Random recipes

Ингредиенты: 4 ломтика фуа-гра 4 ломтика пряника 3 яблока сорта Голден 50 мл янтарного рома 10 г сахара соль перец смесь из четырёх специй (корица, перец,...

Ингредиенты: 500 г баранины 1 луковица оливковое масло 1 ч. л. молотого имбиря шафран соль перец 1 зубчик чеснока петрушка кинза 150 мл воды 1 палочка корицы...

Ингредиенты: 3 яйца (желтки и белки) 100 г сахара 15–20 г рома (3 ст. л.) 1 ч. л. ванильного экстракта 120 г сливочного масла (растопленного) 200 г муки 1/2...

Ингредиенты: 1 предварительно приготовленная пинса (230 г) 200 г очищенных помидоров (можно измельченных) 1 столовая ложка оливкового масла соль перец 1...

Ингредиенты: 1 банка сардин в масле (135 г) 70 г сливочного сыра (например, Saint Môret или Philadelphia) 1 ч. л. горчицы свежий шнитт-лук

Ингредиенты: 1 банка сгущённого молока с сахаром (400 г) 4 яйца 120 г муки 50 г сливочного масла 1 пакетик разрыхлителя

Ингредиенты: 750 мл виноградного сока 3 органических апельсина 2 органических лимона 2 персика 40 г сахара 1 палочка корицы 500 мл охлаждённого лимонада

Ингредиенты: 1 кг картофеля 70 г пармезана 15 cl молока соль перец 55 г сливочного масла 5 г свежей петрушки 1 зубчик чеснока 1 яйцо

Ингредиенты: Для котлет: 250 г говяжьего фарша 1 луковица (мелко нарезанная) 50 г панировочных сухарей 1 яйцо Соль Перец Прованские травы Для сборки бургера:...

Ингредиенты: 4 яйца 150 г сахара 100 мл сливок 200 г муки 10 г разрыхлителя 175 г тёмного шоколада 140 г сливочного масла Для глазури: 115 г сливочного...

Ингредиенты: 1 лист слоёного теста 3 яблока сахар молотая корица 1 яичный желток

Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 ч. л. соли 1 ч. л. соли 1 ч. л. перца 1 зубчик чеснока 250 г густых сливок 400 г сыра том (из региона Обрак) 4 тулузские колбаски

Ингредиенты: Карамель: 70 г сахара немного воды Флан: 200 мл сгущённого молока с сахаром 200 мл кокосового молока 4 яйца 50 г кокосовой стружки

Ингредиенты: 250 г воды (1 чашка) 100 г красной чечевицы (полчашки) Начинка (по желанию): 4 столовые ложки сливочного сыра Горсть шпината 2 ломтика вареной ветчины

Ингредиенты: 200 г тёмного шоколада фундук грецкие орехи миндаль ягоды годжи кокосовая стружка

Ингредиенты: 8 ломтиков тостового хлеба (в данном случае небольших) 2 ломтика варёной ветчины 140 г тёртого сыра Для соуса бешамель: 500 мл молока 35 г...

Ингредиенты: 4 ломтика тостового хлеба 2 ломтика ветчины 140 г тёртого сыра 6 ст. л. соуса бешамель

Ингредиенты: Курица: 1 струйка оливкового масла (около 1 ст. л.) 2 куриных бедра 4 ст. л. соуса барбекю 1 большой стакан воды Бекон: 4 ломтика бекона 2 ст. л....

Ингредиенты: 1 банан 180 г темного шоколада (или молочного шоколада, +/-) 120 г хрустящего арахисового масла (или арахисовое масло + измельченный арахис, +/-)

Ингредиенты: 200 мл белого рома 750 мл сидра 1 палочка корицы 1 бутон гвоздики 5 г свежего имбиря

Ингредиенты: 125 г малины 90 г белого кондитерского шоколада 110 г молочного шоколада

Ингредиенты: 1 яблоко 1 ч. л. солёного сливочного масла 1 ч. л. корицы 3 листа теста фило 1 яйцо 1 ч. л. сливочного масла

Ингредиенты: 3 ломтика цельнозернового хлеба для тостов 1/2 йогурта 6 ломтиков огурца 4 ломтика помидора 1 варёное яйцо 2 листа салата

Ингредиенты: 100 г рисовой лапши Немного кунжутного масла 100 г свежих грибов 1 яйцо Соус: 1 ст. л. кунжутного масла 1 ст. л. солёного соевого соуса (или...

