Random recipes

Ингредиенты: 125 г шариков моцареллы 3 ломтика сыровяленой ветчины 2-3 вяленых томата оливковое масло свежий базилик

Ингредиенты: Для безе: 4 яичных белка 200 г сахара 80 г кукурузного крахмала Для взбитых сливок: 200 мл сливок жирностью 30% (очень холодных) 50 г сахара Для...

Ингредиенты: 150 г круглого риса для ризотто 1 лук-шалот 50 мл белого вина (по желанию) 100 г сыра рокфор 600 мл воды 1 кубик бульона оливковое масло

Ингредиенты: 1 порция сладкого песочного теста (сабле) 4 столовые ложки малинового джема 50 г сахарной пудры (примерно)

Ингредиенты: Тесто моти: 80 г муки из клейкого риса 20 г белого сахара 120 мл молока 10 г размягчённого сливочного масла Тесто для печенья: 90 г сливочного...

Ингредиенты: 50 г киноа (в сухом виде) 100 мл воды 2 яйца 1 кабачок (цукини) 2 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. тёртого пармезана (или другого сыра) соль перец

Ингредиенты: 300 г сливок 80 г сахара 3 лимона Листья свежей мяты для украшения (по желанию)

Ингредиенты: Домашний хумус: 500 г нута сок 1 лимона 1 щепотка соли 100 мл кунжутного масла 1 зубчик чеснока Овощи для огорода: помидоры черри молодые листья...

Ингредиенты: 20 мл Cointreau 100 мл Club-Maté 20 мл лимонного сока (из лимона или лайма)

Ингредиенты: 200 мл молока 2 шарика малинового сорбета 75 г клубники

Ингредиенты: 170 г риса 15 г лука 180 г очищенных креветок 130 мл сухого белого вина Сок половины небольшого лимона Цедра органического лимона, по вкусу 20 г...

Ингредиенты: 200 г муки 10 г разрыхлителя (1 пакетик) перец 3 яйца 100 мл оливкового масла 100 мл молока 10 грецких орехов 1 брусок козьего сыра (180 г) 100 г...

Ингредиенты: 3 свежих яйца 1 батат 1 ст. л. оливкового масла Соль Перец

Ингредиенты: 190 г пасты 200 г брокколи (только соцветия) 1 зубчик чеснока 50 г очищенного миндаля 1 ст. л. тёртого пармезана Оливковое масло первого холодного...

Ингредиенты: 250 г сливочного масла 200 г вержуаз (мягкого коричневого сахара) 50 г белого сахара 2 яйца 1 ст. л. ванильного ароматизатора 500 г муки 1 пакетик...

Ингредиенты: 150 г тёмного шоколада 50 г слабосолёного сливочного масла 1 яичный желток 4 яичных белка 1 щепотка соли 1 щепотка флер-де-сель (по желанию)

Ингредиенты: 1 стаканчик натурального йогурта без добавок 3 стаканчика сахара 4 стаканчика муки 1 стаканчик растительного масла 1 пакетик разрыхлителя 1 щепотка...

Ингредиенты: 3 яйца 150 г муки 1 ч. л. разрыхлителя 450 мл тыквенного супа 8 листьев базилика перец 150 г ветчины, нарезанной кубиками 150 г феты

Ингредиенты: Курица: 1 небольшой кусочек сливочного масла немного оливкового масла 3 куриных бедра соль перец тимьян 100 мл воды Соус: 1 небольшой кусочек...

Ингредиенты: 500 мл молока 1 стручок ванили 75 г сахара 1 ст. л. кукурузного крахмала 3 яичных желтка

Ингредиенты: 3 яйца 200 г муки 11 г разрыхлителя (1 пакетик) 1/2 ч. л. перца 100 мл молока 100 мл оливкового масла 250 г копчёного лосося 11 г свежего...

Ингредиенты: Печенье: 75 г сахара 1 щепотка соли 1 ч. л. ванильного экстракта 100 г размягчённого сливочного масла 1 яйцо 200 г муки Начинка: 100 г молочного...

Ингредиенты: 150 г овсяных хлопьев 1 л холодной воды

Ингредиенты: 1 лист слоёного теста 1 камамбер 1 ломтик сыровяленой ветчины 1 луковица 1 яйцо

Ингредиенты: 2 кабачка 1 ст. л. оливкового масла 3 яйца 200 г козьего сыра 50 г муки (для безглютенового варианта можно использовать кукурузный крахмал) 200 мл...

Ингредиенты: Для лимонного крема: 3 необработанных лимона 120 г сахара 5 яиц 15 г кукурузного крахмала 120 г сливочного масла Для блинного теста: 250 г муки 4...

