Ингредиенты: 1 яйцо 70 г арахиса (или арахисовой пасты) 60 г мягкого сливочного масла 60 г коричневого сахара 220 г муки 1/2 пакетика разрыхлителя 40 г миндаля...
Ингредиенты: Рис для суши: 400 г короткозерного риса вода (для промывания риса и удаления крахмала) 700 мл воды (для варки) Уксусная заправка: 70 мл рисового...
Ингредиенты: Для попкорна: 45 г кукурузных зёрен для попкорна 2 ст. л. подсолнечного масла Для карамели: 35 г сливочного масла 165 г сахара 1 ч. л. ванили 1...
Ингредиенты: 160 г риса (карнароли) 350 г замороженных морепродуктов 1 зубчик чеснока 20 г сливочного масла 40 г белого вина Оливковое масло по вкусу Петрушка...
Ингредиенты: Для запечённых помидоров 12 помидоров черри оливковое масло, сколько потребуется соль по вкусу перец по вкусу немного оливкового масла 1 жёлтая...
Ингредиенты: листья молодого шпината 1/2 красного сладкого перца 1/2 моркови 1/2 свёклы 60 г белой киноа 90 г копчёного лосося 1/2 авокадо семена кунжута семена...
Ингредиенты: Тесто для брауни: 2 яйца 100 г сахара 90 г муки 150 г шоколада 80 г сливочного масла Тесто для печенья: 120 г размягченного сливочного масла 120 г...
Ингредиенты: Для курицы: 300 г куриных бёдрышек без костей и кожи 60 г греческого йогурта 1 столовая ложка оливкового масла 1 столовая ложка лимонного сока 0,5...
Ингредиенты: 300 г варёной белой фасоли 1 зубчик чеснока 20 г тахини сок 1/2 лимона 5 г молотой зиры 60 г кокосового молока 30 г кунжутного масла соль по вкусу...
Ингредиенты: 500 г мелкого картофеля 3 ст. л. оливкового масла 120 мл воды 1 ч. л. паприки 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. перца 1 небольшая луковица 1 небольшой...
Ингредиенты: Для карамели: 70 г сахара немного воды Для флана: 400 г сгущенного молока с сахаром 400 мл кокосового молока 75 г кокосовой стружки 3 яйца
Ингредиенты: Для майонезного соуса: 75 мл майонеза сок 1/2 лимона 1 ч. л. дижонской горчицы 1 ст. л. рубленой петрушки 1 ст. л. укропа 1 ст. л. подсолнечного...
Ингредиенты: Чуррос: 240 мл воды 115 г сливочного масла 1 ст. л. коричневого сахара 2 ст. л. сахара 1 щепотка соли 170 г муки 1 ч. л. ванильного экстракта 3...
Ингредиенты: Для домашнего несладкого песочного теста: 200 г муки 100 г сливочного масла 1 яйцо 1 чайная ложка соли Для начинки: 400 г крем-фреша (густых...
Ингредиенты: Для картофельных ньокки: 1 кг картофеля 300 г муки типа 00 1 яйцо 1 щепотка соли Для соуса: 800 мл пассаты (протёртых томатов) 60 г тертого...
Ингредиенты: 1 апельсин 1 лимон 300 мл красного вина 1 палочка корицы 40 г сахара 1 ст. л. кукурузного крахмала (для загустения) 1 ч. л. ванильного экстракта...
Ингредиенты: 75 г сахара 1 щепотка соли 1 ч. л. ванильного экстракта 100 г мягкого сливочного масла 1 яйцо 200 г муки Около 100 г тёмного шоколада Около 100 г...
Ингредиенты: 3 яйца 75 г коричневого сахара 125 г муки 125 г миндальной муки 6 г разрыхлителя 1 йогурт 25 г оливкового масла 1 ч. л. ванильного экстракта 4...
Ингредиенты: 280 г муки 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 10 г свежих прессованных дрожжей 90 мл молока 60 мл воды 30 г сливочного масла 6 страсбургских сосисок...
Ингредиенты: Блинное тесто: 125 г муки 2 яйца 250 мл молока 1 ст. л. растительного масла 1 щепотка соли 1/2 ч. л. ванильного экстракта Для жарки: 1/2 ст. л....
Ингредиенты: 250 г пшеничной муки (желательно типа T45) 1 ч. л. соли 70 г сахара 10 г свежих прессованных дрожжей 3 яйца 100 г размягчённого сливочного масла 50...
Ингредиенты: 130 г черной фасоли без жидкости 4 яйца 50 г шоколадного сывороточного протеина 20 г коричневого сахара 20 г муки 1 чайная ложка ванильного...
