Ингредиенты: Для попкорна: 45 г зерен кукурузы для попкорна 2 ст. л. подсолнечного масла Для посыпки: 30 г сливочного масла 1 ст. л. орегано 1 ч. л. паприки...
Ингредиенты: 1 кг очищенных кальмаров, нарезанных кольцами (можно использовать замороженные) 1 яйцо 1 ч. л. пищевой соды 300 мл газированной воды 175 г муки...
Ингредиенты: 350 г овощей (в этом рецепте — морковь и кабачки; свежих или замороженных) 1 небольшая жёлтая луковица 100 г соевых сливок (или сметаны) 1 ст. л....
Ингредиенты: 6 яиц 120 г сахара 150 г муки 40 г кукурузного крахмала 5 г разрыхлителя 20 г несладкого какао-порошка 1 ч. л. ванильного экстракта 100 мл сливок...
Ингредиенты: 330 г картофеля (лучше взять сорт для пюре) 65 г пшеничной муки (и немного больше для формирования ньокки) 1 яичный желток 1/2 ч. л. соли 63 г...
Ингредиенты: 400 г свеклы (вареной, без жидкости) 100 г моркови (по желанию: сырой или вареной) 1 горсть свежей мяты 1 ст. л. петрушки сок 1/2 лимона соль по...
Ингредиенты: 24 печенья спекулос 250 г маскарпоне 200 мл сливок жирностью 30% 2 ст. л. пасты из спекулоса Для украшения: 100 г белого шоколада 100 г молочного...
Ингредиенты: 1 булочка для панини 2 ломтика копчёного лосося 4 ломтика моцареллы Несколько веточек укропа 50 г томатного соуса 3 ст. л. крем-фреша Несколько...
Ингредиенты: Для приготовления: 380 г ньокки 40 г сливочного масла (растопленного) 1 ст. л. молотой корицы Для обсыпки: 50 г белого сахара 1,5 ч. л. молотой...
Ингредиенты: Для риса для суши: 400 г круглозёрного риса Вода для промывания риса 700 мл воды для варки Для заправки риса: 70 мл рисового уксуса 8 г соли 40 г...
Ингредиенты: 1 кг молодого картофеля Для заправки: 2 ст. л. оливкового масла 1/2 ч. л. паприки 1/2 ч. л. чесночного порошка 1/2 ч. л. прованских трав Соль Перец
Ингредиенты: 250 г печенья спекулос 200 г сливочного масла 4 небольших банана 100 г коричневого сахара 400 г сгущённого молока с сахаром 200 мл жирных сливок...
Ингредиенты: 200 г очищенных помидоров (в данном случае измельченных, или 200 г целых помидоров) 1 столовая ложка оливкового масла соль перец 1 небольшой зубчик...
Ингредиенты: Для 4 вафель: 280 г картофеля 75 г густой сметаны 1 яйцо 50 г муки 15 г сливочного масла соль перец 1 ст. л. мелко нарезанного шнитт-лука Начинка:...
Ингредиенты: 260 г варёного зелёного горошка, без жидкости Около 10 листьев свежего базилика 3 ст. л. оливкового масла Сок половины лимона 40 г миндаля Перец по...
Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 ч. л. соли 1 ч. л. соли 1 ч. л. перца 1 зубчик чеснока 250 г густых сливок 400 г сыра том (из региона Обрак) 4 тулузские колбаски
Ингредиенты: Для фрикаделек: 200 г сейтана 100 г красной фасоли (консервированной, без жидкости) 1 столовая ложка томатной пасты 2 чайные ложки семян чиа (или 1...
Ингредиенты: 3 яйца (желтки и белки) 100 г сахара 15–20 г рома (3 ст. л.) 1 ч. л. ванильного экстракта 120 г сливочного масла (растопленного) 200 г муки 1/2...
Ингредиенты: 230 г коротких макарон 150 г вареной ветчины, нарезанной кубиками 120 г замороженного горошка 125 г моцареллы 1/2 небольшой луковицы 25 г тертого...
