Random recipes

Ингредиенты: Для 12 канеле: 250 г сахара 125 г муки 500 мл молока 2 яйца 1 яичный желток 1 ст. л. рома 1 стручок ванили 25 г сливочного масла (растопленного)

Ингредиенты: Для теста на капкейки: 4 яйца 125 г греческого йогурта 1 ч. л. ванильной эссенции 40 г растопленного сливочного масла 175 г сахара 185 г муки 1 ч....

Ингредиенты: 150 г сухих листов лазаньи 400 г тыквы (очищенной) 80 г шпека, нарезанного тонкими ломтиками 60 г тёртого сыра «Пармиджано Реджано» 30 г ядер...

Ингредиенты: 3 больших луковицы 2 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. сахара (мы используем белый) соль перец 2 ст. л. бальзамического уксуса

Ингредиенты: 4 ломтика фуа-гра 4 ломтика пряника 3 яблока сорта Голден 50 мл янтарного рома 10 г сахара соль перец смесь из четырёх специй (корица, перец,...

Ингредиенты: 90 г белого шоколада 40 г печенья спекулос

Ингредиенты: 250 мл свежих сливок 250 мл цельного молока 1 ч. л. ванильного ароматизатора 75 г сахарного песка 6 г листового желатина Для ягодного кули: 150 г...

Ингредиенты: 2 листа безглютенового слоёного теста 200 г миндальной муки 80 г тростникового сахара 35 г кукурузного крахмала 1 щепотка соли 20 cl миндальных...

Ингредиенты: Для мини-опары: 50 мл цельного молока 90 г муки 2 г хлебопекарных дрожжей Для королевской бриоши: 100 мл цельного молока 15 мл воды из цветков...

Ингредиенты: 400 г шпината 2 зубчика чеснока оливковое масло по вкусу соль по вкусу перец по вкусу

Ингредиенты: Для 8 рожков: 1/2 листа слоёного теста 125 г сливочного сыра 1 ломтик копчёного лосося соль перец шнитт-лук 1 яичный желток

Ингредиенты: 200 г свежей пасты тальятелле Соль

Ингредиенты: 200 г макарон (спагетти) 20 г соли 2 л воды

Ингредиенты: 30 помидоров черри 1 шарик моцареллы 2 ст. л. песто мука 2 яйца панировочные сухари масло для жарки

Ингредиенты: 280 гр замороженных ягод 20 гр сахара 80 мл воды ½ лимона

Ингредиенты: 3 ломтика нарезанного хлеба (цельнозернового) 1 авокадо 1 банка тунца 6 ломтиков огурца 2 столовые ложки майонеза

Ингредиенты: 60 мл текилы 100 мл апельсинового сока 20 мл сиропа гренадин кубики льда

Ингредиенты: 1 кг помидоров на веточке 1/3 зеленого болгарского перца 200 мл воды 1 большой огурец 1 зубчик чеснока 2 ч. л. оливкового масла Соль — по вкусу...

Ингредиенты: 8 ломтиков бунднерфляйша 100 г свежего козьего сыра типа «Шавру» свежий шнитт-лук

Ингредиенты: 4 листа теста фило 35 г сливочного масла 2 яйца 100 г густых сливок 40 г тёртого сыра пармезан 1/2 ч. л. молотого перца 4 вяленых помидора 4...

Ингредиенты: 2 зубчика чеснока 1 луковица 1 баклажан 1/2 красного сладкого перца 100 г говяжьего фарша 200 мл сливок для приготовления соль перец масло 300 г...

Ингредиенты: 4 яйца 90 г сахара 70 г муки 200 г пасхальных шоколадных яиц 140 г сливочного масла

Ингредиенты: 1 пласт слоёного теста 200 г шоколадно-ореховой пасты (например, «Нутеллы») 1 яичный желток Сахарная пудра и драже M&M’s для украшения

Ингредиенты: 4 cl джина 20 cl тоника (например, Schweppes) Цедра лимона Горошины красного перца (около 5 шт.) Кубики льда

Ингредиенты: 2 куриных окорочка 4 китайских финика (ююбы) 2 пера зелёного лука (только зелёная часть) 25 г свежего имбиря Соус: 2 пера зелёного лука, мелко...

Ингредиенты: 80 г сахара 100 г размягчённого сливочного масла 2 яйца 2 органических лимона 125 г муки 1 пакетик разрыхлителя теста 1 щепотка соли

Ингредиенты: Для смузи: 1 банан 1 манго 1 порция греческого йогурта Для украшения: банан манго тыквенные семечки овсяные хлопья миндаль

Ингредиенты: 1/2 лимона 6 ломтиков хлеба 3 ломтика копченого лосося (+/-) 1 веточка укропа 6 ст. л. свежего козьего сыра (+/-)

Ингредиенты: 1 рулон прямоугольного слоёного теста (по желанию) 100 г копчёного лосося 150 г свежего козьего сыра (или сливочного сыра «Филадельфия») 1 взбитое...

