Шоколадно-ванильный торт с двойным вкусом и шоколадным центром

ПредыдущийСледующий

Закуски

10 порций

Очень легко

1 h 10 m

Отправить этот рецепт другу Pаспечатать эту страницу Задать вопрос автору Разместите фото этого рецепта

Не можете выбрать между шоколадом и ванилью на десерт? Тогда не выбирайте! Вместо этого смешайте их вместе, как в нашем рецепте двухвкусового moelleux :-) Простая в приготовлении закуска, которая соберет всех вместе :-) Не стесняйтесь попросить своих детей помочь вам в приготовлении этого рецепта. Мы облегчим вам задачу, объясняя шаг за шагом ;-)

Ингредиенты

Шоколадное сердце :

• 90 г молочного шоколада
• 2 ст. л. сливок
• 40 г сливочного масла

Мягкие коржи :

• 110 г муки
• 90 г сахара
• 2 яйца
• 90 г сливочного масла
• 10 г сливок
• соль
• ванильный экстракт
• 20 г какао-порошка

Материал

• Лоток для кубиков льда или силиконовая форма для сердечек
• Формочки для маффинов
• Кондитерские мешки (по желанию)

Подготовка

• Шоколадные сердечки:
  Растопите молочный шоколад со сливками и маслом. Хорошо перемешайте.
• Перелейте смесь в силиконовую форму или лоток для кубиков льда и заморозьте как минимум на 1 час.
  
• Пушистая выпечка:
  Смешайте муку с сахаром, солью и яйцами. Добавьте растопленное масло и сливки. Хорошо перемешайте.
• Разделите тесто на две части. В одну добавьте примерно 1 чайную ложку жидкой ванили. В другую добавьте какао-порошок и хорошо перемешайте.
  
• Вылейте 2 теста в смазанные жиром формы для маффинов одновременно, используя 2 кондитерских мешка или столовые ложки. Ударьте форму о рабочую поверхность, чтобы прижать.
• Осторожно выньте шоколадные сердечки из форм (если это слишком сложно, опустите дно лотка для кубиков льда в горячую воду на несколько секунд). Поместите по одному в каждый корж, между шоколадным и ванильным.
  
• Выпекайте 10 минут при 200°C.
• И вот ваш шоколадно-ванильный moelleux с шоколадным центром готов!
  

Вопросы

Фотографии пользователей