Random recipes

100 pецепты
Рецепт Киш без теста

Киш без теста

Горячее Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 200 г бекона 3 яйца 50 мл молока 100 г муки 100 г тертого сыра соль перец мускатный орех
Рецепт Домашние булочки для бургеров

Домашние булочки для бургеров

прочее Легко 4 время (часы) 15 min
Ингредиенты: 500 г муки T45 20 г свежих пекарских дрожжей (или 2 пакетика сухих дрожжей) 10 г соли (около 2 чайных ложек) 25 г сахара 20 мл воды 80 мл молока 1...
Рецепт Вкусное рагу из лосося

Вкусное рагу из лосося

Горячее Очень легко 15 min 2 h 20 m
Ингредиенты: 300 г лосося (без кожи и костей) 1 ч. л. сливочного масла 2 моркови 100 г грибов 1 весенний лук 1 ст. л. муки 8 г белого вина 1 букет Гарни 1...
Рецепт Пиренейский черничный пирог

Пиренейский черничный пирог

Закуски Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: 200 г муки 1/2 пакетика пекарского порошка 120 г сливочного масла 100 г сахара 3 яйца 15-20 г рома (3 ст. ложки) 1 ч. л. ванильного экстракта 125 г...
Рецепт Панини с раклеттой

Панини с раклеттой

Горячее Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 1 хлеб для панини 2 ломтика сыра раклет 2 ломтика панчетты 2 ст. л. сливок 1/4 лука перец
Рецепт Лосось и горчица в слоеном тесте

Лосось и горчица в слоеном тесте

Горячее Очень легко 30 min 20 min
Ингредиенты: 50 г черных оливок (по возможности без косточек) 2 порции цельнозерновой горчицы 100 г тертого сыра моцарелла 1 луковица 2 стейка лосося (по 100 г...
Рецепт Вегетарианская пармиджана из тыквы

Вегетарианская пармиджана из тыквы

Горячее Очень легко 10 min 55 min
Ингредиенты: 900 г тыквы 250 г моцареллы 70 г тертого сыра пармезан панировочные сухари по вкусу соль по вкусу перец по вкусу оливковое масло по вкусу
Рецепт Итальянский тирамису

Итальянский тирамису

Десерт Очень легко 30 min
Ингредиенты: 2 яйца 250 г маскарпоне 250 мл кофе 3 столовые ложки какао-порошка 20 будуаров 100 г сахара несладкий какао-порошок (по желанию) темный шоколад (по...
Рецепт Перцы, фаршированные рикоттой

Перцы, фаршированные рикоттой

Закускeи Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 200 г маленьких красных и желтых перцев 50 г сыра рикотта 2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. соли 1 щепотка перца 5 ст. л. оливкового масла
Рецепт Курица по-баскски

Курица по-баскски

Горячее Очень легко 25 min 55 min
Ингредиенты: 2 куриных окорочка 2 зеленых перца 500 г мякоти помидоров 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 букет Гарни соль перец (или перец эспелетт) оливковое масло
Рецепт Хумус с авокадо

Хумус с авокадо

Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 100 г вареного нута 1 авокадо Петрушка Соль Перец Сок 1/2 лимона 1 ст. л. тахини (пюре из кунжутных семян)
Рецепт Манго бингсу - вкуснейший корейский десерт с манго, который пользуется популярностью во всем мире.

Манго бингсу - вкуснейший корейский десерт с манго, который пользуется популярностью во всем мире.

Десерт Очень легко 15 min 4 min
Ингредиенты: 2 манго (одно для кулиса, другое для нарезки кубиками) 400 мл цельного молока 70 г подслащенного сгущенного молока 100 мл воды 10 г лимонного сока...
Рецепт Baileys, ирландский ликер для виски

Baileys, ирландский ликер для виски

Drink Очень легко 15 min
Ингредиенты: 400 г подслащенного сгущенного молока 20 г однослойных сливок 30 г виски 40 г растопленного шоколада 1 пакетик ванильного сахара (или 1 ч.л....
Рецепт Гамбургерный пирог, чизбургер на двоих!

Гамбургерный пирог, чизбургер на двоих!

