Random recipes

Ингредиенты: 3 яблока 1 ст. л. белого сахара 1 ч. л. молотой корицы 1 ч. л. масла (+/-)

Ингредиенты: 3 avocats 3 авокадо 15-20 креветок (приготовленных) 1 грейпфрут 1 лимон 2 столовые ложки оливкового масла соль паприка

Ингредиенты: 4 картофелины оливковое масло 100 г бекона 1 луковица 100 г сыра 150 мл свежих сливок 25 г зеленого лука

Ингредиенты: 2 яйца 250 г маскарпоне 250 мл кофе 3 ст. л. какао-порошка 20 печений савоярди 100 г сахара несладкий какао-порошок (по желанию) тёмный шоколад (по...

Ингредиенты: Домашний хумус: 500 г горох нутa сок 1 лимона 1 щепотка соли 100 мл кунжутного масла 1 зубчик чеснока Огородные овощи: помидоры черри Молодой...

Ингредиенты: 2 красных перца 2 зубчика чеснока 35 г оливкового масла экстра-класса сушеный розмарин по вкусу соль по вкусу

Ингредиенты: 600 г картофеля 400 мл молока 1 зубчик чеснока 150 мл сливок 50 г сливочного масла соль перец мускатный орех

Ингредиенты: 700 г слабосолёной свиной лопатки 1½ луковицы 250 г чечевицы 1 морковь 1 букет гарни вода соль перец

Ингредиенты: Рулеты: 1 банка теста для круассанов 1 яйцо 2 ст. л. коричневого сахара (+/-) Начинка: 10 г однослойных сливок 30% MG 50 г сыра маскарпоне 20 г...

Ингредиенты: 500 г мясного фарша 2 луковицы 2 зубчика чеснока 1 зелёный сладкий перец 400 г мякоти томатов 250 г консервированной красной фасоли 150 г кукурузы...

Ингредиенты: 1/3 дыни 1/2 помидора 30 г сыра фета 1/4 огурца 1 столовая ложка оливкового масла 1 столовая ложка лимонного сока 1 щепотка соли 1 щепотка перца 5...

Ингредиенты: 4 листа кирпичного теста (теста фило) 45 г растопленного сливочного масла 1/2 ч. л. перца 150 г сыра фета (1 блок) 2 ч. л. семян кунжута 4 ч. л. меда

Ингредиенты: 20 ст. полуобезжиренного молока 30 ст. полных сливок (30% жирности) 4 яичных желтка 35 г белого сахара 1 чайная ложка ванильного ароматизатора 6...

Ингредиенты: 2 слоеных пирожных 250 г малины 150 г сахара 3 яйца 60 г размягченного сливочного масла 125 г миндальной пудры 50 г фисташек 1 яйцо (для позолоты)

Ингредиенты: 400 г курицы (в данном случае аигулетты) 1 красный перец 1 жёлтый перец 1 красный лук Маринад: 3 ст. л. оливкового масла (+/-) 1 ч. л. чесночного...

Ингредиенты: Для заварного крема: 210 мл цельного молока 20 г сахара 40 мл кофе (1 чашка эспрессо) 1 яичный желток 10 г кукурузной муки Для кофейного ганаша 50...

Ингредиенты: 150 г маскарпоне 120 г сахара 1 ч. л. жидкого ванильного экстракта 3 яйца 150 г муки 1 пакетик разрыхлителя 1 щепотка соли

Ингредиенты: 600 г жареной свинины соль перец 10 г оливкового масла 15 г растопленного сливочного масла 3 г сушеного розмарина 1 зубчик чеснока вода (около 3 л)

Ингредиенты: 1 слоеное тесто малиновый джем тёмный шоколад 1 яичный желток 1 столовая ложка молока

Ингредиенты: 40 ст. л. апельсинового сока 70 г лимонной содовой (типа 7up) 50 г малинового кулиса 50 г сиропа гренадин 15 капель красного красителя 20 л водки

Ингредиенты: Для среднего коржа: 60 мл молока (не слишком полный стакан) 1 ст. л. какао-порошка (или шоколадного порошка) 200 гр (1/2 банки) сгущенного молока...

Ингредиенты: 300 г очищенной тыквы 150 г картофеля 180 г муки 00 (+ немного для присыпки) 1 яйцо 25 г тертого сыра пармезан Соль по вкусу

Ингредиенты: 120 г муки 1/2 чайной ложки пекарского порошка соль (небольшая щепотка) перец 2 яйца 1 ст. л. томатной пасты 8 ст. л. молока 5 ст. л. масла 70 г...

Ингредиенты: 350 г муки 2 ч. л. сухих хлебопекарных дрожжей (или 10 г свежих дрожжей) 2 яйца 60 мл молока 60 мл воды 2 ч. л. соли 40 г сахара 30 г мягкого...