Ингредиенты: 160 г кетчупа 55 г свекловичного сахара (или коричневого сахара) 120 г воды 20 г яблочного уксуса (или красного винного уксуса) 10 г оливкового...

Ингредиенты: 3 круассана 6 ч. л. густой сметаны 3 ломтика ветчины 130 г тёртого сыра

Ингредиенты: 320 г риса для ризотто 200 г грибов 40 г тертого пармезана (или пекорино) 20 г сливочного масла 1 лук-шалот 60 мл белого вина 720 мл воды 1 кубик...

Ингредиенты: 9 абрикосов 3 яйца 300 мл молока 1 ч. л. ванильного экстракта 50 г муки 100 г коричневого сахара 100 г молотого миндаля 50 г сливочного масла 2 ст....

Ингредиенты: 100 г рисовой лапши Немного кунжутного масла 100 г свежих грибов 1 яйцо Соус: 1 ст. л. кунжутного масла 1 ст. л. солёного соевого соуса (или...

Ингредиенты: 250 г сыра рикотта 1 ст. л. оливкового масла соль перец фисташки миндаль грецкие орехи шнитт-лук

Ингредиенты: 1 банка тунца 4 ст. л. томатного соуса 100 г ветчины, нарезанной кусочками 50 г тертого сыра (например, эмменталя) 1 яйцо Семена кунжута 1 пласт...

Ингредиенты: 2 ломтика хлеба (предпочтительно цельнозернового) ½ спелого авокадо ½ спелого манго (не слишком большого) ½ лайма (натертая цедра и сок) Щепотка...

Ингредиенты: 200 г черных спагетти (pasta al nero di seppia) 3 зубчика чеснока 1 сушеный перец чили (или два, если любите острое) 200 г гулас (имитации угря)...

Ингредиенты: 900 г картофеля 200 мл молока 200 мл сливок 70 г тёртого сыра 1 зубчик чеснока Соль Перец Мускатный орех Свежая петрушка (по желанию)

Ингредиенты: 12 крупных шампиньонов 12 перепелиных яиц соль перец прованские травы

Ингредиенты: 100 г окары 150 г безглютеновой муки (магазинная смесь или смешайте несколько видов безглютеновой муки самостоятельно) 80 г тростникового сахара 1...

Ингредиенты: 2 красных перца 2 зубчика чеснока 35 г оливкового масла экстра-класса сушеный розмарин по вкусу соль по вкусу

Ингредиенты: 120 г варёного риса басмати 1 столовая ложка нейтрального масла 2 яйца 15 г сливочного масла 1 столовая ложка гочуджана (корейской ферментированной...

Ингредиенты: 1 прямоугольный лист слоёного теста 100 г зелёного песто 75 г моцареллы (примерно) 40 г вяленых помидоров (примерно) 1 яйцо 1 ч. л. семян кунжута 1...

Ингредиенты: 4 кабачка 180 г копчёного лосося 2 ст. л. кукурузного крахмала 3 яйца 1 зубчик чеснока 200 мл сливок жирностью 30% 10 г свежего шнитт-лука Перец...

Ингредиенты: 3 яйца (желтки и белки) 100 г сахара 15–20 г рома (3 ст. л.) 1 ч. л. ванильного экстракта 120 г сливочного масла (растопленного) 200 г муки 1/2...

Ингредиенты: 500 мл джина 350 мл лимонного сока 1,25 л газированной воды 150 мл сиропа из тростникового сахара Кубики льда Несколько ломтиков лимона

Ингредиенты: Для маринада: 100 г грибов шиитаке 1 ст. л. соуса гочуджан (ферментированной пасты из перца чили) 2 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. мирина (сладкого...

Ингредиенты: 450 г твёрдого тофу 30 г кукурузного крахмала 3 ст. л. растительного масла 2 ч. л. чесночного порошка 1 ч. л. молотого имбиря 2 ст. л. кленового...

Ингредиенты: 1 кг молодого картофеля Для заправки: 2 ст. л. оливкового масла 1/2 ч. л. паприки 1/2 ч. л. чесночного порошка 1/2 ч. л. прованских трав Соль Перец

Ингредиенты: Тесто для печенья: 100 г размягчённого сливочного масла 90 г коричневого сахара 1 яйцо 180 г муки 1 ч. л. разрыхлителя 100 г шоколадных капель...