Ингредиенты: 160 г пропаренного риса 100 г феты 75 г кукурузы 1 морковь 90 г варёного зелёного горошка (можно использовать и свежий) 6 помидоров черри Несколько...
Ингредиенты: 200 г пасты 60 г цветков кабачка 125 г рикотты 20 г тёртого пармезана 13 г базилика 15 г фисташек соль по вкусу перец по вкусу оливковое масло по...
Ингредиенты: 2 баклажана 1 ст. л. оливкового масла Для начинки: 250 г говяжьего фарша (или другого мясного фарша) 1/2 сладкого перца (по желанию) 1 луковица 1...
Ингредиенты: 1 прямоугольный пласт слоёного теста 4 ст. л. густой сметаны (или мягкого свежего сыра) около 100 г тёртого сыра комте соль перец 1 яйцо (по желанию)
Ингредиенты: 550 г тёплой воды 8 г сухих хлебопекарных дрожжей 715 г пшеничной муки (тип T45 или T55) 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 55 г оливкового масла 4 ст....
Ингредиенты: 1 целая курица Для приправы: 5 ст. л. оливкового масла 1/2 ч. л. паприки 1/2 ч. л. чесночного порошка 1/2 ч. л. прованских трав Соль Перец
Ингредиенты: 3 куриных бедра без костей, нарезанных кусочками 1 ч. л. порошка карри 1 ч. л. чесночного порошка 1 ч. л. паприки соль (по вкусу) перец (по вкусу)...
Ингредиенты: 180 г пасты (ригатони, паккери или мецце манике) 100 г сырых колбасок для жарки 230 г очищенной тыквы 10 г тертого пармезана 25 г белого вина Лук...
Ингредиенты: Для мясной начинки: немного оливкового масла 2 луковицы 70 г томатной пасты 500 г говяжьего фарша соль перец 15 г петрушки Для картофельного пюре:...
Ингредиенты: Для картошки фри: 3 картофелины 1 ст. л. оливкового масла Соль Для мясной начинки: 200 г говяжьего фарша 1 луковица Немного оливкового масла Соль...
Ингредиенты: Для оладий: 300 г кабачков 100 г феты 1 яйцо 100 г муки Растительное масло без запаха Соль Перец Для соуса: 125 г греческого йогурта 50 г феты Мята...
Ингредиенты: Тесто для бриошей: 1 пакетик сухих дрожжей (или 10 г свежих прессованных дрожжей) 2 ст. л. тёплого молока (или тёплой воды) 300 г пшеничной муки...
Ингредиенты: 180 г короткой пасты 380 г сладкого перца, нарезанного полосками (мы использовали смесь красного, жёлтого и оранжевого перца) 50 г сыра...
Ингредиенты: 3 яйца 90 г сливочного масла 50 г коричневого сахара 20 г белого сахара 1 ч. л. ванильного экстракта 1 щепотка соли 100 г муки 1/2 ч. л....
Ингредиенты: 3 тортильи 2 яйца 100 мл молока соль перец 50 г шпината (в данном случае замороженного) 120 г ветчины 80 г тёртой моцареллы свежая петрушка (по вкусу)
Ингредиенты: 30 г свежей петрушки (один пучок) 30 г пармезана (или грана падано, или пекорино) 30 г несоленого жареного арахиса 1 зубчик чеснока 50 г оливкового...
Ингредиенты: 400 г целых очищенных томатов (1 банка) 75 г вермишели 265 г нута (варёного, без жидкости; 1 банка) 1 л воды 1 луковица 1 морковь 1/2 пучка...
Ингредиенты: Тесто: 500 г муки 1 ч. л. соли 10 г свежих дрожжей 15 г оливкового масла 310 г воды Для смазывания: 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. воды Песто...
Ингредиенты: 700 г картофеля (около 4 крупных картофелин) 120 г консервированного белого тунца (альбакора; примерно 2 банки без жидкости) 2 яйца 1 банка...
Ингредиенты: 200 г спагетти 200 мл томатного соуса 1 шарик моцареллы (с небольшим количеством рассола) 12 оливок Базилик по вкусу Соль по вкусу Половина...
Ингредиенты: 4 яйца (разделить на желтки и белки) 50 г белого сахара 50 г коричневого сахара 125 г растопленного сливочного масла 40 г какао-порошка без сахара...
Ингредиенты: Тесто для брауни: 2 яйца 80 г сахара 90 г муки 150 г шоколада 80 г сливочного масла Савоярди: около 16 печений савоярди 250 мл кофе Крем для...
Ингредиенты: Кофта (фрикадельки): 260 г варёного нута без жидкости 1 ст. л. соли 1 ч. л. паприки или острого молотого перца 1 ст. л. куркумы 20 г муки 125 г...