Random recipes

Ингредиенты: 350 мл молока 50 мл лимонного сока 450 г муки (обычной, универсальной) 1 чайная ложка пищевой соды (или пекарского порошка) 1 чайная ложка сахара 1...

Ингредиенты: 24 печенья спекулос 250 г маскарпоне 200 мл сливок жирностью 30% 2 ст. л. пасты из спекулоса Для украшения: 100 г белого шоколада 100 г молочного...

Ингредиенты: 4 cl джина 20 cl тоника (например, Schweppes) Цедра лимона Горошины красного перца (около 5 шт.) Кубики льда

Ингредиенты: 1 яйцо 125 г томатного соуса 25 г варёного зелёного горошка 15 г острого чоризо 1 небольшая картофелина 1/2 луковицы 1 зубчик чеснока соль перец...

Ингредиенты: 750 мл молока 220 г муки 130 г сахара 5 яиц 20 г сливочного масла 1 пакетик ванильного сахара 500 г чернослива

Ингредиенты: 1 упаковка песочного теста для пирога 1 пучок мангольда 2 луковицы 3 столовые ложки оливкового масла 1 яйцо 100 мл сливок 30 г тёртого сыра грюйер...

Ингредиенты: 1 лист слоёного теста 4 сосиски Knacki 1 яйцо

Ингредиенты: 200 мл молока пониженной жирности 300 мл жирных сливок (30% жирности) 4 яичных желтка 35 г белого сахара 1 чайная ложка ванильного экстракта 6...

Ингредиенты: Фундучное пралине: 80 г сахара 1 ст. л. воды 125 г цельного фундука Хрустящий слой с пралине: 40 г вафельного печенья «Гавотт» (crêpes dentelles)...

Ингредиенты: 200 г муки 1 ч. л. соли 1/2 ч. л. сахара 1 с. л. оливкового масла 110 мл теплой воды 1 ч. л. сухих пекарских дрожжей

Ингредиенты: 500 г муки (тип T45) 125 г сахара 1 ч. л. соли 20 г свежих прессованных дрожжей 2 яйца 250 мл молока 125 г размягченного сливочного масла 125 г...

Ингредиенты: 350 г готовых тальятелле с соусом 120 г сыра скаморца оливковое масло первого холодного отжима — по вкусу рубленый базилик — по вкусу

Ингредиенты: 2 бараньи голяшки 1 луковица 100 мл воды 1 ст. л. мёда 1 ст. л. тимьяна 1 ч. л. розмарина оливковое масло соль перец

Ингредиенты: 1 лимон с необработанной кожурой 4 яйца 150 г сахара 120 г муки 80 г растопленного сливочного масла 1 пакетик разрыхлителя

Ингредиенты: 250 г длинного риса

Ингредиенты: 1 баклажан оливковое масло соль (по желанию) перец (по желанию)

Ингредиенты: 300 г манго (1 штука) 40 г лука-шалота (1 маленький) 1 зубчик чеснока (маленький) 20 мл яблочного уксуса (2 столовые ложки) 20 г коричневого сахара...

Ингредиенты: 2 помидора 1 красный сладкий перец 1 лук-шалот 1 зубчик чеснока соль перец оливковое масло орегано

Ингредиенты: 1 литр молока 1 палочка корицы цедра 1/2 необработанного лимона оливковое масло 1 ч. л. семян зелёного аниса 3 ст. л. муки 3 ст. л. сахара кусок...

Ингредиенты: 250 мл воды 60 г сливочного масла 1 ч. л. соли 225 г муки 2 яйца сахар масло для фритюра

Ингредиенты: 250 г креветок 2 ст. л. соевого соуса сок 1 лимона 1 ч. л. молотого имбиря 2 зубчика чеснока 1/2 ч. л. перца 1 кочан брокколи 3 моркови 1 кабачок 1...

Ингредиенты: 300 г лапши соба (или удон) 200 г свинины (вырезки или грудинки) 100 г капусты 50 г зелёного лука 50 г консервированных соевых бобов, без жидкости...

