Random recipes

Ингредиенты: 12 вареных, нечищеных креветок 50 г муки 30 г кукурузной муки 1 ч.л. пекарского порошка 75 мл воды соль масло для жарки

Ингредиенты: Креветки: 1 ч. л. кунжутного масла 4 креветки (+/-) Соус: 1,5 ст. ложки соевого соуса 1 (большая) столовая ложка арахисового пюре 1/2 зубчика...

Ингредиенты: 250 г йогурта (натурального или Skyr) 1 лимон (сок) соль перец 1 столовая ложка оливкового масла 5 г измельченного весеннего лука

Ингредиенты: 2 слоеных пирожных 150 г сыра маскарпоне 200 г малины 1 стручок ванили 50 г сахара для глазури 10 мл однослойных сливок (30% жирности) 1 яйцо

Ингредиенты: 50 г миндальной пудры 50 г муки 100 г сахара 75 г растопленного сливочного масла 4 яичных белка 1 ч.л. ванильного экстракта около тридцати ягод малины

Ингредиенты: 1 огурец 1 столовая ложка измельченного арахиса 1/2 ст. ложки светлых кунжутных семян 1 зубчик чеснока (маленький) 1 чайная ложка хлопьев чили 1...

Ингредиенты: 2 яйца

Ингредиенты: 600 г жареной свиной вырезки без костей 15 л воды Маринад 4 ст. ложки кетчупа 2 столовые ложки горчицы 1 чайная ложка вустерширского соуса 1...

Ингредиенты: 1 корочка теста 4 яйца 20 г однослойных сливок соль перец 3 моркови 2 кабачка

Ингредиенты: 3 столовые ложки оливкового масла (+/-) 70 г лука (1) 100 г моркови (1) 50 г стеблей сельдерея (1) 1 чайная ложка сушеного розмарина (по желанию)...

Ингредиенты: 300 г говяжьего фарша 1 луковица 25 г каперсов 50 г корнишонов 1 ч. л. горчицы 1 ст. л. кетчупа соль перец 3 яичных желтка

Ингредиенты: 200 г макарон 60 г цветков тыквы 125 г рикотты 20 г тертого сыра пармезан 13 г базилика 15 г фисташек соль по вкусу перец по вкусу оливковое масло...

Ингредиенты: 2 яичных желтка (+/-) 50 мл соевого соуса (+/-)

Ингредиенты: 250 г черных оливок без косточек 30 г каперсов 60 г филе анчоусов в оливковом масле 10 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. перца сок 1/2 лимона

Ингредиенты: 180 г макарон (у нас ригатони) 1 средний кабачок 1 целое яйцо 1 желток 60 г тертого сыра пекорино (или пармезан) Оливковое масло по вкусу Соль по...

Ингредиенты: 1 баклажан (около 400 г) 1 столовая ложка масла 1 чайная ложка орегано соль по вкусу перец по вкусу

Ингредиенты: 600 г баклажанов 450 мл томатного соуса 60 г тертого сыра пармезан 1 луковица (около 60 г) 200 г моцареллы Базилик по вкусу Для жарки растительное...

Ингредиенты: 190 г макарон 100 г жареных фисташек соль по вкусу перец по вкусу свежий базилик (5 листьев) 20 г тертого сыра пармезан (или грана падано) 30 г...

Ингредиенты: За 1 Большой Париж Брест: Тесто choux: 75 г муки 125 г воды 50 г сливочного масла 2 яйца 1,5 г соли миндальные хлопья Пралине 60 г миндаля 40 г...

Ингредиенты: Бисквитный торт : 3 яйца 90 г сахара 90 г муки Кофейный крем: 5 яичных желтков 150 г сахара 65 мл воды 210 г мягкого сливочного масла 1 ст. л....

Ингредиенты: 25 ст. л. растительного молока (соевого, рисового, миндального и т. д.) 20 г кокосового молока 50 г коричневого сахара 2 ст. л. тертого кокоса (по...

Ингредиенты: 6 зеленых корешков спаржи 5cl воды 2 ломтика фермерского хлеба 125 г сыра рикотта Сок половины лимона Цедра половины лимона Соль Перец Несколько...

Ингредиенты: 1 баклажан среднего размера (около 350 г) оливковое масло extra virgin по вкусу панировочные сухари по вкусу чёрный перец по вкусу сушеный орегано...

Ингредиенты: 2 яйца 9 унций маскарпоне 8,5 фунтов кофе 3 ст. л. какао в порошке 20 дамских пальчиков 7 ст. л. белого сахара какао-порошок (по желанию) шоколад...