Ингредиенты: 500 мл молока 5 яичных желтков 125 г сахара 1 стручок ванили

Ингредиенты: 1 лист слоёного теста 100 г абрикосового джема 1 яйцо сахарная пудра

Ингредиенты: Шоколадный бисквит: 3 яйца 60 г сахара 20 г какао-порошка 50 г муки Вишня в сиропе: 200 г замороженной вишни сорта Морелло 150 г сахара 150 мл воды...

Ингредиенты: 200 г мягкого сливочного масла 100 г коричневого сахара 50 г сахара 2 яйца 1 ч. л. ванильного экстракта 1 ч. л. пищевой соды 270 г муки 1 щепотка...

Ингредиенты: 200 г кешью (нежареного и несолёного) 200 г миндаля 150 г фиников без косточек 200 мл кокосовых сливок 1 ст. л. кокосового масла 3 ст. л. сиропа...

Ингредиенты: 160 г риса 1/2 кочана радиккьо 60 г спека 40 г сухого белого вина Овощной бульон — по необходимости 2 ст. л. сливочного сыра (например,...

Ингредиенты: 300 г варёной белой фасоли 1 зубчик чеснока 20 г тахини сок 1/2 лимона 5 г молотого кумина 60 г кокосового молока 30 г кунжутного масла соль по...

Ингредиенты: 4 ломтика тостового хлеба оливковое масло 4 ломтика пармской ветчины стружка пармезана 2 спелых инжира несколько листьев базилика

Ингредиенты: печенье спекюлос (около 17 шт.) 6 ст. л. солёной карамели 150 мл кофе 250 г маскарпоне 50 г сахара 2 яйца

Ингредиенты: 100 г миндаля 600 мл воды

Ингредиенты: 1 банка нута (400 г) 150 мл оливкового масла 1 лимон 1 ч. л. кумина 1 ч. л. паприки соль перец семена кунжута

Ингредиенты: 4 штуки инжира козий сыр мёд розмарин кунжут

Ингредиенты: 250 мл сливок 100 г сыра чеддер 50 г тёртого сыра эмменталь перец

Ингредиенты: Киноа: 150 г киноа 300 мл воды Остальные ингредиенты: 2 помидора ½ луковицы 1 горсть мяты 1 горсть петрушки соль сок ½ лайма 2 ст. л. оливкового...

Ингредиенты: 250 г сырого лосося 1 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. кунжутного масла 1 ч. л. соуса шрирача 1 ст. л. мёда 1 зубчик чеснока или 1 ч. л. чесночного...

Ингредиенты: 2 скумбрии 3 ст. л. сметаны 1 ст. л. горчицы прованские травы

Ингредиенты: 1 лист слоёного теста 60 г зелёного песто 100 г тёртой моцареллы или моцареллы, нарезанной кубиками 1 яичный желток

Ингредиенты: Тесто для брауни: 2 яйца 80 г сахара 90 г муки 150 г шоколада 80 г сливочного масла 1 столовая ложка шоколадной пасты Для украшения: Хлопья типа...

Ингредиенты: 300 г муки 00 3 свежих яйца (комнатной температуры)

Ингредиенты: 300 г муки 00 3 яйца (комнатной температуры)

Ингредиенты: 50 г сливочного масла 1 кг говяжьей голяшки 50 г муки 3 луковицы Соль Перец 1 букет гарни 750 мл тёмного пива 2 ст. л. коричневого сахара 100 г...

Ингредиенты: 1 ст. л. оливкового масла 1 луковица 2 зубчика чеснока 50 г томатной пасты 1 ст. л. молотого имбиря (или небольшой кусочек свежего имбиря, натёртый...

Ингредиенты: 1 баклажан среднего размера (около 350 г) оливковое масло первого холодного отжима — по вкусу панировочные сухари — по вкусу черный перец — по...

Ингредиенты: 6 морковок 1 пучок петрушки сыр пармезан соль перец оливковое масло

Ингредиенты: 130 г черной фасоли без жидкости 4 яйца 50 г шоколадного сывороточного протеина 20 г коричневого сахара 20 г муки 1 чайная ложка ванильного...

Ингредиенты: 100 г миндаля 150 г кураги 2 г зеленого чая (1 пакетик) 15 г кокосовой стружки (3 ст. л.)

Ингредиенты: 3 яйца 75 г коричневого сахара 125 г муки 125 г миндальной муки 6 г разрыхлителя 1 йогурт 25 г оливкового масла 1 ч. л. ванильного экстракта 4...