Горячее Очень легко 30 min 30 min
Ингредиенты: 2 теста для слоеного теста 500 г мясного фарша 1 луковица 8 корнишонов 8 ломтиков сыра для бургеров 1 ст. л. горчицы 3 ст. л. томатного соуса 1...
Рецепт Как обжарить куриные бедра на сковороде?

Как обжарить куриные бедра на сковороде?

Горячее Очень легко 5 min 24 min
Ингредиенты: 2 куриных окорочка 2 ст. л. оливкового масла 1 ч.л. паприки 1 ч. л. чесночного порошка 1 щепотка соли 1 щепотка перца 1 капля оливкового масла
Рецепт Маленький масляный террин

Маленький масляный террин

Десерт Очень легко 25 min
Ингредиенты: 1 упаковка рулетов с маслом 200 мл сливок 250 г шоколада 1 ст. л. шоколадного спреда 50 мл молока
Рецепт Паста с перцем и филадельфией

Паста с перцем и филадельфией

Горячее Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 180 г коротких макарон 380 г полосок перца (мы использовали смесь красных, желтых и оранжевых перцев) 50 г филадельфии 1/2 луковицы (около 30 г) 6...
Рецепт Летний флок

Летний флок

Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: 6 мл красного Floc de Gascogne Swcheppes
Рецепт Куриные энчиладас с соусом чили

Куриные энчиладас с соусом чили

Горячее Очень легко 30 min 20 min
Ингредиенты: Для соуса: 2 ст. л. подсолнечного масла 2 столовые ложки порошка чили (или паприки) 2 ст. ложки муки 100 мл томатного соуса (жареные помидоры) 200...
Рецепт Веганская арахисовая помадка

Веганская арахисовая помадка

Закуски Очень легко 10 min
Ингредиенты: 175 г темного шоколада с 80% какао 85 г арахисового масла 2 ст. л. нарезанного миндаля 1 ст. л. сиропа агавы
Рецепт Традиционный каталонский крем

Традиционный каталонский крем

Десерт Очень легко 20 min 5 min
Ингредиенты: 50 г молока 4 яичных желтка 1 палочка корицы кожура неочищенного лимона 70 г сахара 20 г кукурузной муки Белый сахар для карамелизации
Рецепт Пихтовые меренги

Пихтовые меренги

Десерт Очень легко 15 min 1 время (час)
Ингредиенты: 2 яичных белка 100 г сахара зеленый пищевой краситель Мелкие сахарные жемчужины
Рецепт Рулетики из баклажанов с пармезаном

Рулетики из баклажанов с пармезаном

Горячее Очень легко 15 min 45 min
Ингредиенты: 1 баклажан 2 ст.л. оливковое масло соль перец 3 помидора 1 моцарелла 200 г томатного соуса 15 г пармезана Свежий базилик
Рецепт Самусы из тунца и помидоров

Самусы из тунца и помидоров

Закускeи Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 140 г вареного тунца (1 банка) 1 помидор 1/2 лука 1 щепотка соли 1 щепотка перца 6 листов кирпичного теста 1 яйцо 1 ст. л. оливкового масла
Рецепт Паста с кремом из рикотты и базиликом

Паста с кремом из рикотты и базиликом

Горячее Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 180 г макарон Сливки: 200 г рикотты (1 банка) 2 горсти свежего базилика (+-) 1 зубчик чеснока оливковое масло соль перец
Рецепт Севиче из устриц: лече де тигре и маракуйя

Севиче из устриц: лече де тигре и маракуйя

Закускeи Очень легко 10 min
Ингредиенты: 6 устриц 10 ст. л. кокосового молока Сок 1 лайма 1/2 красного чили 1 кусочек имбиря 1 горсть свежего кориандра 1 маракуйя (+ вода из 2 устриц)
Рецепт Бёрек с сыром фета и петрушкой

Бёрек с сыром фета и петрушкой

Закуски Очень легко 20 min 15 min
Ингредиенты: 200 г сыра фета или сыра фета 1 пучок плосколистной петрушки 8 листов теста для юфки (треугольные) 200 мл подсолнечного масла
Рецепт Грибной суп со сливками

