Random recipes

Ингредиенты: Торт: 3 яйца 180 г (1 стакан) сахара 100 г (1 стакан) какао-порошка или шоколадного порошка 120 мл (1/2 стакана) нейтрального растительного масла...

Ингредиенты: 250 г сыра рикотта 1 ст. л. оливкового масла соль перец фисташки миндаль грецкие орехи шнитт-лук

Ингредиенты: 280 г замороженного шпината, размороженного 4 яйца 200 мл нежирных сливок 200 г натурального скира 110 г тертого гауды 40 г муки 25 г...

Ингредиенты: Тесто для печенья: 100 г мягкого сливочного масла (нарезанного небольшими кусочками) 50 г белого сахара 65 г коричневого сахара 1 яйцо 1 ч. л....

Ингредиенты: 1 булочка для бургера 1 ломтик сыра раклет 1 ломтик панчетты 1 лист салата Для соуса: 1 ст. л. густой сметаны 1 ч. л. перца 1 щепотка соли Для...

Ингредиенты: 200 г копчёного лосося 800 г картофеля (около 4 средних картофелин) 1 яйцо 200 мл сливок Оливковое масло 2 столовые ложки укропа 1 репчатая...

Ингредиенты: 140 г тунца (1 банка) 1 помидор 1/2 луковицы 1 щепотка соли 1 щепотка перца 6 листов теста брик 1 яйцо 1 ст. л. оливкового масла

Ингредиенты: 1 апельсин 1 лимон 300 мл красного вина 1 палочка корицы 40 г сахара 1 ст. л. кукурузного крахмала (для загустения) 1 ч. л. ванильного экстракта...

Ингредиенты: 150 г шелковистого тофу 75 г темного шоколада для выпечки

Ингредиенты: 7 яблок сорта «Голден» 1 лист слоёного теста 1 пакетик ванильного сахара 1 ст. л. коричневого сахара немного воды

Ингредиенты: 180 г макарон (у нас мезе маниче) 1 авокадо 25 гр миндаля 125 гр помидоров черри сок половины лимона 10 гр оливкового масла 15 гр лука (четверть...

Ингредиенты: Безе: 1 яичный белок 50 г сахара Крем: 200 мл сливок (жирность 30%) 100 г маскарпоне 1 ч. л. каштанового крема 1 ч. л. ванильного экстракта Для...

Ингредиенты: Вода (чтобы промыть рис) 200 г риса для суши 220 мл воды 6 яичных желтков 140 мл соевого соуса (+/-) 1 морская водоросль нори (по желанию)

Ингредиенты: 150 г мягкого сливочного масла 140 г коричневого сахара 1 яйцо 1 щепотка соли 1 ч. л. ванильного экстракта 230 г муки 1 ч. л. разрыхлителя...

Ингредиенты: Соус бешамель: 500 мл молока 50 г сливочного масла 50 г муки соль перец мускатный орех Остальное: 150 г листов лазаньи 350 г рикотты 1 ст. л....

Ингредиенты: Для наггетсов: 200 г тофу 50 г панировочных сухарей или кукурузных хлопьев 3 ч. л. смеси специй «Каджун» 1 ст. л. пищевых дрожжей 30 г кукурузного...

Ингредиенты: 125 г шариков моцареллы 3 ломтика вяленой ветчины 2-3 вяленых помидора оливковое масло свежий базилик

Ингредиенты: 1 яйцо Немного оливкового масла (или сливочного масла)

Ингредиенты: 90 г белого шоколада 40 г печенья спекулос

Ингредиенты: Для лука : 1 ч. л. сливочного масла 1/4 луковицы Для галеты : 1 ч. л. сливочного масла 1 гречневая галета 100 г приготовленного шпината (или 250 г...

Ингредиенты: Для лимонного крема: 3 лимона с необработанной кожурой 120 г сахара 5 яиц 15 г кукурузного крахмала 120 г сливочного масла Для блинного теста: 250...

Ингредиенты: 3 яйца 90 г сливочного масла 50 г коричневого сахара 20 г белого сахара 1 ч. л. ванильного экстракта 1 щепотка соли 100 г муки 1/2 ч. л....

Ингредиенты: 700 г картофеля (3 больших) 45 мл растопленного сливочного масла 4 зубчика чеснока Петрушка Соль Перец

Ингредиенты: 350 г овощей (в этом рецепте — морковь и кабачки; свежих или замороженных) 1 небольшая жёлтая луковица 100 г соевых сливок (или сметаны) 1 ст. л....

