Здравейте приятели! Вече цяла седмица от както малкото ни слънчице навърши две годинки а все не ми стига времето да вляза и да почерпя! Толкова нови неща ни се случват!!! Вече ходим на ясла! Трудно и емоционално е,бях забравила
Бриоша е френски хляб, който е много близък до козунака. Приготвя се с повечко яйца и масло, втасва по-дълго, което го прави лек, въздушен, много вкусен и ужасно ароматен. Ето и рецептата: Продукти: 3 яйца + 1 за намазване 150мл
Когда я попробовала этот пирог, я почувствовала себя скульптором, который влюбился в свое произведение...это практически авторский рецепт так сказать, то есть это микс из других ранее приготовленных рецептов, с учетом опыта и желаний. Он родился сам собой
Как и французы, ни я, ни остальные члены моей семьи не любим корень сельдерея. Но это очень полезнвй корнеплод, поэтому я сделала с ним хлеб. Как правило, в хлебопечении применяются пюре из отварных овощей или их отвары, я очень переживала, кладя в тесто
Малко преди блога да направи една година съществуване, навъртях сто километра :), пускам публикация №100. Тя е посветена на моето първо гостуване във виртуалното пространство при една готина дама, която вие познавате - Пепи и нейното виртуално кътче
Poolish -это мягкая или влажная хлебная закваска. Назввана французами в честь польских пекарей. История этой закваски началась примерно в 1840 году Poolish не содержит соли и состоит из примерно равного количества воды и муки и очень небольшого количе
Тема "Журнального проекта" на этой неделе - "Чеснок." Эта тема уже использовалась в проекте , ну да ладно, чеснок так чеснок, тем более, что я его использую постоянно и в немаленьких количествах, и сейчас, осенью, чеснок продается очень свежий, с ярким
Некоторое время назад обещал, что этой осенью планирую часто готовить с карри. Представляю вашему вниманию еще одно наивкуснейшее блюдо! То что надо для осени! Ингредиенты: 1 кг. кальмаров (лучш
Вчера закупилась овощами и фруктами сразу на несколько дней вперед. Так как я сейчас выхожу из голода на разбавленных цитрусовых соках, то естественно, апельсинов, надо сразу побольше покупать (чтобы не бегать 10 раз в магазин). А так как муж стал тож
Поредицата "10 любими есенни салати" продължава с една салата, която спори със смокиновата от предната публикация за първото място, според вкусовите ми рецептори :)) Комбинацията е не по-малко вкусна, приготвянето е за около 15-тина минути, а удовол
Хочется иногда чего-то необычного, вкусного, праздничного и, желательно (дамы меня поймут), низкокаллорийного. Например, карпаччо из осьминога, которое может быть эффективно использовано в диетическом питании с целью похудения и одновременно является дост
В сезона на ябълките, в къщи често се похапват подобни изкушения. Този сладкиш освен, че е много сочен, но е и много икономичен. Лесен за приготвяне, но да ви призная има само един недостатък - бързо свършва :) Когато го приготвих за първи път, още топъл
Мы с Главным Дегустатором - большие любители куриных крылышек. Я уже очень много раз повторяла куриные крылышки "Буффало" (всем рекомендую, очень удачный рецепт.) А в этот раз нам захотелось разнообразия, и я решила приготовить крылышки по новому рецепт
Тази салата е дело на моя съпруг. Освен, обаче, че ще влезе във вече познатата рубрика "Когато готвят мъжете" , ще заеме почетно място под № 4 и в рубриката "10 любими есенни салати" . Причината е, че аз направо обожавам тази салата, мога да я ям непрек
На самом деле, нужно поблагодарить сообщество "Блогеры! Готовим вместе!" за новую кулинарную неделю, посвященную теплым салатам. Это одна из моих любимых тем среди салатов, однако, этой осенью обращаюсь к ней впервые. Все-таки, определенные стимулы нужны
Австийцы и французы делают слоеное тесто, запечатав кусок масла в тесто и раскатывая его потом одинарными или двойными турами много раз, периодически охлаждая его (очень трудоемко). На Востоке слоеное тесто делается проще. Говорю об этом убедившись лично)
Днешното предложение влиза едновременно в две рубрики "10 любими есенни салати" и "10 рецепти с тиква" . На някой комбинацията може да му се стори странна, но на мен тази салатка ми е много вкусна. Тиквата се получава с леко сладко-пикантен вкус,
Суп-пюре из водяного кресса (овоща, также известного как "кресс-салат", англ. watercress, фр. cresson) довольно популярен во Франции и Бельгии. В последнее время он стал мне почему-то постоянно лезть на глаза в разных источниках, так что единственным спос
Если у вас плохое настроение, вам тоскливо или просто нет сил – сделайте себе стакан природного антидепрессанта (сметаны с сахаром, или же взбейте сметану с сахаром и ягодами) и вам станет намного лучше. Сметана – полезный продукт, и единственным недостат
Днешният сладкиш, който ви предлагам е най - вкусното нещо с тиква, което съм яла. Много шоколадов, много сочен и ароматен. Рецептата е на Петрина и не съм променяла нищо в нея, мерките са точни и ако следвате рецептата резултата е ето това, перфектно
Всем привет!! Сегодня всемирный день ПОВАРА!! Я себя не считаю поваром..все-таки я кулинар...но мимо такого праздника мимо не пройду) и от всей души поздравляю ВСЕХ, кто как и я увлечен кулинарией...желаю друзья, чтобы вас не покидало кулинарное вдо
Всем привет! У меня отличная новость - у моего блога есть баннер! Мне будет очень приятно, если вы его разместите у себя на блоге или сайте вот код a title="рецепты от Лизы" href="http://lizanka87.blogspot.com/" img src="http://2.bp.blogspot.com/-v
Ето още една салатка, с която обогатявам с рецепта още една нова рубрика "10 любими есенни салати" . Явно ще движа този проект, паралелно с проекта "10 рецепти с тиква" :) В нашия дом сме горещи почитатели на карфиола, това е едно от любимите прев