Ингредиенты: 130 г черной фасоли без жидкости 4 яйца 50 г шоколадного сывороточного протеина 20 г коричневого сахара 20 г муки 1 чайная ложка ванильного...
Ингредиенты: Основа из печенья: 125 г печенья 30 г сливочного масла Мадлен: 65 г сливочного масла 1 щепотка соли 1 ст. л. ванильного экстракта 40 г сахара цедра...
Ингредиенты: 3 яйца 75 г коричневого сахара 125 г муки 125 г миндальной муки 6 г разрыхлителя 1 йогурт 25 г оливкового масла 1 ч. л. ванильного экстракта 4...
Ингредиенты: 150 г киноа 140 г консервированной кукурузы без жидкости 130 г консервированной красной фасоли без жидкости 2 помидора 0,5 авокадо 0,5 зелёного...
Ингредиенты: 1 прямоугольный пласт слоёного теста 150 г сливочного творожного сыра 30 г пармезана 1 яйцо 20 г сливочного масла 1 ч. л. чесночного порошка (или 1...
Ингредиенты: Для теста: 300 г муки 1/2 ч. л. соли 30 мл подсолнечного масла 150 мл горячей воды Для начинки: 1 варёное яйцо 130 г консервированного тунца в...
Ингредиенты: 1 прямоугольный пласт слоёного теста 100 г сливочного сыра 15 г тёртого пармезана 1 яйцо 20 г сливочного масла 1 ч. л. чесночного порошка (или 1...
Ингредиенты: 200 г тунца, размятого вилкой 1 ч. л. оливкового масла 1 ч. л. горчицы 1 ст. л. лимонного сока 3 ст. л. густой сметаны мелко нарезанный шнитт-лук...
Ингредиенты: 190 г мягкого сливочного масла 1 щепотка соли 1 ч. л. ванильного экстракта 1 яичный белок 75 г сахарной пудры 225 г муки 50 г молочного шоколада...
Ингредиенты: 1 цесарка 400 г свиной шейки 400 г лука-шалота 2 ст. л. бальзамического уксуса 100 мл белого портвейна 150 мл воды 1 бульонный кубик сливочное...
Ингредиенты: 300 г манго (только мякоть) 120 г сахара 1/2 лимона (сок и цедра) 1–2 столовые ложки воды (по желанию, только если смесь получится слишком густой)
Ингредиенты: 6 tortitas de trigo Para el pollo en salsa: 1,5 cebollas moradas 1 limas 200 ml de leche de coco (1 paquete pequeño) 30 ml salsa de soja 1...
Ингредиенты: 1 ст. л. оливкового масла 1/2 луковицы 500 г лука-порея Соль Перец 1 (большая) ст. л. карри 20 cl кокосового молока Для украшения: Кинза Арахис
Ингредиенты: 1 кг помидоров на веточке 1/3 зеленого болгарского перца 200 мл воды 1 большой огурец 1 зубчик чеснока 2 ч. л. оливкового масла Соль — по вкусу...
Ингредиенты: 200 г круглозёрного риса 800 мл воды чоризо (по вкусу) сыр (по вкусу) 1 луковица 50 мл сухого белого вина 1 ст. л. оливкового масла 1 бульонный...
Ингредиенты: Для домашнего песочного теста: 200 г муки 100 г сливочного масла 1 яйцо 1 чайная ложка соли Для начинки: 400 г сметаны 100 г бекона, нарезанного...
Ингредиенты: 550 г тыквы (очищенной) 300 г картофеля 200 г шампиньонов 1 яйцо 30 г тёртого сыра Пармиджано Реджано 45 г панировочных сухарей 120 г копчёной...
Ингредиенты: Основа: 200 г печенья Speculoos 60 г размягчённого сливочного масла Крем: 500 г рикотты 2 яйца 1 ст. л. пшеничной муки 50 г сахара 1 ч. л....
Ингредиенты: Для брауни: 2 авокадо (185 г) 200 г плиточного шоколада 100 г сахара 2 яйца 1 ч. л. ванильного экстракта 90 г муки 2 ст. л. какао-порошка (20 г)...