Ингредиенты: 6 колбасок чиполата 1 луковица 500 мл сухого белого вина оливковое масло

Ингредиенты: 2 листа слоёного теста 1 кг яблок 50 г солёного сливочного масла 1 ч. л. корицы 1 яичный желток 2 ст. л. молока

Ингредиенты: 250 мл молока 1 стручок ванили 2 яичных желтка 60 г сахара 30 г кукурузного крахмала 2 листа желатина 200 мл сливок для взбивания (жирность 30%)

Ингредиенты: Запечённые помидоры: 250 г помидоров черри 1 ст. л. оливкового масла розмарин соль перец 1 зубчик чеснока Брускетта: 1 ломтик хлеба для брускетты...

Ингредиенты: 130 г макарон (спагетти или спагеттони) 2 яйца 20 г тертого сыра пармезан (примерно 2 столовые ложки) 20 г сливочного масла Черный перец по вкусу...

Ингредиенты: 160 г пропаренного риса 100 г феты 75 г кукурузы 1 морковь 90 г варёного горошка (можно также использовать свежий) 6 помидоров черри Несколько...

Ингредиенты: 1 целая курица Для приправы: 5 ст. л. оливкового масла 1/2 ч. л. паприки 1/2 ч. л. чесночного порошка 1/2 ч. л. прованских трав Соль Перец

Ингредиенты: 75 cl красного вина 100 г сахара 1 палочка корицы 3 бутона гвоздики 2 звёздочки бадьяна 1 щепотка тёртого мускатного ореха 1/2 лимона (и его цедра)...

Ингредиенты: 125 г чоризо 1 зубчик чеснока 1/2 луковицы 1/2 сладкого перца 400 г рубленых томатов 1 горсть петрушки (около 5 г) 5 cl сливок 200 г пасты

Ингредиенты: 4 яйца 4 ст. л. сливок 4 ломтика бекона 70 г тертого сыра шнитт-лук соль перец

Ингредиенты: 2 яйца 50 г сахара 50 г кукурузного крахмала сахарная пудра

Ингредиенты: 1 булочка для бургера 1 ст. л. соуса песто 3 вяленых помидора 1 ломтик панчетты 1 ст. л. оливкового масла 1 говяжья котлета Перец Соль 1 ломтик...

Ингредиенты: Для рисового пудинга: 500 мл воды 500 мл молока 80 г сахара 1 стручок ванили 150 г круглого риса Для карамели с солёным маслом: 100 г сахара 40 г...

Ингредиенты: 180 г пасты 125 г рикотты 15 грецких орехов 20 г лука мускатный орех по вкусу соль по вкусу Оливковое масло по вкусу

Ингредиенты: 600 г белой рыбы (например, трески или сайды) 500 г картофеля 200 г шампиньонов 35 г муки 35 г сливочного масла 500 мл молока 70 г тёртого сыра...

Ингредиенты: Для овощного соуса болоньезе: 50 г текстурированного соевого белка 1 стебель сельдерея 1 морковь 1 луковица 2 зубчика чеснока Немного оливкового...

Ингредиенты: Для теста: 300 г муки 1/2 ч. л. соли 30 мл подсолнечного масла 150 мл горячей воды Для начинки: 1 варёное яйцо 130 г консервированного тунца в...

Ингредиенты: 520 г моркови 800 г картофеля 3 зубчика чеснока 200 г сейтана 200 г нута (варёного) 2 красные луковицы 130 г зелёных оливок без косточек 2 ст. л....

Ингредиенты: 500 г ревеня (уже нарезанного) 250 г сахара 2 яйца 200 мл сливок 1 пласт песочного теста

Ингредиенты: 300 г муки 00 3 свежих яйца (комнатной температуры)

Ингредиенты: 500 г свежего шпината 300 г тофу средней плотности 12 листов сухой лазаньи 2 ст. л. оливкового масла Солодовые или пищевые дрожжи — по вкусу Соль...

Ингредиенты: Заварное тесто: 120 мл воды 50 г сливочного масла 1 щепотка соли 75 г муки 2 яйца Фисташковый крем-муслин: 350 мл молока 3 яичных желтка 75 г...

Ингредиенты: 1 прямоугольный лист слоёного теста 100 г зелёного песто 75 г моцареллы (примерно) 40 г вяленых помидоров (примерно) 1 яйцо 1 ч. л. семян кунжута 1...