Ингредиенты: Для лука : 1 ч. л. сливочного масла 1/4 лука Для галеты : 1 ч. л. сливочного масла 1 гречневый блинчик 1 ломтик ветчины 100 г вареного шпината (или...

Ингредиенты: Маринад: 600 г куриной грудки 25 г томатной пасты (1 ст. л.) 1 зубчик чеснока (раздавленный) 1 небольшой кусочек свежего имбиря Соль 2 ч.л. гарам...

Ингредиенты: 1 батат среднего размера 1 куриное филе соль (по вкусу) 3 ст. л. оливкового масла ароматные травы (по вкусу) листья рукколы

Ингредиенты: 180 г макарон (мы используем фузилли) 1/2 головки радиккио 50 г спек 1 маленькая луковица 70 г свежего сыра (типа филадельфии) 8 ядер грецких...

Ингредиенты: Для курицы 1 куриное бедро 1/2 чайной ложки паприки 1 столовая ложка оливкового масла (примерно) соль по вкусу перец по вкусу Для овощей 1 кабачок...

Ингредиенты: 150 г рийета 3 ломтика тостового хлеба 12 корнишонов

Ингредиенты: 1/2 груши 3 яйца (1 яйцо взбить для смазывания) 80 г сахара 100 г миндальной пудры 50 г мягкого сливочного масла 2 пласта слоёного теста

Ингредиенты: 1 целая курица Для приправы : 5 ст. л. оливкового масла 1/2 ч. л. паприки 1/2 чайной ложки чесночного порошка 1/2 чайной ложки травы де Прованс...

Ингредиенты: 2 листа слоёного теста песто 1 яичный желток (по желанию)

Ингредиенты: 1/2 ст. л. кунжутного масла 300 г брокколи (1 брокколи) 10 креветок (приготовленных и замороженных здесь) 100 г риса (3 цвета) Соус: 1 ст. л....

Ингредиенты: Заварное тесто: 80 г муки 50 г сливочного масла 130 мл воды 2 яйца 1 яйцо для смазывания 1 ч. л. соли 300 г фуа-гра 100 г лукового конфитюра

Ингредиенты: 1/3 багета 1 горсть рукколы 1 ст. л. бальзамического крема (или уксуса) 6 ломтиков копченой утиной грудки 3 вяленых помидора

Ингредиенты: 1-й маринад: 250 г курицы (2 филе) 25 мл молока 2-й маринад: соль перец 1 зубчик чеснока 1 небольшой кусочек свежего имбиря 1 ст. л. молока...

Ингредиенты: 1 кусок козьего сыра (в данном случае 400 г) 30 г муки 60 г панировочных сухарей 2 яйца Для картофеля: 500 г мелкого картофеля 1 чайная ложка...

Ингредиенты: Печенье : 75 г сахара 1 щепотка соли 1 ч. л. ванильного экстракта 100 г мягкого сливочного масла 1 яйцо 200 г муки Начинка 100 г молочного шоколада...

Ингредиенты: 200 г макарон (мы используем спагетти) 1 баклажан 180 г помидоров черри 1 зубчик чеснока 25 г тертого сыра пармезан 12 г очищенного миндаля...

Ингредиенты: 2 ломтика хлеба на закваске или цельнозернового хлеба 100 г творога 0,5 спелого авокадо лимонный сок 2 столовые ложки мёда перец-флейк Соль Чёрный...

Ингредиенты: Для тыквенного пюре: 300 г тыквы сливочное масло 2 ст. л. сахара 1 ч. л. корицы 1/2 ч. л. молотого имбиря 1/4 ч. л. мускатного ореха Для 2 порций...

Ингредиенты: 500 г вымоченной трески 5 яиц соль перец свежая петрушка оливковое масло 2 средних лука (нарезать полукольцами) 3 зубчика чеснока (измельченных) 1...

Ингредиенты: 340 г свежих тальятелле (подойдут и сухие) Для рагу из кабачков 3 кабачка 500 мл томатного пюре белое вино для соуса (около 70 мл) оливковое масло...

Ингредиенты: Тесто : 130 г муки (T45-T55) 1 щепотка соли 6 ст. л. теплой воды Начинка : 1 пуговичный гриб 1/2 моркови 3 г свежего имбиря (1 кусочек длиной около...

Ингредиенты: 1/4 кочана капусты 2 моркови 100 г майонеза 25 г сахара 25 мл яблочного уксуса соль перец

Ингредиенты: 500 г каштанов вода приправы, которые вы предпочитаете (предложения в советах!)