Грибной суп со сливками

Закуска Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 600 г пуговичных грибов 1 луковица 50 г однослойных сливок сок 1/2 лимона 20 г сухого белого вина соль перец мускатный орех сливочное масло
Рецепт Куинь-аманн (пошаговый рецепт)

Куинь-аманн (пошаговый рецепт)

Десерт Трудно 4 время (часы) 30 min
Ингредиенты: 250 г муки 1 чайная ложка соли 10 г свежих пекарских дрожжей 12 л воды 200 г размягченного соленого сливочного масла 150 г сахара 70 г сахара для...
Рецепт Фрикадельки маргерита

Фрикадельки "маргерита

Закускeи Очень легко 25 min 4 min
Ингредиенты: 30 помидоров черри 1 шарик моцареллы 2 ст. л. песто мука 2 яйца панировочные сухари масло для жарки
Рецепт Лосось, маринованный в лимоне

Лосось, маринованный в лимоне

Закуска Очень легко 5 min
Ингредиенты: 300 г свежего лосося (филе или стейк) 3 лимона (2 желтых и 1 зеленый) Соль Перец 15 г петрушки
Рецепт Мусс из печенья орео

Мусс из печенья "орео

Десерт Очень легко 10 min
Ингредиенты: 40 г 30% сливок 1 пачка Oreos 400 г подслащенного сгущенного молока
Рецепт Быстрый и простой тирамису с малиной

Быстрый и простой тирамису с малиной

Десерт Очень легко 40 min
Ингредиенты: 500 г малины 32 будуара (ложки печенья) 50 мл сиропа (малинового) 20 л воды 250 г маскарпоне 100 г сахара 2 яйца миндальные хлопья
Рецепт Перевернутый торт мирабель с миндалем

Перевернутый торт "мирабель" с миндалем

Десерт Очень легко 15 min 35 min
Ингредиенты: Для верхушки торта : 20 слив мирабель 50 г размягченного сливочного масла 100 г сахара 65 г миндальных хлопьев Для теста 25 слив мирабель 100 г...
Рецепт Эклеры с фисташковым кремом и малиной

Эклеры с фисташковым кремом и малиной

Десерт Трудно 2 время (часы) 35 min
Ингредиенты: Тесто "чу": 120 мл воды 50 г сливочного масла 1 щепотка соли 75 г муки 2 яйца Крем для фисташкового мусселина 350 мл молока 3 яичных желтка 75 гр...
Рецепт Японский салат из маринованных огурцов

Японский салат из маринованных огурцов

Закуска Очень легко 10 min
Ингредиенты: 1 целый огурец (органический) 2 ч. л. сахара 1 большая ч. л. крупной соли 3 ст. л. рисового уксуса 1 ст. л. соевого соуса 2 чайные ложки семян кунжута
Рецепт Мини-пирожные с шоколадной крошкой

Мини-пирожные с шоколадной крошкой

Закуски Очень легко 1 время (час) 25 min
Ингредиенты: 2 теста для слоеного теста 120 г миндальной пудры 100 г сахара 2 яйца 50 г мягкого сливочного масла 50 г шоколадной стружки 1 яичный желток
Рецепт Сэндвичи с рикоттой и яйцом

Сэндвичи с рикоттой и яйцом

Закуска Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 100 г баттерната 3 ст. л. рикотты 2 ломтика хлеба соль перец оливковое масло сушёный розмарин
Рецепт Итальянские гречневые блины

Итальянские гречневые блины

Горячее Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: Для лука : 1 ч. л. сливочного масла 1/4 лука Для галеты : 1 ч. л. сливочного масла 1 гречневый блинчик 2 ст. л. соуса песто 4 ломтика моцареллы...
Рецепт Панини с чоризо и эмменталем

Панини с чоризо и эмменталем

Горячее Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 1 хлеб для панини 5 ломтиков чоризо 2 ломтика сыра Эмменталь 1 горсть салата-латука 1 горсть рукколы 50 г томатного кулиса 2 ст. л. оливкового...
Рецепт Разноцветный торт из конфет

Разноцветный торт из конфет

Десерт Очень легко 2 время (часы)
Ингредиенты: 4 круга из полистирола разного диаметра (10 см, 15 см, 20 см, 25 см) 4-6 пакетов конфет (в зависимости от размера) зубочистки ножницы
Рецепт Как приготовить блины?

