленной смесью прямо в чаше аэрогриля.
Готовьте 1 час при температуре 180 °C в режиме «Запекание/Выпечка», перевернув курицу в середине приготовления. При желании добавьте мелкий картофель, как это сделали мы.
Приятного аппетита! :-)
FAQ ❓
Как хранить запечённую курицу?
Когда курица остынет, переложите остатки в герметичный контейнер и храните в холодильнике 3–4 дня. Не оставляйте курицу при комнатной температуре дольше 2 часов после приготовления.
Можно ли заморозить запечённую курицу?
Да, запечённая курица хорошо переносит заморозку. Разделите её на кусочки и положите в пакет для заморозки или герметичный контейнер. В морозильной камере она хранится до 3 месяцев.
Как сделать корочку хрустящей?
Оливковое масло помогает сделать кожицу хрустящей. Чтобы корочка получилась особенно хрустящей, можно немного повысить температуру в последние минуты приготовления.
Можно ли добавить овощи к курице?
Да, можно добавить нарезанные овощи, например картофель, морковь или кабачки. Добавьте их ближе к концу приготовления, чтобы они не разварились.
Как проверить, готова ли курица?
Вставьте кулинарный термометр в самую толстую часть бедра, не касаясь кости. Температура должна достигнуть 75 °C. Также можно проткнуть курицу и проверить, что выделяющийся сок прозрачный.
Какие ещё приправы можно добавить?
Для разнообразия добавьте свежий розмарин, тимьян, лимон или мёд. Разрежьте лимон пополам и поместите внутрь курицы: он придаст ей лёгкий аромат и поможет сохранить сочность.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 465Kcal
- Углеводы: 0.6g
- Жиры: 31.8g
- Насыщенных жиров: 6.4g
- Белки: 43.5g
- Волокна: 0.6g
- Сахар: 0.4g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 12
Пищевая ценность для 1 порции (170g)
Знать
Можно замораживать
Хранить в холодильнике
Вам понравится
Картофель фри из батата в аэрогриле: хрустящий снаружи, мягкий внутри
Фалафель в аэрогриле: хрустящая корочка без фритюра
Хрустящий лук в аэрогриле
Овсянка на ночь с ягодами и шоколадом: полезный и сытный завтрак
Зелёный сок из огурца и шпината без соковыжималки
Как запечь целую курицу в аэрогриле?
Как запечь курицу в духовке?
Замороженный картофель фри в аэрогриле: очень хрустящий
Быстрая паэлья в мультиварке Cookeo
Венецианский спритц: настоящий рецепт с Select
Камамбер в панировке: нежный внутри и хрустящий снаружи
Чипсы из пармезана с травами и специями
Вопросы
Фотографии пользователей
Juliette HessЯ создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Запишите этот рецепт