Ингредиенты: Тесто : 3 г сухих пекарских дрожжей (1/2 пакетика) 125 мл теплого молока 200 г муки 1 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 25 г размягченного сливочного масла...

Ингредиенты: 100 г темного десертного шоколада 3 банана 10 г молока

Ингредиенты: 1 лист слоёного теста 200 г бекона, нарезанного кубиками 3 яйца 200 мл густых сливок 150 мл молока соль перец мускатный орех

Ингредиенты: 4 инжира козий сыр мёд розмарин кунжут

Ингредиенты: 150 г сухой лазаньи (приблизительно) 550 г кабачков (около 4) 45 гр белого вина 80 г тертого сыра пармезан 1 моцарелла 1/2 луковицы (небольшая)...

Ингредиенты: 350 г помидоров черри 140 г тунца в рассоле (одна банка) 3 яйца 60 г кукурузного крахмала 20cl цельного молока Щепотка оливкового масла Соль Перец

Ингредиенты: 700 г картофеля (3 больших) 45 мл растопленного сливочного масла 4 зубчика чеснока Петрушка Соль Перец

Ингредиенты: 1 помидор 1/2 лука 1/2 зелёного перца 1/4 красного перца 1/4 пучка петрушки (или кинзы) 4 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. уксуса соль

Ингредиенты: 1 лобстер (можно замороженный) 5 веточек петрушки 5 веточек шнитт-лука 1 зубчик чеснока 1 щепотка соли 4/5 ст. л. оливкового масла тертая цедра 1/2...

Ингредиенты: 4 киви (около 500 г) 2 ст. ложки мёда 1 столовая ложка лимонного сока фисташки (по желанию)

Ингредиенты: Бисквит «Жоконд» : 4 яйца 125 г молотого миндаля 125 г сахарной пудры 20 г сливочного масла 30 г муки 3 яичных белка Шоколадный ганаш : 120 мл...

Ингредиенты: Для мацерации клубники: 300 г клубники (спелой, хорошо вымытой и обсушенной) 30 г сахара (по вкусу) Для коржей: 250 г пшеничной муки 20 г сахара 1...

Ингредиенты: 1 пласт слоёного теста 500 г картофеля 3 средних стебля лука-порея 1 лук-шалот 1 кубик бульона сливочное масло соль перец вода 1 яичный желток

Ингредиенты: Для тостового слоя: 400 мл молока 2 яйца 2 ст. л. сахара 1/2 ч. л. ванили бриошь (в ломтиках или ломтики нарезанного хлеба, если у вас их нет) Для...

Ингредиенты: 1 кг лука (6 небольших штук или столько, сколько вам нравится) 3 ст. л. пшеничной муки (или кукурузной муки) 1 ч.л. соли 2 ч.л. паприки оливковое...

Ингредиенты: 1,3 кг яблок (8 яблок) 1 ч. л. ванильного экстракта (или порошок корицы) 20 ст. воды

Ингредиенты: Торт : 4 яйца 140 г сахара 120 мл однослойных сливок (или 120 г двойных сливок) цедра 1 лимона сок 1 лимона 250 г муки 11 г дрожжей 150 г белого...

Ингредиенты: Для салата: 2 средних картофеля 1 морковь 1 яйцо 100 г консервированного горошка (1/2 банки) 1 банка тунца Вода Соль Для домашнего майонеза 100 мл...

Ингредиенты: 1 корочка теста 2 яйца 15 ст. молока соль перец 1/2 ч. л. чесночного порошка 1/2 ч. л. сушеного розмарина 1 ч. л. дижонской горчицы 1 капля...

Ингредиенты: 250 г рикотты 120 г брезаолы 15 г тертого сыра пармезан 20 г рукколы 1 лимон Соль по вкусу Черный перец по вкусу Хлопья пармезана q.b. (по желанию)...

Ингредиенты: 140 г коралловой чечевицы (около стакана) 3 стакана воды

Ингредиенты: 1/2 цветной капусты 40 г кокосового молока 2 ломтика копченого лосося Кунжутные семечки

Ингредиенты: Кабачковая лазанья: 2 кабачка Крупная соль Начинка : 1 ст. л. оливкового масла 1 зубчик чеснока 1 кг шпината 450 г сыра рикотта 120 г сыра...

Ингредиенты: 1 (или 2) столовые ложки оливкового масла 1 ст. ложка арахисового масла 1 зеленый лимон (сок) соль чили

Ингредиенты: 8 яиц 3 ст. л. майонеза паприка (по вкусу)

Ингредиенты: Для попкорна: 45 г кукурузных зерен (для попкорна) 2 столовые ложки подсолнечного масла Для карамели: 35 гр сливочного масла 165 гр сахара 1 чайная...