Ингредиенты: 300 г тортеллини 125 г помидоров черри (около 15) 120 г мини-моцареллы 3 листика свежего базилика 35 г вяленых помидоров (около 4) 1/4 красного...

Ингредиенты: 400 г сладкого картофеля (около 2) 1 ст. л. оливкового масла Паприка Орегано Соль Перец

Ингредиенты: Пармезановая крошка: 50 г муки 40 г сыра пармезан 50 г холодного сливочного масла Гороховый суп с кремом: 280 г вареного гороха, слить воду 15 л...

Ингредиенты: 200 г сыра Орео 70 г сливочного масла 170 г арахисового масла 220 г шоколада 100 г сливочного масла 50 г муки 150 г сахара 4 яйца

Ингредиенты: 100 г розового редиса 75 г свежего козьего сыра 1/2 зубчика чеснока 2 ст. л. молока соль перец

Ингредиенты: 20 г сушеных грибов 40 г сушеных томатов, обезвоженных 200 г круглого риса 1 ч. л. трав де Прованс 10 г кедровых орехов 1 ст. л. оливкового масла 1...

Ингредиенты: 1 корочка теста 2 неочищенных лимона 4 яйца 100 г сахара 20 г кукурузной муки 70 г сливочного масла

Ингредиенты: 1 багет 3 чайные ложки зеленого соуса песто 4 ломтика мортаделлы 1 горсть салата руккола 4 вяленых помидора 200 г сыра буррата 1 капля оливкового...

Ингредиенты: 700 г картофеля 50 мл молока 60 г сливочного масла соль перец мускатный орех

Ингредиенты: 1 кабачок Вода

Ингредиенты: 1 корочка теста Для заварного крема 50 стаканов молока 4 яичных желтка 125 г сахарной пудры 40 г кукурузной муки 1 стручок ванили 8 средних киви

Ингредиенты: 5 ст. л. текилы 3 ст. л. трипл-сека (Cointreau, Grand Marnier) 2 ст. л. лимонного сока 1/4 лайма соль кубики льда

Ингредиенты: 4 пшеничные (или кукурузные) тортильи 20 г томатного кулиса соль по вкусу перец (по вкусу) орегано (по вкусу) чесночный порошок (по вкусу) 150 г...

Ингредиенты: 6 листов кирпичного теста 1/2 лука-порея 150 г морских гребешков (без кораллов) кедровые орешки оливковое масло 1/2 лимона

Ингредиенты: 1 банка сардин в масле (135 г) 70 г фруктового масла (Сен-Морет или Филадельфия) 1 ч. л. горчицы свежий шнитт-лук

Ингредиенты: 1 авокадо 1,5 банана 100 мл миндального молока 3 ст. л. какао-порошка 1 ст. л. сиропа агавы (по желанию) Шоколадная стружка (для украшения)

Ингредиенты: Картофельное пюре 800 г картофеля 5 ст. молока 60 г сливочного масла соль перец мускатный орех Мясо: 1 капля оливкового масла 1 ч.л. сливочного...

Ингредиенты: 1-й маринад: 250 г курицы (2 филе) 25 мл молока 2-й маринад: соль перец 1 зубчик чеснока 1 небольшой кусочек свежего имбиря 1 ст. л. молока...

Ингредиенты: 200 г темного шоколада 50 г сахара (по желанию) 4 яйца

Ингредиенты: 4 яйца 150 г сахара 1 пакетик дрожжей 80 г сливочного масла 120 г муки 2 неочищенных лайма 40 мл рома 15 листьев мяты

Ингредиенты: Маринад: 1 ст. л. масла (в данном случае подсолнечного) 1/2 чайной ложки соли 1/2 ч. л. перца 1 щепотка порошка карри 1 щепотка порошка куркумы 1...

Ингредиенты: 4 яйца 40 ст. молока 400 г подслащенного сгущенного молока 1 ст. л. ванильного экстракта 2 ст. л. жидкой карамели

Ингредиенты: Тесто : 3 г сухих пекарских дрожжей (1/2 пакетика) 125 мл теплого молока 200 г муки 1 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 25 г размягченного сливочного масла...

Ингредиенты: 3 столовые ложки майонеза 2 столовые ложки цельнозерновой горчицы 2 столовые ложки дижонской горчицы 2 столовые ложки меда 1/2 столовой ложки...