Ингредиенты: 500 г топинамбура 2 картофелины 100 мл сливок 4 ломтика бекона оливковое масло

Ингредиенты: 200 г несоленого жареного арахиса 145 г коричневого сахара 50 мл воды

Ингредиенты: 30 г свежего базилика 30 г пармезана (или 15 г пармезана и 15 г пекорино) 30 г кедровых орехов 1 зубчик чеснока 50 г оливкового масла (5 ст. л.)...

Ингредиенты: 250 мл оливкового масла 3 перчика чили «птичий глаз» 1 зубчик чеснока 2 веточки тимьяна

Ингредиенты: Чизкейк на сгущённом молоке: 450 г сливочного сыра типа «Филадельфия» 400 г сгущённого молока с сахаром 3 яйца 2 ст. л. кукурузного крахмала цедра...

Ингредиенты: 1 булочка для бейгла 4 ст. л. салата коулслоу 2 ломтика копчёной индейки 1 яйцо 1 ст. л. майонеза Несколько веточек петрушки

Ингредиенты: 10 фиников 5 чайных ложек арахисового пюре (40 г) 15 г арахиса 120 г темного шоколада

Ингредиенты: 250 г вареного нута 1 вареная свекла сок 1/2 лимона Петрушка Соль Перец 1 ст. л. тахини 1 зубчик чеснока

Ингредиенты: 200 г пшеничной муки 1 щепотка разрыхлителя 1 щепотка соли 4 ст. л. рапсового масла 100 мл воды

Ингредиенты: 12 ломтиков хлеба для тостов 3 ст. л. песто 1 зубчик чеснока 4 вяленых помидора пармезан

Ингредиенты: 100 г обычного тофу 2 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. зернистой горчицы 2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. чесночного порошка Измельчённая кинза

Ингредиенты: 1/2 огурца 1 зелёное яблоко Сок 1 лимона 50 г свежего шпината 150 мл воды

Ингредиенты: 2 баклажана 1 лист песочного теста 2 столовые ложки томатной пасты 1 столовая ложка мёда 1 жёлтая репчатая луковица 2 зубчика чеснока 1 столовая...

Ингредиенты: 350 мл холодного кофе 200 мл молока 90 г сгущённого молока с сахаром 40 г шоколада 1 ч. л. жидкого экстракта ванили кубики льда Взбитые сливки...

Ингредиенты: 1 кусок филе лосося (свежий, очищенный) 1 столовая ложка оливкового масла Чесночный порошок (1 чайная ложка) Соль (по вкусу) Перец (1/2 чайной...

Ингредиенты: Для 4 небольших порций суфле или одного большого: 4 яйца 250 мл молока 30 г муки (3 ст. л.) 100 г тёртого сыра 1 ч. л. растопленного сливочного...

Ингредиенты: 250 г малины 60 г сахара 150 мл сливок для взбивания 2 листа желатина (или агар-агар)

Ингредиенты: Для основы: 125 г печенья типа «Пти-бёр» 80 г сливочного масла Для начинки: 450 г сливочного сыра «Филадельфия» 200 г маскарпоне 150 г сахара 50 мл...

Ингредиенты: 1 пакет лапши Buldak Habanero Lime 35 cl воды 1 куриная грудка 1 немного растительного масла 1/2 лайма

Ингредиенты: 1 баклажан 6 ломтиков бекона (или вареной ветчины) тертый сыр моцарелла по вкусу перец по вкусу Оливковое масло по вкусу

Ингредиенты: 1 утиная грудка (около 400–450 г) Соль Перец

Ингредиенты: 134 г круглого риса Вода (для промывания риса) 240 мл воды (для варки) 20 мл рисового уксуса 3 г соли (2 ч. л.) 14 г сахара (2 ст. л.) 2 листа нори...

Ингредиенты: 70 мл кофе 2 ст. л. Нутеллы 70 г сахара 300 мл сливок (жирность 30%)

Ингредиенты: 4 банана 100 г шоколадных капель 1 ст. л. ванильного экстракта

Ингредиенты: 20 помидоров черри 100 г сахара семена кунжута

Ингредиенты: 500 г филе хека (без костей) 1 луковица 50 г консервированных лимонов 1 зубчик чеснока 2 столовые ложки панировочных сухарей 1 столовая ложка...

