Шоколадный фондан с жидкой серединкой: пошаговый рецепт

Name: Шоколадный фондан с жидкой серединкой: пошаговый рецепт
Prep time: 7 min
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Ru
Ingredients: 200 г шоколада; 150 г сливочного масла; 150 г сахара; 4 яйца; 100 г муки

votez maintenant

Десерт

Очень легко

15 min

567 Kcal

Шоколадные десерты особенно популярны, и в Ptitchef их очень любят! Делимся рецептом шоколадного фондана с жидкой серединкой, чтобы удовольствие было ещё больше.

Ингредиенты

200 г шоколада
150 г сливочного масла
150 г сахара
4 яйца
100 г муки

Материал

Миска
6 порционных формочек

Подготовка

Общее время готовки7 min

Активное время готовки8 min

Положите сахар и яйца в миску.
Хорошо перемешайте.
В другой миске растопите шоколад вместе со сливочным маслом в микроволновке, проверяя смесь каждые 30 секунд, или на водяной бане. Перемешайте и оставьте немного остыть.
Добавьте шоколадно-масляную смесь к смеси сахара и яиц. Хорошо перемешайте, затем добавьте муку.
Перемешайте до однородности.
Смажьте небольшие формочки сливочным маслом и разлейте по ним тесто.
Разогрейте духовку до 200 °C. Поставьте формочки в духовку и выпекайте 8–10 минут. Вот и всё!

Запишите этот рецепт

Отменно !!! Очень вкусно Вкусно Так себе Пф!

Советы и рекомендации

Если хотите, чтобы серединка была менее жидкой, выпекайте фондан на 1–2 минуты дольше.

Можно приготовить один большой фондан: выложите тесто в разъёмную круглую форму диаметром 18 см и выпекайте 20–25 минут.