Шоколадная помадка с нежным центром, шаг за шагом
votez maintenant
Шоколадные десерты - самые часто воспроизводимые. Мы в Ptitchef без ума от них! Мы настолько без ума от них, что решили поделиться с вами рецептом шоколадного фондана с ультратекучим центром, чтобы вы получили еще больше удовольствия!
Ингредиенты
6
Материал
- Миска для кондитерских изделий
- 6 индивидуальных рамекинов
Подготовка
Общее время готовки7 min
Активное время готовки8 min
Поместите сахар и яйца в миску.
Хорошо перемешайте.
В другой миске растопите шоколад и масло (либо в микроволновой печи, проверяя каждые 30 секунд, либо в баин-мари). Хорошо перемешайте и оставьте немного остыть.
Добавьте шоколадную и масляную смесь к первой смеси (сахар + яйца). Хорошо перемешайте и добавьте муку.
Взбейте до однородности.
Смажьте небольшие формочки сливочным маслом и вылейте в них смесь.
Разогрейте духовку до 200°C и поставьте в нее на 8-10 минут. Вот и все!
Советы и рекомендации
Если вы хотите, чтобы они были менее жидкими, готовьте на 1-2 минуты дольше.
Вы можете приготовить вариант для совместного использования, приготовив макароны в течение 20/25 минут в круглой 18-сантиметровой форме для спрингформ.
Оборудование
печь
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!