Ингредиенты: 1 баклажан 100 г муки 1 ч. л. сладкой паприки 10 г свежих прессованных дрожжей 100 мл молока Соль Перец Для жарки: Мука Масло для жарки во фритюре...

Ингредиенты: 300 г поленты быстрого приготовления (мы использовали поленту с трюфелем) 200 г скаморцы (примерно) 60 г острой салями (тонко нарезанной) Соль по...

Ингредиенты: Брауни: 6 яиц 160 г коричневого сахара 100 г муки 300 г шоколада 300 г сливочного масла 2 щепотки соли Для украшения: 200 г белого шоколада 100 мл...

Ингредиенты: Для картофельных ньокки 1 кг картофеля 300 г муки 00 1 яйцо 1 щепотка соли Для соуса соррентина 800 мл томатного пюре 60 г тертого сыра пармезан...

Ингредиенты: 100 г мягкого сливочного масла 100 г сахара 100 г молотого миндаля 2 яйца

Ингредиенты: 1 батат 2 яйца 20 г (около 2 столовых ложек) феты 2 столовые ложки мёда 1 столовая ложка крупно нарубленных орехов Соль по вкусу Перец по вкусу...

Ингредиенты: 1 лист слоёного теста 100 г шоколадной пасты 1 яйцо (по желанию)

Ингредиенты: 300 г очищенной тыквы 150 г картофеля 180 г муки 00 (+ немного для присыпки) 1 яйцо 25 г тертого сыра пармезан Соль по вкусу

Ингредиенты: 4 яйца 100 г сахара 50 г муки 50 г картофельного крахмала цедра одного лимона (необработанного, органического)

Ингредиенты: 190 г пасты (мы использовали спагеттони) 80 г панчетты, нарезанной кубиками 50 г тертого пармезана 20 г лука (примерно) черный перец по вкусу соль...

Ингредиенты: 200 г тёмного шоколада 200 мл жирных сливок

Ингредиенты: 2 яичных белка 100 г сахара зелёный пищевой краситель Мелкие сахарные жемчужины

Ингредиенты: 1 кг лука (6 небольших луковиц или любое количество по желанию) 3 ст. л. пшеничной муки (или кукурузного крахмала) 1 ч. л. соли 2 ч. л. паприки...

Ингредиенты: Тесто для печенья: 240 г размягчённого сливочного масла 120 г светлого или коричневого сахара 100 г белого сахара 2 яйца 180 г муки 3 г...

Ингредиенты: 100 г молока (лучше цельного) 200 г сливок для взбивания (жирность 35%) 40 г сахара 1 чайная ложка ванильного экстракта 2 яичных желтка 3 ломтика...

Ингредиенты: 1 огурец 200 г творога 8 листьев мяты 1/2 зубчика чеснока 1 ч.л. лимонного сока Соль Перец

Ингредиенты: Курица: 1 струйка оливкового масла (около 1 ст. л.) 2 куриных бедра 4 ст. л. соуса барбекю 1 большой стакан воды Бекон: 4 ломтика бекона 2 ст. л....

Ингредиенты: 60 г (2 мерные ложки) сывороточного протеина со вкусом шоколада (или ванили) 2 ст. л. какао-порошка 100% (без сахара) 4 ст. л. сухого обезжиренного...

Ингредиенты: 300 г муки 00 3 свежих яйца (комнатной температуры)

Ингредиенты: 6 листьев савойской капусты 250 г мясного фарша 1 зубчик чеснока 1 яйцо 35 г тёртого сыра пармезан 120 г сыра скаморца Мускатный орех по вкусу Соль...

Ингредиенты: 2 ст. л. растворимого кофе (4 пакетика) 2 ст. л. сахара 2 ст. л. горячей воды

Ингредиенты: 1 спелый банан 3 ст. л. молока 1 яйцо 40 г овсяных хлопьев 1 ч. л. разрыхлителя 1 ст. л. коричневого сахара Для украшения: Манго Банан Малина Мёд

Ингредиенты: 4 яичных белка 300 г сахарной пудры 2 ст. л. экстракта горького миндаля 350 г миндальной муки

Ингредиенты: 2 яйца 250 г маскарпоне 250 мл кофе 3 ст. л. какао-порошка 20 печений савоярди 7 ст. л. белого сахара какао-порошок (по желанию) шоколад (по желанию)

Ингредиенты: 200 г халлуми 1 ст. л. мёда 1 ч. л. прованских трав Оливковое масло

Ингредиенты: 1 филе лосося 1 ст. л. гочуджан (ферментированная паста чили) 1/2 ст. л. кунжутного масла 1 ч. л. рисового уксуса 1/2 зубчика чеснока 1 небольшой...