Ингредиенты: 150 мл аквафабы комнатной температуры 175 г сахарной пудры 1 ч. л. ванильного экстракта (по желанию)

Ингредиенты: 400 г шпината 2 зубчика чеснока оливковое масло по вкусу соль по вкусу перец по вкусу

Ингредиенты: 50 г киноа (в сухом виде) 100 мл воды 2 яйца 1 кабачок (цукини) 2 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. тёртого пармезана (или другого сыра) соль перец

Ингредиенты: 1 основа из песочного теста 5 яиц 120 г сахара 15 г кукурузного крахмала 2 апельсина (лучше органических, чтобы использовать цедру) 120 г мягкого...

Ингредиенты: 2 гнезда рисовой вермишели 1 авокадо 20 креветок (у нас были маленькие) 2 яйца, сваренных вкрутую Пучок кинзы Немного семян кунжута Для заправки: 2...

Ингредиенты: 80 г рисовой муки 80 г миндальной муки 80 г кукурузного крахмала 50 г тростникового сахара 200 мл соевых сливок 1 ч. л. пищевой соды 1 ч. л....

Ингредиенты: Бисквит: 4 яйца 60 г сахара соль 1 ч. л. жидкого ванильного экстракта 100 г муки Крем: 80 г маскарпоне 120 мл сливок (жирность 30%) 20 г сахарной...

Ингредиенты: Приготовление пасты: 300 г макарон (tortiglioni) Запекание баклажанов: 1 баклажан (среднего размера) 2 ст. л. оливкового масла соль перец Томатный...

Ингредиенты: 4 яйца 100 г сахара 50 г муки 50 г картофельного крахмала цедра одного лимона (необработанного, органического)

Ингредиенты: 1 зелёный плантан Масло Соль

Ингредиенты: 1/2 жёлтого болгарского перца 1/2 кабачка 2 яйца Соль Паприка Карри

Ингредиенты: На один большой «Париж—Брест»: Заварное тесто: 75 г муки 125 мл воды 50 г сливочного масла 2 яйца 1,5 г соли миндальные лепестки Пралине: 60 г...

Ингредиенты: 40 г кокосового масла 160 г фиников без косточек 1 ч.л. ванильного экстракта 1 щепотка соли

Ингредиенты: Песочное тесто: 120 г мягкого сливочного масла 80 г сахарной пудры 25 г молотого миндаля 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 1 яйцо 200 г...

Ингредиенты: 1 красная луковица 2 зубчика чеснока 265 г белой фасоли (без жидкости) 140 г кукурузы 200 г томатного соуса (пассаты) 1 ст. л. оливкового масла 1...

Ингредиенты: 300 г шампиньонов 20 г сливочного масла 1 лук-шалот 1 зубчик чеснока Петрушка 4 яйца 200 мл жидких сливок Соль Перец

Ингредиенты: 50 г молотого миндаля 50 г муки 100 г сахара 75 г растопленного сливочного масла 4 яичных белка 1 ч. л. ванильного экстракта около 30 ягод малины

Ингредиенты: 1 лист слоёного теста 75 г сливочного сыра 1 ломтик ветчины 1 яйцо Прованские травы

Ингредиенты: 1 яичный белок 200 г сахара 40 мл воды 10 г желатина (5 листов) 3 ст. л. сиропа гренадин 25 г сахарной пудры 25 г кукурузного крахмала пищевой...

Ингредиенты: 6 морковок 1 пучок петрушки сыр пармезан соль перец оливковое масло

Ингредиенты: 12 сырых неочищенных креветок 50 г муки 30 г кукурузного крахмала 1 ч. л. разрыхлителя 75 мл воды соль масло для фритюра

Ингредиенты: 4 яйца 1 ломтик ветчины 80 г шампиньонов 1 зубчик чеснока 100 мл сливок Соль Перец Оливковое масло 2 веточки петрушки

Ингредиенты: Тесто: 1 пласт готового песочного теста 1 ст. л. растопленного сливочного масла (по желанию) 1 ч. л. белого кунжута (+/-) (или других орехов) (по...

Ингредиенты: 45 г муки 40 г молотого миндаля 2 ст. л. какао 1 щепотка соли 1 яичный белок 3 ст. л. мёда 1 ч. л. ванили 1 ст. л. кокосового масла

Ингредиенты: 75 круглых сухих печений «Мария» 250 г размягчённого сливочного масла 250 г сахара 3 яичных желтка 200 мл кофе 1 ч. л. сахара

Ингредиенты: 100 г вареного нута 200 г моркови 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. тахини Сок 1/2 лимона Петрушка Соль Перец

Ингредиенты: 200 г шелковистого тофу 25 г сахара 0,25 чайной ложки ванильного экстракта 8 печений на ваш выбор (без яиц) 75 мл холодного крепкого кофе 1...