Как приготовить блины?

Десерт Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 200 г муки 3 яйца 2 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 1 пакетик дрожжей 3 ст. л. масла 20 ст. молока
Рецепт Банановый торт

Банановый торт

Десерт Очень легко 5 min 40 min
Ингредиенты: 4 банана 160 г сливочного масла 4 яйца 150 г сахара 250 г муки 1 пакетик пекарского порошка 1 пакетик ванильного сахара (или 1 ч. л. ванильного...
Рецепт Пирожки с фуа-гра и луковым конфи

Пирожки с фуа-гра и луковым конфи

Закускeи Очень легко 30 min 25 min
Ингредиенты: Тесто для пирожков : 80 г муки 50 г сливочного масла 13 л воды 2 яйца 1 яйцо для поджаривания 1 ч. л. соли 300 г фуа-гра 100 г лука конфи
Рецепт Лазанья с кабачками и шпинатом

Лазанья с кабачками и шпинатом

Горячее Легко 30 min 35 min
Ингредиенты: Кабачковая лазанья: 2 кабачка Крупная соль Начинка : 1 ст. л. оливкового масла 1 зубчик чеснока 1 кг шпината 450 г сыра рикотта 120 г сыра...
Рецепт Террин из кабачков и копченого лосося

Террин из кабачков и копченого лосося

Горячее Очень легко 20 min 1 время (час)
Ингредиенты: 4 кабачка 180 г копченого лосося 2 ст. л. кукурузной муки 3 яйца 1 зубчик чеснока 20 г однослойных сливок 30% мг 10 г свежего шнитт-лука Перец Соль...
Рецепт Волшебный шоколадный торт

Волшебный шоколадный торт

Десерт Очень легко 10 min 55 min
Ингредиенты: 4 яйца (желтки + белки) 50 г белого сахара 50 г коричневого сахара 125 г растопленного сливочного масла 40 г несладкого какао-порошка 80 г муки 1...
Рецепт Фундучный спред, домашняя nutella

Фундучный спред, домашняя nutella

Закуски Очень легко 10 min
Ингредиенты: Примерно на 800 г спреда : 150 г темного шоколада 250 г сливочного масла 400 г подслащенного сгущенного молока 50 г порошка лесного ореха
Рецепт Осеннее фондю reblochon в тыкве!

Осеннее фондю reblochon в тыкве!

Горячее Очень легко 15 min 55 min
Ингредиенты: 1 тыква 2 ст. л. оливкового масла соль перец 1 ч. л. розмарина 1/2 сыра реблошон Для обмакивания : фермерский хлеб или хлеб бриошь оливковое масло
Рецепт Хлопьевидные ванильные оладьи

Хлопьевидные ванильные оладьи

Закуски Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 1 слоеное тесто 25 ст. молока 2 яичных желтка 1 стручок ванили 60 г сахара 30 г кукурузной муки 1 яйцо для поджаривания сахарная глазурь
Рецепт Гречневые рулетики с лососем

Гречневые рулетики с лососем

Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: Примерно на пятнадцать рулетов: 1 гречневый блинчик 3 ломтика копченого лосося 80 г фромажа 1 ч.л. рубленого шнитт-лука
Рецепт Орех, фаршированный киноа и гранатом

Орех, фаршированный киноа и гранатом

Горячее Очень легко 15 min 50 min
Ингредиенты: 1 кабачок 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. соли 1 ч. л. перца 100 г киноа 213 мл воды 1 ч. л. соли 1/2 граната 15 г тыквенных семечек 6 веточек...
Рецепт Кирпичное печенье с bündnerfleisch

Кирпичное печенье с bündnerfleisch

Закускeи Легко 20 min 8 min
Ингредиенты: 4 листа кирпичного теста 200 г свежего сыра, например, St Moret 6 ломтиков Бюнднерфляйша 1 лук-шалот 1 горсть кедровых орехов свежий базилик...