Ингредиенты: 2 филе лосося 200 г нута (варёного, без жидкости) 1 апельсин (био) 1 клементин 1/4 красной луковицы 50 г натурального йогурта 1 ст. л. свежего...

Ингредиенты: 125 г муки 20 г какао-порошка 1/2 ч. л. пищевой соды 80 г сахара 1 щепотка соли 1 яйцо 60 мл молока 60 мл растительного масла (в данном случае...

Ингредиенты: 200 г булгура 5 помидоров 1 пучок петрушки (большой пучок) 1/2 пучка мяты 1 луковица (средняя) 2 лимона 7 столовых ложек оливкового масла Соль Перец

Ингредиенты: 500 г муки 1 ч. л. соли 10 г свежих хлебопекарных дрожжей 15 г оливкового масла 310 мл воды 1 луковица 200 г бекона, нарезанного полосками 70 г...

Ингредиенты: Заварное тесто: 120 мл воды 50 г сливочного масла 1 щепотка соли 75 г муки 2 яйца Фисташковый крем-муслин: 350 мл молока 3 яичных желтка 75 г...

Ингредиенты: Примерно на 40 мадлен: 4 яйца 170 г сахара 66 г молока 250 г муки 12 г разрыхлителя 250 г растопленного сливочного масла 25 г несладкого какао-порошка

Ингредиенты: 250 г сливок жирностью 30% 250 г маскарпоне 80 г сахарной пудры 1 чайная ложка ванильного экстракта 12 бисквитных палочек савоярди (примерно) 4...

Ингредиенты: Фундучное пралине: 80 г сахара 1 ст. л. воды 125 г цельного фундука Хрустящий слой с пралине: 40 г вафельного печенья «Гавотт» (crêpes dentelles)...

Ингредиенты: 30 мл джина 30 мл биттера (типа кампари) 30 мл красного вермута (типа красного мартини) 1 апельсиновая долька лёд

Ингредиенты: Основа: 620 г картофеля (4 шт.) соль перец 2 ст. л. оливкового масла (+/-) Начинка: 150 г греческого йогурта 1 небольшой лук-шалот соль перец 1...

Ингредиенты: 1 красный сладкий перец 250 г варёного нута 4 ст. л. оливкового масла Сок 1 лимона 2 зубчика чеснока 2 ст. л. тахини (кунжутной пасты) 1 ч. л....

Ингредиенты: 4 булочки для бургеров (или 2 специальные булочки для бургеров с двумя ярусами, если найдёте их в магазине) 4 говяжьи котлеты из фарша 2 листа...

Ингредиенты: 10 cl кофе (1 порция эспрессо) 2 финика без косточек (20 г) 1 банан 90 г йогурта (в данном случае — 1 petit-suisse) 15 cl молока 1 чайная ложка...

Ингредиенты: 300 г муки 00 3 свежих яйца (комнатной температуры)

Ингредиенты: 2 яблока (предпочтительно органические) 100 г сахара немного воды красный пищевой краситель

Ингредиенты: 130 г консервированной варёной чечевицы 50 г эдамаме 50 г феты 3 помидора 0,5 красной луковицы 0,5 огурца 0,5 зелёного сладкого перца 10 г рукколы...

Ингредиенты: 350 г муки 2 ч. л. сухих хлебопекарных дрожжей (или 10 г свежих дрожжей) 2 яйца 60 мл молока 60 мл воды 2 ч. л. соли 40 г сахара 30 г мягкого...

Ингредиенты: 1 лимон (зеленый или желтый) ½ чайной ложки имбирного порошка ½ чайной ложки порошка куркумы 1 щепотка черного перца 200 мл (1 стакан) теплой воды...

Ингредиенты: Крем с шоколадно-ореховой пастой «Нутелла»: 150 г сливок жирностью 30% 300 г маскарпоне 150 г шоколадно-ореховой пасты, например «Нутелла»...

Ингредиенты: 800 г сырых крупных креветок 4 зубчика чеснока 100 мл оливкового масла соль прованские травы

Ингредиенты: 3 лимона 100 г сахара 150 мл воды (для сиропа) 600 мл воды

Ингредиенты: 150 г свежей пасты тальятелле 4 инжира 4 ломтика панчетты соль перец грецкие орехи

Ингредиенты: Приготовление картофеля: 700 г картофеля (мелкого или среднего размера) 1 л воды 1 ч. л. крупной соли (или мелкой) Для пармезановой корочки: 40 г...