Пирожное "баунти
votez maintenant
Вы любите шоколад и кокос? Тем более, когда эти два вкуса сочетаются в одном десерте! Как раз то, что нужно, - мы только что закончили пирожное "Баунти"! Эффектный десерт, который заставит всех ваших гостей разинуть рты, как только его поставят на середину стола! Изысканный и тающий во рту, он придется по вкусу всем членам семьи. Следуйте пошаговым инструкциям, чтобы приготовить этот десерт, используя наши письменные объяснения, фотографии и видео :-)
Ингредиенты
8
Для брауни :
Для шоколадного ганаша :
Материал
- Форма для спрингформ диаметром 20 см
- жиронепроницаемая бумага
Подготовка
Общее время готовки15 min
Время ожидания3 время (часы)
Активное время готовки30 min
Приготовьте брауни: растопите шоколад и масло. Смешайте яйца и сахар. Взбейте смесь до бела, затем добавьте муку. Добавьте масло и шоколад.
Вылейте тесто для брауни в форму для выпечки, застеленную жиронепроницаемой бумагой, смазанной маслом, и выпекайте 30 минут при 180°C. Оставьте остывать.
Приготовьте кокосовое сердце: смешайте сгущенное молоко и кокосовую стружку, чтобы получилась паста. Распределите смесь по верху брауни с помощью ложки. Охладите в холодильнике в течение 30 минут.
Приготовьте шоколадный ганаш: доведите сливки до кипения в сотейнике, затем вылейте горячие сливки на шоколад и перемешайте до однородности.
Вылейте ганаш на кокосовое тесто. Охладите в холодильнике в течение 2 часов.
И вот он готов!
Советы и рекомендации
Если вы хотите, чтобы сверху был хрустящий шоколад, растопите только шоколад и полейте им верх кокосового теста перед охлаждением в течение 2 часов.
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!