
Салат из печенки с солеными огурцами
Говяжья печенка - 400 г соленые огурцы - 2 - 3 шт репчатый лук - 2 шт мука растительное масло соль и перец по вкусу Печенку промыть, снять пленку, нарезать соломкой, поперчить, посолить, запанировать в муке и обжарить до готовности на растительном ма