Ингредиенты: 120 г тайского риса (1 часть) 23 ст. л. воды (1,5 объема) 2 куриных филе в панировке Соус: 3 столовые ложки крем-фруаша 2 столовые ложки майонеза 2...

Ингредиенты: 1 булочка для бейгла 1 ст. л. сливочного сыра 1/4 огурца 3 ломтика помидора 1 ломтик сыра 1 лист салата

Ингредиенты: 1 стейк из говяжьего фарша (около 100 г) Ручка сливочного масла (или капелька масла) Соль Перец

Ингредиенты: 1 авокадо 80 г копченого лосося (около 3 ломтиков) Сок 1/2 лайма (1 большая столовая ложка) 2 чайные ложки лимонного сока Цедра 1/2 лайма Цедра 1/2...

Ингредиенты: 250 мл воды 60 г сливочного масла 1 ч. л. соли 225 г муки 2 яйца сахар масло для фритюра

Ингредиенты: 1 лист слоёного теста 4 сосиски Knacki 1 яйцо

Ингредиенты: 150 г фундука 100 г темного шоколада для выпечки 1 ст. л. молотого кофе 1 щепотка соли

Ингредиенты: 180 г пасты (лингвине, паккери или каламарата) 250 г замороженных (или свежих) кальмаров 200 г помидоров черри 1 зубчик чеснока 30 гр белого вина...

Ингредиенты: 60 мл красного Floc de Gascogne Schweppes

Ингредиенты: 1 лист слоёного теста 3 ст. л. томатного соуса семена кунжута 1 яйцо

Ингредиенты: 1 струйка оливкового масла 4 куриных бедра (без кожи, без костей) 1 струйка оливкового масла 1 луковица соль (по вкусу) перец (по вкусу) 1 чайная...

Ингредиенты: 350 кг мясного фарша (говядина) 1 луковица 1 зубчик чеснока 0,5 пучка петрушки 0,5 ч.л. порошка сладкой паприки 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. перца 2 ст....

Ингредиенты: Запеченный сладкий картофель : 3 сладких картофеля (у нас очень крупные) 1 лимон 3 ст. л. оливкового масла соль перец 1 ч. л. травы де Прованс 1...

Ингредиенты: 3 пшеничные (или кукурузные) тортильи 3 яйца 10 ст. молока соль перец 1 ч.л. чесночного порошка 100 г бекона (обычного или копченого) 75 г тертой...

Ингредиенты: Для торта: 200 г муки 200 г сливочного масла 200 г сахара 1 ч. л. разрыхлителя теста 4 яйца 1 ч. л. ванильного экстракта Для начинки: 200 мл сливок...

Ингредиенты: Белый сахар — количество зависит от того, сколько карамели вам нужно.

Ингредиенты: 2 груши (450 г) 250 г темного шоколада (1 плитка)

Ингредиенты: 200 г чоризо 5cl молока 100 г фруктового масла

Ингредиенты: Слоеное тесто : 180 г муки 90 г сливочного масла 1 щепотка соли Немного воды Кляр : 280 г свежего козьего сыра 80 г сахара 3 ст. молока 4 яичных...

Ингредиенты: 250 г муки 15 г свежих пекарских дрожжей 2 яйца 1 ч. л. соли 75 г сахара 40 мл оливкового масла цедра одного необработанного лимона 2 ст. л. воды...

Ингредиенты: 600 г белой рыбы (например, трески или сайды) 500 г картофеля 200 г шампиньонов 35 г муки 35 г сливочного масла 500 мл молока 70 г тёртого сыра...

Ингредиенты: Для теста: 250 г муки 2 ст. л. воды флердоранжа 2 ст. л. масла 150 мл воды Для миндальной начинки: 300 г молотого миндаля 1 ст. л. корицы 150 г...

Ингредиенты: 1 прямоугольный пласт слоеного теста 4 ст. л. густой сметаны 2 ломтика ветчины 100 г тертого сыра 1 яйцо

Ингредиенты: 1 помидор 100 г сыра фета 130 г тунца 150 г муки 5 г пекарского порошка 3 яйца 10 ст. л. оливкового масла перец

Ингредиенты: Для верхушки торта : 20 слив мирабель 50 г размягченного сливочного масла 100 г сахара 65 г миндальных хлопьев Для теста 25 слив мирабель 100 г...

Ингредиенты: 1,2 кг картофеля 200 г копчёной грудинки или бекона 2 луковицы 1 фермерский сыр реблошон из Савойи (450 г) 1 небольшая банка густой сметаны 100 мл...

Ингредиенты: Запеченные помидоры : 250 г помидоров черри 1 ст. л. оливкового масла розмарин соль перец 1 зубчик чеснока Тосты 1 ломтик хлеба для брускетты (или...