Ингредиенты: 150 г белого шоколада 120 мл сливок 120 г ванильных вафель 20 очищенных миндальных орехов Кокосовая стружка

Ингредиенты: 525 мл молока (400 мл + 125 мл) Цедра лимона (лучше использовать органический лимон или лимон без воскового покрытия) Цедра апельсина (лучше...

Ингредиенты: 2 гнезда рисовой вермишели 1 авокадо 20 креветок (у нас были маленькие) 2 яйца, сваренных вкрутую Пучок кинзы Немного семян кунжута Для заправки: 2...

Ингредиенты: 300 мл белого рома 300 мл кокосового молока 300 мл несладкого сгущённого молока 140 мл тростникового сахарного сиропа 1 стручок ванили

Ингредиенты: Для пончиков: 150 мл теплого молока 10 г сухих дрожжей 320 г муки (T45 или T55) 1/2 ч. л. соли 40 г сахара 40 г размягченного сливочного масла 1...

Ингредиенты: 1 основа из песочного теста 5 яиц 120 г сахара 15 г кукурузного крахмала 2 апельсина (лучше органических, чтобы использовать цедру) 120 г мягкого...

Ингредиенты: 1 кг помидоров 1 зубчик чеснока соль 150 г мякиша хлеба 100 мл оливкового масла Для украшения: 2 варёных яйца сыровяленая ветчина

Ингредиенты: 300 г печенья савоярди («дамские пальчики») 500 г клубники 200 мл сливок жирностью 30% 150 г маскарпоне 50 г сахарной пудры клубничный джем вода

Ингредиенты: Креветки: 1 ч. л. кунжутного масла 4 креветки (примерно) Соус: 1,5 ст. л. соевого соуса 1 большая ст. л. арахисовой пасты 1/2 зубчика чеснока 1...

Ингредиенты: 2 куриных бедра 2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. паприки 1 ч. л. чесночного порошка соль по вкусу перец по вкусу немного оливкового масла

Ингредиенты: 190 г пасты 100 г свежего сыра (например, филадельфии) 250 г кабачков (1 крупный кабачок) Тёртый сыр пармезан — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по...

Ингредиенты: Для домашнего песочного теста: 200 г муки 100 г сливочного масла 1 яйцо 1 чайная ложка соли Для начинки: 400 г сметаны 100 г бекона, нарезанного...

Ингредиенты: Тесто: 240 мл воды 115 г сливочного масла 1 ст. л. коричневого сахара 2 ст. л. сахара 1 щепотка соли 170 г муки 1 ч. л. ванильного экстракта 3 яйца...

Ингредиенты: 1 кусок филе лосося (свежий, очищенный) 1 столовая ложка оливкового масла Чесночный порошок (1 чайная ложка) Соль (по вкусу) Перец (1/2 чайной...

Ингредиенты: 8 рисовых лепёшек 400 г свежих варёных креветок 20 г рисовой вермишели 15 г сушёных чёрных грибов 50 г моркови (1/2 моркови) 1/2 луковицы 1 яйцо 1...

Ингредиенты: 400 г зеленой спаржи Соль

Ингредиенты: 1 кочан цветной капусты 1 луковица 3 небольшие картофелины 20 г сливочного масла 15 г растительного масла 70 мл молока 30 мл сливок 500 мл овощного...

Ингредиенты: 500 г баклажанов 150 г помидоров черри 100 г лука 100 г сельдерея 4 ст. л. томатной пасты 80 г зелёных оливок без косточек 1 ст. л. каперсов...

Ингредиенты: 4 картофелины 150 г натурального сливочного сыра 2 ломтика копчёного лосося 1 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. нарезанного укропа соль перец

Ингредиенты: 500 г картофеля 2 ст. л. оливкового масла соль

Ингредиенты: 250 г рикотты 100 г пармезана перец (по вкусу) орегано (по вкусу) Для украшения: паприка чёрный кунжут соломка-претцель

Ингредиенты: Для флана: 1 л молока жирностью 1,5% 6 яиц 160 г сахара 1 стручок ванили Для карамели: 70 г сахара немного воды

Ингредиенты: 250 г муки 4 яйца 500 мл молока жирностью 1,5–2 % 2 ст. л. растительного масла 1 щепотка соли 1 ч. л. ванильного экстракта (по желанию)

Ингредиенты: 180 г макарон (спагетти или лингвини) 300 гр замороженных морепродуктов 180 гр помидоров черри 1 зубчик чеснока Черный перец по вкусу Петрушка по...