Ингредиенты: 80 г зеленой чечевицы 250 мл холодной воды 1/2 красного лука 1/4 желтого перца (по желанию) 150 гр помидоров черри петрушка творожный сыр (мы...

Ингредиенты: 8 шоколадных яиц типа "Киндер-сюрприз цветные шоколадные конфеты, например, M&M's Десертный крем : 50 ст. молока 25 г кукурузной муки 50 г...

Ингредиенты: 200 г муки 2 яйца 1 ст. л. оливкового масла

Ингредиенты: 500 г вишни 125 г муки 50г сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 4 яйца 25 мл молока

Ингредиенты: 400 г круглого риса 300 г креветок 8 креветок 500 г мидий 200 г моллюсков 3 кальмара или каракатицы 1 красный перец 1 зелёный перец 2 помидора 2...

Ингредиенты: 340 г свежих тальятелле (подойдут и сухие) Для рагу из кабачков 3 кабачка 500 мл томатного пюре белое вино для соуса (около 70 мл) оливковое масло...

Ингредиенты: Для песочного теста 80 г сахара для глазури 120 г мягкого сливочного масла 25 г миндальной пудры 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 1 яйцо...

Ингредиенты: 150 г пасты орзо 1 филе лосося (здесь 130 г, замороженное) 1/2 лимона (сок + цедра) 10 г рукколы 1 кабачок (здесь 230 г) 20 г кедровых орешков 2...

Ингредиенты: 2 ломтика арбуза 100 г сыра фета (половина блока) Горсть рукколы Крем из бальзамического уксуса оливковое масло

Ингредиенты: 40 г красного перца (1/2 перца) 70 г сыра фета или котиха (1/2 блока) 5 г кориандра (горсть) 20 г красного лука (1/4 луковицы) 140 г вареной...

Ингредиенты: 3 лимона 100 г сахара 150 мл воды (для сиропа) 600 мл воды

Ингредиенты: 500 грамм тушеной говядины 2 сладких картофеля (400 грамм) 50 л воды 1 луковица 3 зубчика чеснока 3 столовые ложки томатной пасты 6 ст. ложек...

Ингредиенты: 2 банана 250 г муки 5 г пекарского порошка 1 ст. л. сахара 100 г однослойных сливок 1 ч. л. ванильного экстракта 12 ст. молока 2 яйца

Ингредиенты: 10 г свежего базилика 25 г оливкового масла

Ингредиенты: 300 г бисквитного печенья 30 мл холодных сливок 30% MG 200 г маскарпоне 65 г сахара для глазури 1 ч.л. ванильного экстракта 1 ст. л. несладкого...

Ингредиенты: 500 г ревеня 50 г коричневого сахара 1/2 лимона 4 яйца 80 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 100 г муки 1 пакетик дрожжей 1 щепотка соли 75 г...

Ингредиенты: Для тыквенного латте с пряностями: 20 мл цельного молока Один кофе эспрессо 3 столовые ложки тыквенного сиропа Для украшения : Порошок корицы Крем...

Ингредиенты: 150 г мюсли (у нас был кишмиш) 100 г маргарина 1 пюре банана 50 г рисовой муки 10 ст. л. растительного молока 3 яйца 1 пакетик дрожжей 1 ч.л....

Ингредиенты: 4 ломтика хлеба 3 ст. л. сливочного масла (растопленного) 1 горсть петрушки (измельченной) соль по вкусу чесночный порошок (или пармезан) по вкусу

Ингредиенты: Пирожное : 2 яйца 100 г коричневого сахара 100 г муки 150 г темного шоколада 100 г сливочного масла Чизкейк : 300 г фруктового масла (типа...

Ингредиенты: 300 г муки T45 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 10 г свежих пекарских дрожжей 12 ст. молока 8 ст. воды 20 г сливочного масла 1 яйцо

Ингредиенты: 2 яйца 50 г сыра 5 г сливочного масла

Ингредиенты: 600 гр сладкого картофеля (1 большая картофелина) 340 гр муки (пшеничной или безглютеновой) соль перец мускатный орех (соус песто) тёртый сыр

Ингредиенты: 2 раскатки теста для пиццы 200 г моцареллы 150 г сливочного масла 2 зубчика чеснока 1 ст. л. свежей петрушки (измельченной) 1/2 ч.л. соли 200 мл...