Ингредиенты: 3 круассана 6 ч. л. густой сметаны 3 ломтика ветчины 130 г тёртого сыра

Ингредиенты: 250 мл оливкового масла 3 перчика чили «птичий глаз» 1 зубчик чеснока 2 веточки тимьяна

Ингредиенты: 4 киви (около 500 г) 2 ст. ложки мёда 1 столовая ложка лимонного сока фисташки (по желанию)

Ингредиенты: 1 прямоугольный пласт слоёного теста 6 ломтиков сыровяленой ветчины 80 г тёртой моцареллы 1 яйцо 1 пучок зелёной спаржи 1 ст. л. оливкового масла...

Ингредиенты: 75 г сахара 3 яйца 200 г шоколада 150 г яблочного пюре 1 ч. л. ванили 50 г муки соль

Ингредиенты: 1 кг очищенных кальмаров, нарезанных кольцами (можно использовать замороженные) 1 яйцо 1 ч. л. пищевой соды 300 мл газированной воды 175 г муки...

Ингредиенты: 1 шарик ванильного мороженого 1 порция эспрессо

Ингредиенты: 100 г молочного шоколада (примерно 1 квадратик на одну ячейку формы) 6 г мини-маршмеллоу (примерно 1 штука на одну ячейку) 6 г фундука (примерно...

Ингредиенты: 170 г мягкого сливочного масла 70 г сахарной пудры 20 г какао-порошка 1 яичный белок 185 г муки Молотый фундук для украшения

Ингредиенты: 1 очищенное филе скумбрии 2 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. мирина 1 ч. л. поджаренного кунжутного масла 1 ч. л. мёда Для подачи: белый кунжут...

Ингредиенты: 5 печений савоярди 7 г фисташек 70 г горького шоколада

Ингредиенты: 250 г муки 1 пакетик хлебопекарных дрожжей 1 ч. л. соли 160 мл тёплой воды несколько ломтиков чоризо

Ингредиенты: 190 г пасты (паккери) 100 г панчетты, нарезанной полосками 2 артишока 1/2 луковицы 2 ст. л. тёртого пармезана Для подкисленной воды: 1 лимон вода

Ингредиенты: 200 г тыквы баттернат 150 г шоколада 100 г миндальной муки 1/2 ч. л. пищевой соды 2 яйца 30 г мёда 45 г миндальной пасты

Ингредиенты: Для 12 канеле: 250 г сахара 125 г муки 500 мл молока 2 яйца 1 яичный желток 1 ст. л. рома 1 стручок ванили 25 г сливочного масла (растопленного)

Ингредиенты: Тесто: 240 мл воды 115 г сливочного масла 1 ст. л. коричневого сахара 2 ст. л. сахара 1 щепотка соли 170 г муки 1 ч. л. ванильного экстракта 3 яйца...

Ингредиенты: 350 г муки 2 ч. л. сухих хлебопекарных дрожжей (или 10 г свежих дрожжей) 2 яйца 60 мл молока 60 мл воды 2 ч. л. соли 40 г сахара 30 г мягкого...

Ингредиенты: 1 дыня канталупа 1 кусочек арбуза 6 свежих шариков моцареллы 1/3 огурца 6 помидоров черри 2 ломтика ветчины серрано свежий базилик соль перец...

Ингредиенты: Для панкейков: 200 г муки 3 яйца 2 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 1 пакетик разрыхлителя 3 ст. л. масла 200 мл молока 2 ст. л. сиропа агавы Для...

Ингредиенты: 3 яйца 20 cl лёгких сливок 20 cl полуобезжиренного молока 1 ст. л. кукурузного крахмала 1 банка тунца (около 150 г) Прованские травы Соль Перец...

Ингредиенты: 2 яйца 60 г сыра фета Для тостов (по желанию) : 1/2 авокадо Кусочек хлеба Несколько побегов рукколы Семена кунжута

Ингредиенты: 1 крупная жёлтая луковица 70 г тёртого пармезана Специи на ваш выбор (в этом рецепте — паприка и прованские травы)

Ингредиенты: 100 г натурального скира 1 ч. л. ванильного экстракта (по желанию) 6 печений спекулос

Ингредиенты: 1,3 кг яблок (8 яблок) 1 ч. л. ванильного экстракта (или молотой корицы) 200 мл воды

Ингредиенты: Для песочного теста: 120 г размягченного сливочного масла 80 г сахарной пудры 25 г молотого миндаля 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 1...

Ингредиенты: 6 яиц 60 г сыра маскарпоне 400 г кабачков Измельчённый укроп Перец Соль Сливочное масло (кусочек размером примерно с грецкий орех)