Ингредиенты: 2 ст. л. оливкового масла 2 зубчика чеснока 1 ст. л. муки 200 мл белого вина 500 мл рыбного бульона (готового или домашнего) 4 филе хека (примерно...

Ингредиенты: 5 яиц 450 г картофеля 1 луковица 300 г сыра раклет из Савойи 4 ломтика варёной ветчины соль перец

Ингредиенты: 20 помидоров черри 100 г сахара семена кунжута

Ингредиенты: 300 г сливок 80 г сахара 3 лимона Листья свежей мяты для гарнира (по желанию)

Ингредиенты: 1 кг бобов фава в стручках (или 500 г очищенных бобов) 100 г бекона, нарезанного кусочками 1 луковица шалота 50 г смеси семян (или грецких орехов)...

Ингредиенты: 700 г картофеля 50 мл молока 60 г сливочного масла соль перец мускатный орех

Ингредиенты: 2 ломтика хлеба (предпочтительно цельнозернового) ½ спелого авокадо ½ спелого манго (не слишком большого) ½ лайма (натертая цедра и сок) Щепотка...

Ингредиенты: Для брауни: 100 г овсяных хлопьев 130 г коричневого сахара 1 щепотка соли 100 г размягчённого сливочного масла 2 яйца 2 ст. л. лимонного сока цедра...

Ингредиенты: 4 крупные кнели-суфле 100 г фуа-гра перец

Ингредиенты: 150 г кускуса среднего помола 2 помидора 1/2 луковицы 100 мл лимонного сока (сок 2 лимонов) 60 мл оливкового масла 1 небольшой пучок петрушки 1...

Ингредиенты: 100 г натурального скира 1 ч. л. ванильного экстракта (по желанию) 6 печений спекулос

Ингредиенты: 100 г йогурта (в данном случае греческий йогурт) 1 ч.л. лимонного сока 1 ч.л. сиропа агавы (или щепотка сахара) 1 ч.л. луковых хлопьев 2 большие...

Ингредиенты: 1 яйцо (комнатной температуры) 1 столовая ложка лимонного сока 100 мл оливкового масла первого холодного отжима с мягким вкусом Соль (по вкусу)

Ингредиенты: 190 г пасты 200 г брокколи (только соцветия) 1 зубчик чеснока 50 г очищенного миндаля 1 ст. л. тёртого пармезана Оливковое масло первого холодного...

Ингредиенты: 450 г замороженного манго 30 г сахара (+/-) 20 мл сока лайма

Ингредиенты: 3 столовые ложки крем-фреша 2 столовые ложки майонеза 1 чайная ложка соевого соуса 1 щепотка копчёной паприки 2 столовые ложки кисло-сладкого соуса

Ингредиенты: 3 cl Campari 9 cl клюквенного сока 12 cl просекко Кубики льда (+ ломтик красного яблока)

Ингредиенты: 1 йогурт на кокосовом молоке 1/2 яблока 1 киви Фундук

Ингредиенты: 1 баклажан среднего размера 2 ст. л. лимонного сока (из 1/2 лимона) 1 небольшой зубчик чеснока 1 ст. л. тахини (кунжутной пасты) 1 ст. л....

Ингредиенты: 180 г риса (карнароли или арборио) 1 лайм 1/2 луковицы шалота 40 г белого вина 30 г сливочного масла 25 г пармезана Около 2 г розового перца...

Ингредиенты: 2 столовые ложки оливкового масла 1 средняя луковица, мелко нарезанная 4 зубчика чеснока, мелко нарезанные 150 г говяжьего фарша 150 г фарша из...

Ингредиенты: 1 ст. л. несолёного сливочного масла 395 г (1 банка) сгущённого молока 2 ст. л. арахисовой пасты (см. советы) Для украшения: измельчённый арахис...

Ингредиенты: Бриошь: 57 г тёплой воды 57 г тёплого молока 1/2 пакетика сухих хлебопекарных дрожжей 315 г муки 35 г белого сахара 1 щепотка соли 1 ч. л....

Ингредиенты: 150 г тёмного шоколада для выпечки 50 г полусолёного сливочного масла 1 яичный желток 4 яичных белка 1 щепотка соли 1 щепотка цветков соли (по...

Ингредиенты: 1 цветная капуста 25 г сливочного масла 25 г муки 500 мл молока соль перец мускатный орех 100 г тёртого сыра