Ингредиенты: 8 яиц 3 ст. л. майонеза 4 пера шнитт-лука 1/4 авокадо 30 г тунца 1 ч. л. паприки

Ингредиенты: Фундучный дакуаз: 75 г молотого фундука 75 г сахарной пудры 2 яичных белка 30 г сахара Хрустящий слой пралине: 80 г сахара 1 ст. л. воды 120 г...

Ингредиенты: 1 булочка для бургера 1 ломтик сыра раклет 1 ломтик панчетты 1 лист салата Для соуса: 1 ст. л. сметаны 1 ч. л. перца 1 щепотка соли Для лука: 1 ч....

Ингредиенты: 1 кг помидоров на ветке 1/3 зеленого сладкого перца 200 мл воды 1 большой огурец 1 зубчик чеснока 2 ч. л. оливкового масла Соль по вкусу Уксус по...

Ингредиенты: 60 г овсяных хлопьев (по возможности без глютена) 40 г миндаля 15 г шоколадных капель 30 г арахисовой пасты 30 г сиропа агавы

Ингредиенты: 3 спелых банана 3 яйца 80 г растопленного сливочного масла 250 г муки 140 г сахара 100 г тёмного шоколада 50 мл молока 1 пакетик разрыхлителя теста...

Ингредиенты: Примерно на 20 трюфелей: 200 г тёмного шоколада (70% какао) 100 мл сливок жирностью 30% 20 г сливочного масла Для обсыпки: шоколадная посыпка...

Ингредиенты: 200 г рикотты 1 яйцо 2 столовые ложки эритритола (или 2 столовые ложки сиропа агавы) 1 столовая ложка кукурузного крахмала

Ингредиенты: Для теста: 4 яйца 125 г греческого йогурта 1 ч. л. ванильной эссенции 40 г растопленного сливочного масла 175 г сахара 185 г муки 1 ч. л....

Ингредиенты: 250 г креветок 2 ст. л. соевого соуса сок 1 лимона 1 ч. л. молотого имбиря 2 зубчика чеснока 1/2 ч. л. перца 1 кочан брокколи 3 моркови 1 кабачок 1...

Ингредиенты: Для кекса: 290 г муки 230 г сахара 2 ч. л. разрыхлителя 60 г какао-порошка 230 г майонеза (без горчицы) 290 мл кофе (или воды) 1 ч. л. ванили 100 г...

Ингредиенты: 1 порция теста для пиццы (не раскатанного) 8 ломтиков пепперони тёртый сыр томатный соус орегано

Ингредиенты: Для верхнего слоя пирога: 20 мирабелей 50 г размягчённого сливочного масла 100 г сахара 65 г миндальных лепестков Для теста: 25 мирабелей 100 г...

Ингредиенты: 1 лист слоёного теста 200 г шоколада (1 плитка) 1 яичный желток

Ингредиенты: 2 ст. л. оливкового масла 2 зубчика чеснока 1 ст. л. муки 200 мл белого вина 500 мл рыбного бульона (готового или домашнего) 4 филе хека (примерно...

Ингредиенты: 1 порция песочного теста Для заварного крема: 500 мл молока 4 яичных желтка 125 г сахара 40 г кукурузного крахмала 1 стручок ванили 8 средних киви

Ингредиенты: 1 дыня канталупа 1 кусок арбуза 6 шариков свежей моцареллы 1/3 огурца 6 помидоров черри 2 ломтика хамона серрано свежий базилик соль перец...

Ингредиенты: Для 2 небольших багетов: 375 г муки 300 г тёплой воды 8 г соли 12 г свежих прессованных дрожжей (или 1 пакетик сухих дрожжей)

Ингредиенты: 75 г сахара 1 щепотка соли 1 ч. л. ванильного экстракта 100 г мягкого сливочного масла 1 яйцо 200 г муки 200 г молочного шоколада (примерно)...

Ингредиенты: 1 баклажан 4 столовые ложки томатного соуса 1 столовая ложка мёда 1 рулет козьего сыра 10 зелёных оливок без косточек 1 столовая ложка оливкового...

Ингредиенты: 80 г тыквы баттернат 80 г картофеля Салатные листья Несколько редисок 50 г феты Для заправки: Оливковое масло Бальзамический уксус Соль Зира Для...

Ингредиенты: 1 пшеничная или кукурузная тортилья 1/2 авокадо 2 яйца соль перец 1 ч. л. оливкового масла 1 ломтик бекона 1 горсть корн-салата 2 ломтика сыра...

