Вообще, я в салатах предпочитаю отварное куриное филе, но иногда можно и обжарить. В этом случае мне показалась такая обработка уместной - вкус ярче и многограннее!:) Ингредиенты: 75 гр. руколы; 2 куриных ф
Неотдавна видях снимки на такива яйца при Ediva и веднага се вдъхнових да ги направя. Когато идват празници, направо се вдетинявам. Харесвам из цялата къща да има украса, която сякаш ме зарежда с цветовете си, след дългата зима. Клонки, цвет
Шашлика е ястие от балканската кухня. Представлява месо и зеленчуци, нанизани върху дървени или метални шишове. Пече се най-често на дървени въглища, но става и на скара и грил тиган. Продукти: Свинско месо гъби Печурки зелена чушка червен
Баба Марта бързала - Йордан Стубел Б аба Марта бързала мартенички вързала, морави, зелени, бели и червени. Първо на гората – да листят листата. И да дойдат всичките: щъркелите, птичките, П
Товарищи,люди,человеки!!!Представляете,у нас пошёл первый снег!Такой красивый,пушистый и очень крупный!!!Дети висят на окнах фотографируют, посылают друг другу ммс и переживают,что до завтра он не доживёт!А как он доживёт?если на улице +3!Мой супруг уже н
Тему традиционного английского послеполуденного чаепития можно развивать бесконечно: тут тебе и тоненькие изящные сэндвичи со свежим огурцом, копченым лососем, ветчиной и т.п., и песочные рассыпчатые сконсы с топлеными сливками и джемом, и разнообразные
Някои дни са предопределени за правене на торти. Не говоря за студено време или дъждовни дни, а такива, в които очакваме приятели, които обичаме и с голямо удоволствие искаме да направим най- доброто за тях. Тази торта, беше първото нещо което изникна в с
Време е да споделя с вас любимата супа на моята дъщеря. Не зная откъде идва тази любов предвид факта, че тя не е голям любител на супите - може би от това, че сиренето е любимата и храна. Както и да е, супата наистина е много вкусна и както казва моето мо
Очень вкусный зеленый коктейль. Благодаря малине и шпинату коктейль получается красивого бордового цвета. По вкусу (и цвету) даже и не скажешь, что это зеленый коктейль. Ингредиенты: малина, 300-400 гр шпинат, 1 пучок вода жидки
У меня три книжки Поля Бокюза. Осваиваю его рецепты очень дозированно - по чуть-чуть. Не было еще ни одного прокола)) Все что получается, нравится))) Сегодня я выбрала для освоения рецепт из книги "Кухня по сезонам" "Карбонад по-фламандски". Это говядина,
Февраль и март - традиционно праздничная пора. И именно на все самые романтичные праздники пришелся фестиваль французских устриц в сети ресторанов "Филимонова и Янкель". С 10 февраля по 10 марта можно побаловать себя изысканным деликатесом, который предст
... публикации в Самодивска омая :) и Честит Андреевден!!! Днес, казват, трябва да се работи много, неслучайно в народните поверия денят започва да расте, т.е. да се наработим в най-краткия ден :Р Ако ме питате какво общо имат тези две сладур
Легкое в приготовлении гармоничное по составу низкокалорийное блюдо для нестрогого ово-вегетарианского меню, которое допускает яйца в рaционе. Для приготовления блюда Краснокочанная капуста с соусом из тофу необходимы следующие ингредиенты: 100 г
Очень удобный вариант печенья: можно заранее сделать заготовки, чтобы иметь про запас при отсутствии времени, тем более, что заготовка должна вылежаться на холоде. Вы также можете изменить рецептуру, вернее добавки: вместо лаймовой цедры используйте лимо
На Задушница традиционно се приготвя жито. Във всеки дом има и рецепта. На скоро ми хрумна идея за това как лесно може да се приготви житото, без излишна захар и дълго варене. Необходимите продукти са: лимец вряща вода мед
Больше года назад я впервые приготовил мексиканское свадебное печенье (по рецепту журнала "ГастрономЪ"). Оно очень меня впечатлило, так, что только в феврале 2011 года повторял его трижды, что для меня нехарактерно! И так появилось еще одно интересное мне
300-500 г почек 4 картофелины 1 луковица, 3 соленых огурца 1/4 стакана перловой крупы 1/2 стакана сметаны 1 корень петрушки 1 ст.л муки зелень укропа и петрушки соль по вкусу Почки очистить от пленок и лишнего жира, вымочить в холодной воде в течение
Ингредиенты: 2 кг картофеля 400 грамм свиного фарша сметана бекон 1 ст. л. крахмала 2 луковицы 2 зубчика чеснока специи по вкусу растительное масло Приготовление: Почистить весь картофель и сварить примерно 1/4 всего кар
Ну, наверное, последняя идея, относящаяся к Пасхе. Старая добрая классика, с множеством вариаций, однако; да и на английском звучит чертовски красиво!:) Можно использовать покупной майонез, но он у нас в холодильнике редко бывает, а покупать ради нескольк