Пирожное "баунти

Name: Пирожное "баунти
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Ru
Ingredients: 200 г темного шоколада; 85 г сливочного масла; 50 г сахара; 50 г муки; 4 яйца; Для кокосового сердца; 250 г тертого кокоса; 40 ст. л. подслащенного сгущенного молока; 20 ст. сливок; 200 г тёмного шоколада

votez maintenant

Закуски

Очень легко

3 h 45 m

785 Kcal

Вы любите шоколад и кокос? Тем более, когда эти два вкуса сочетаются в одном десерте! Как раз то, что нужно, - мы только что закончили пирожное "Баунти"! Эффектный десерт, который заставит всех ваших гостей разинуть рты, как только его поставят на середину стола! Изысканный и тающий во рту, он придется по вкусу всем членам семьи. Следуйте пошаговым инструкциям, чтобы приготовить этот десерт, используя наши письменные объяснения, фотографии и видео :-)

Материал

Форма для спрингформ диаметром 20 см
жиронепроницаемая бумага

Подготовка

Общее время готовки15 min

Время ожидания3 время (часы)

Активное время готовки30 min

Приготовьте брауни: растопите шоколад и масло. Смешайте яйца и сахар. Взбейте смесь до бела, затем добавьте муку. Добавьте масло и шоколад.
Вылейте тесто для брауни в форму для выпечки, застеленную жиронепроницаемой бумагой, смазанной маслом, и выпекайте 30 минут при 180°C. Оставьте остывать.
Приготовьте кокосовое сердце: смешайте сгущенное молоко и кокосовую стружку, чтобы получилась паста. Распределите смесь по верху брауни с помощью ложки. Охладите в холодильнике в течение 30 минут.
Приготовьте шоколадный ганаш: доведите сливки до кипения в сотейнике, затем вылейте горячие сливки на шоколад и перемешайте до однородности.
Вылейте ганаш на кокосовое тесто. Охладите в холодильнике в течение 2 часов.
И вот он готов!