Ингредиенты: 2 яйца Кубики льда

Ингредиенты: 420 мл молока 4 яичных желтка 125 г сахара 60 г кукурузного крахмала 190 г сливочного масла (90 г + 100 г) Ароматизатор по вкусу

Ингредиенты: 4 кукурузные тортильи 100 г листьев молодого шпината 130 г красной фасоли (небольшая банка) 100 г помидоров черри (одна упаковка) 140 г кукурузы...

Ингредиенты: 1 круглый пласт слоёного теста 250 г рикотты 10 г грецких орехов 2 ст. л. мёда 150 г горгонзолы 4 груши среднего размера 1 яичный желток Сушёный...

Ингредиенты: 1 баранья нога (весом 2 кг вместе с костью) 2 моркови 2 луковицы 4 зубчика чеснока прованские травы соль перец

Ингредиенты: 250 г помидоров черри 900 г зелёной спаржи 100 г сыра фета 1 яйцо около 6 грецких орехов Заправка: 2 ст. л. оливкового масла 2 ст. л....

Ингредиенты: Для салата: 2 средние картофелины 1 морковь 1 яйцо 100 г консервированного зелёного горошка (1/2 банки) 1 банка тунца Вода Соль Для домашнего...

Ингредиенты: 8 небольших картофелин 8 ломтиков копчёной свиной грудинки

Ингредиенты: 2 красных сладких перца 2 зубчика чеснока 35 г оливкового масла первого холодного отжима сушёный розмарин по вкусу соль по вкусу

Ингредиенты: Сладкий перец, сколько потребуется

Ингредиенты: 400 г батата (примерно 2 шт.) 1 ст. л. оливкового масла Паприка Орегано Соль Перец

Ингредиенты: Карамель: 120 г сахара 70 г воды Ванильный флан: 2 яйца 150 г сгущённого молока с сахаром 1 ч. л. ванильного экстракта 200 г сливок 90 г молока...

Ингредиенты: Для картофельных ньокки 1 кг картофеля 300 г пшеничной муки типа 00 1 яйцо соль по вкусу Для генуэзского песто 30 г свежего базилика 30 г тёртого...

Ингредиенты: Песочная основа: 125 г размягчённого сливочного масла 50 г сахара 150 г муки Карамель: 150 г сливочного масла 150 г сахара 1 банка сгущённого...

Ингредиенты: 3 яйца 60 г сахара 60 г муки 100 г сливочного масла 200 г белого шоколада 150 г ягод

Ингредиенты: 5 ломтиков хлеба для тостов (в этом рецепте использованы обрезки хлеба) 2 яйца 150 мл сливок 150 мл молока 15 г коричневого сахара (1 большая...

Ингредиенты: 2 кабачка (около 600 г) 200 г протёртых томатов 80 г моцареллы для пиццы 30 г тёртого пармезана 4 листика базилика 1 столовая ложка оливкового...

Ингредиенты: Для брауни: 2 авокадо (всего 185 г) 200 г шоколада 100 г сахара 2 яйца 1 ч. л. ванили 90 г муки 2 ст. л. какао-порошка (20 г) 1/2 ч. л....

Ингредиенты: Для бананового слоя: 20 г растопленного сливочного масла 1 ст. л. коричневого сахара 3 банана (примерно) Для теста: 150 г растопленного сливочного...

Ингредиенты: 1 яйцо 1 ч. л. уксуса 1 ст. л. горчицы соль 250 мл растительного масла

Ингредиенты: 4 булочки для бургеров (или 2 специальные булочки для двухъярусных бургеров, если найдёте их в магазине) 4 говяжьи котлеты из фарша 2 листа салата...

Ингредиенты: 1 лист слоёного теста 4 спелые груши шоколадная паста 1 яйцо

Ингредиенты: 300 г молотого миндаля 1 ст. л. корицы 150 г сахара 50 г растопленного сливочного масла 40 мл воды из цветков апельсина 250 г мёда 8 листов тонкого...

Ингредиенты: 190 г пасты (в рецепте использовали фузилли) 50 г чёрных оливок без косточек (около 18 штук) 300 г рубленых томатов (или протёртых томатов) Лук по...

Ингредиенты: 300 мл белого рома 300 мл кокосового молока 300 мл несладкого концентрированного молока 140 мл тростникового сахарного сиропа 1 стручок ванили

Ингредиенты: 5 абрикосов 30 г рукколы (большая горсть) 1 шарик бурраты 1 столовая ложка мёда 1 столовая ложка сушёного розмарина 1 ломтик деревенского хлеба...

Ингредиенты: 1 огурец 200 г мягкого творога 8 листьев мяты 1/2 зубчика чеснока 1 ч. л. лимонного сока Соль Перец

Ингредиенты: 3 груши 2 ст. л. воды 1 ч. л. корицы

Ингредиенты: 6 яиц 150 мл молока 120 г зернёного творога 40 г муки 40 г тёртого эмменталя 150 г замороженного шпината 300 г свежего и/или копчёного лосося 40 г...