Ингредиенты: 400 г зеленой спаржи Соль

Ингредиенты: 250 г муки 1 пакетик пекарских дрожжей 1 ч.л. соли 160 мл тёплой воды несколько ломтиков чоризо

Ингредиенты: 6cl Апероль 12cl Просекко 3cl газированной воды 1 апельсиновая долька 5 кубиков льда

Ингредиенты: 120 г муки 20 л воды 70 г сливочного масла 3 яйца соль 1 яйцо для позолоты

Ингредиенты: 1 ст. л. оливкового масла 1/2 лука 500 г лука-порея Соль Перец 1 (большая) ст. л. порошка карри 20 г кокосового молока На гарнир Кориандр Арахис

Ингредиенты: 3 больших луковицы 2 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. сахара (мы используем белый) соль перец 2 ст. л. бальзамического уксуса

Ингредиенты: 500 г муки 4 столовые ложки пекарского порошка 950 мл молока 160 г сливочного масла 3 яичных желтка 1 чайная ложка ванили 4 яичных белка

Ингредиенты: 1 банан 20 г тростникового сахара 3 соевых йогурта 3 кубика масла 20cl миндального молока 225 гр рисовой муки 1 пакетик дрожжей (без глютена)

Ингредиенты: 165 г свежей малины (+/-) 120 г белого шоколада (+/-) 130 г темного шоколада (+/-)

Ингредиенты: 350 кг мясного фарша (говядина) 1 луковица 1 зубчик чеснока 0,5 пучка петрушки 0,5 ч.л. порошка сладкой паприки 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. перца 2 ст....

Ингредиенты: Хрустящая корочка : 8 листов теста фило (или кирпича) 50 г сливочного масла (растопленного) Хрустящая часть : 150 г фисташек (поджаренных,...

Ингредиенты: 1 банан (или 2) 135 г муки 6 г пекарского порошка (1/2 пакетика) 1 щепотка соли 1 яйцо 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию) 15 ст....

Ингредиенты: 70 г белого рома 2 палочки корицы 2 стручка ванили 100 г коричневого сахара (по вкусу)

Ингредиенты: 120 г круглого риса для ризотто 140 г морских гребешков (без кораллов) 1 зубчик чеснока 1 помидор 1 пакетик шафрана 1 бульонный кубик 48 л воды 2...

Ингредиенты: 5 яиц 450 г картофеля 1 луковица 300 г савойского сыра раклетт 4 ломтика белой ветчины соль перец

Ингредиенты: 200 г сыра фета или сыра фета 1 пучок плосколистной петрушки 8 листов теста для юфки (треугольные) 200 мл подсолнечного масла

Ингредиенты: 1 кусок козьего сыра (в данном случае 400 г) 30 г муки 60 г панировочных сухарей 2 яйца Для картофеля: 500 г мелкого картофеля 1 чайная ложка...

Ингредиенты: 150 г муки 5 г соли 30 мл масла 30 мл молока 45 мл воды 250 г сыра Эмменталь

Ингредиенты: 130 г макарон (спагетти или спагеттони) 2 яйца 20 г тертого сыра пармезан (примерно 2 столовые ложки) 20 г сливочного масла Черный перец по вкусу...

Ингредиенты: 75 г красного вина 3 апельсина 3 лимона 40 г сахара 1 палочка корицы 50 мл лимонада 30 мл Cointreau (по желанию)

Ингредиенты: Женуаз : 4 яичных белка 100 г сахара 4 яичных желтка 1 ч. л. ванильного экстракта 100 г муки 15 г тертого кокоса Сливки : 15 г полных сливок 30%...

Ингредиенты: 180 гр спагетти 160 гр помидоров черри 200 гр очищенных креветок 1 зубчик чеснока черный перец по вкусу Оливковое масло extra virgin по вкусу...

Ингредиенты: 150 г спекулуса 45 г растопленного сливочного масла 125 г филадельфийского фруктового масла 100 г маскарпоне 10 г жидких сливок 30% мг 25 г сахара...

Ингредиенты: 1 огурец 200 г хумуса паприка кунжутные семечки

Ингредиенты: 1 кабачок 4 ломтика копченого лосося 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. бальзамического уксуса соль перец

Ингредиенты: Для пасты : 200 г муки 2 яйца 1 ст. л. оливкового масла Для начинки : 80 г копченой ветчины 80 г сыра пармезан свежий базилик

Ингредиенты: 500 г иерусалимских артишоков 2 картофелины 10 ст. л. сливок 4 ломтика бекона оливковое масло

Ингредиенты: 1 корочка теста 2 яйца 15 ст. молока соль перец 1/2 ч. л. чесночного порошка 1/2 ч. л. сушеного розмарина 1 ч. л. дижонской горчицы 1 капля...