Ингредиенты: 2 пласта слоёного теста 150 г маскарпоне 200 г малины 1 стручок ванили 50 г сахарной пудры 100 мл сливок (жирность 30%) 1 яйцо

Ингредиенты: 90 г соевого соуса 75 г мирина 45 г коричневого сахара 2 ровные столовые ложки кукурузного крахмала

Ингредиенты: Для гороховых ньокки: 300 г замороженного зелёного горошка 200 г пшеничной муки типа 00 Оливковое масло (или небольшой кусочек сливочного масла)...

Ингредиенты: 500 г баранины 1 луковица оливковое масло 1 ч. л. молотого имбиря шафран соль перец 1 зубчик чеснока петрушка кинза 150 мл воды 1 палочка корицы...

Ингредиенты: 1 тыква баттернат 800 г нута (1 большая банка) 4 луковицы шалота Несколько веточек кинзы 6 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. зиры 1 ч. л. сладкой...

Ингредиенты: 3 яблока 3 груши 100 г муки 80 г молотого миндаля 65 г сахара 100 г холодного сливочного масла

Ингредиенты: Бульон: 750 мл воды 1 кубик овощного бульона 60 г миндальной пасты 70 г томатной пасты 1 ст. л. бальзамического уксуса 1 ч. л. соли 1/2 ч. л....

Ингредиенты: 1 луковица 150 г говядины 1 стебель сельдерея 80 г чечевицы 600 г очищенных помидоров 400 г нута 40 г вермишели 1 бульонный кубик 1 небольшой пучок...

Ингредиенты: 235 г рисовой муки 60 г яблочного пюре 60 г сахара 100 г шоколада, нарезанного кусочками (или 100 г шоколадных капель) 100 г растительного...

Ингредиенты: 500 г вымоченной трески 5 яиц соль перец свежая петрушка оливковое масло 2 средние луковицы (нарезать полукольцами) 3 зубчика чеснока (измельчить)...

Ингредиенты: 2 пшеничные тортильи 120 г хумуса 2 горсти рукколы 60 г маринованного сладкого перца (или помидоров) 60 г сыра фета соль перец оливковое масло

Ингредиенты: 900 г картофеля 200 мл молока 200 мл сливок 70 г тёртого сыра 1 зубчик чеснока Соль Перец Мускатный орех Свежая петрушка (по желанию)

Ингредиенты: 180 г пасты 300 г кабачков (1 средний кабачок) 40 мл белого вина 125 г греческого йогурта (1 баночка) сок 1/2 небольшого лимона 10 г пармезана 4...

Ингредиенты: 50 г сливочного масла 1 кг говяжьей голяшки 50 г муки 3 луковицы Соль Перец 1 букет гарни (пучок ароматных трав) 750 мл тёмного пива 2 ст. л....

Ингредиенты: 200 г пасты (в этом рецепте спагетти) 1 баклажан 180 г помидоров черри 1 зубчик чеснока 25 г тёртого пармезана 12 очищенных миндальных орехов...

Ингредиенты: 100 г шоколада

Ингредиенты: 2 упаковки теста для круассанов 8 чайных ложек шоколадных капель (примерно) 4 столовые ложки коричневого сахара Ванильный заварной крем: 1 яйцо 38...

Ингредиенты: 300 г свежего лосося (филе или стейк) 2 лимона и 1 лайм Соль Перец 15 г петрушки

Ингредиенты: 200 г муки 1 ч. л. соли 1/2 ч. л. сахара 1 ст. л. оливкового масла 110 мл тёплой воды 1 ч. л. сухих дрожжей

Ингредиенты: 30 бисквитных печений типа «дамские пальчики» (савоярди) 300 мл сливок жирностью 30%, охлаждённых 250 г маскарпоне, охлаждённого 30 г сахарной...

Ингредиенты: 1 филе лосося 1 ст. л. пасты кочуджан (ферментированной пасты из перца чили) 1/2 ст. л. кунжутного масла 1 ч. л. рисового уксуса 1/2 зубчика...

Ингредиенты: 1 стаканчик йогурта 2 стаканчика (из-под йогурта) сахара 3 стаканчика муки 1 стаканчик оливкового масла 1 пакетик (11 г) разрыхлителя 4 яйца 2 ст....

Ингредиенты: 350 г муки 2 ч. л. сухих хлебопекарных дрожжей (или 10 г свежих дрожжей) 2 яйца 60 мл молока 60 мл воды 2 ч. л. соли 40 г сахара 30 г мягкого...