Ингредиенты: 4 тортильи (пшеничные или кукурузные) 150 г сливочного творожного сыра 140 г тунца, размятого вилкой 50 г рукколы

Ингредиенты: 235 г рисовой муки 60 г яблочного пюре 60 г сахара 100 г шоколада, нарезанного кусочками (или 100 г шоколадных капель) 100 г растительного...

Ингредиенты: 200 г тёмного шоколада для выпечки 120 г сливочного масла 150 г сахара 80 г муки 3 яйца 11 г разрыхлителя

Ингредиенты: Тесто: 500 г муки 1 чашка молока 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки растительного масла 1 щепотка соли 1 пакетик сухих дрожжей Начинка: 400 г...

Ингредиенты: Бисквит «Жоконд»: 4 яйца 125 г молотого миндаля 125 г сахарной пудры 20 г сливочного масла 30 г муки 3 яичных белка Шоколадный ганаш: 120 мл сливок...

Ингредиенты: Для песочного теста: 80 г сахарной пудры 120 г размягчённого сливочного масла 25 г миндальной муки 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 1...

Ингредиенты: 15 г петрушки (один пучок) 1 столовая ложка сушеного орегано 2 зубчика чеснока 1 кайенский перец / острый перец (вы можете регулировать количество...

Ингредиенты: 500 г говядины для тушения 2 батата (около 400 г) 500 мл воды 1 луковица 3 зубчика чеснока 3 ст. л. томатной пасты 6 ст. л. арахисовой пасты...

Ингредиенты: 2 лимона 80 г сахара 175 мл воды 1 яичный белок 1 ч. л. сахарной пудры

Ингредиенты: 250 г сливок жирностью 30% 125 г маскарпоне 40 г сахарной пудры 1 ч. л. ванильного экстракта

Ингредиенты: 3 cl Campari 9 cl клюквенного сока 12 cl просекко Кубики льда (+ ломтик красного яблока)

Ингредиенты: Блинное тесто: 125 г муки 2 яйца 250 мл молока 1 ст. л. растительного масла 1 щепотка соли 1/2 ч. л. ванильного экстракта Для жарки: 1/2 ст. л....

Ингредиенты: 1 л цельного молока 1 стручок ванили 3 яйца 120 г белого сахара 90 г кукурузного крахмала 100 г тёмного шоколада для выпечки

Ингредиенты: Итальянская меренга: 2 яичных белка 165 г сахара 50 мл воды Крем: 200 мл сливок жирностью 30% 40 г фундука 40 г миндаля 60 г фисташек 2 ст. л. мёда...

Ингредиенты: 1 кг помидоров на веточке 1/3 зеленого болгарского перца 200 мл воды 1 большой огурец 1 зубчик чеснока 2 ч. л. оливкового масла Соль — по вкусу...

Ингредиенты: 170 г пасты трофье 100 г свежего или копчёного лосося 1 небольшой кабачок лук по вкусу оливковое масло первого холодного отжима чёрный перец по...

Ингредиенты: 200 г натурального йогурта 30 г ванильного сывороточного протеина (или протеина другого вкуса) 100 г тёмного шоколада для выпечки

Ингредиенты: 125 г печенья спекулос (примерно) 3 банана (количество зависит от размера) Карамель: 25 г сливочного масла 25 г коричневого сахара 100 г сгущённого...

Ингредиенты: 1 баклажан немного оливкового масла соль (по желанию) перец (по желанию)

Ингредиенты: 250 г помидоров черри 900 г зелёной спаржи 100 г сыра фета 1 яйцо 6 грецких орехов (примерно) Заправка: 2 ст. л. оливкового масла 2 ст. л....

Ингредиенты: 180 г феты (1 кусок) 50 г муки 2 яйца 100 г кунжута масло для фритюра

Ингредиенты: 400 г вымоченной солёной трески 800 г картофеля 2 яйца 4 ст. л. муки 1 зубчик чеснока 3 веточки петрушки масло для жарки соль перец

Ингредиенты: Маринад: 600 г куриной грудки 25 г томатной пасты (1 ст. л.) 1 зубчик чеснока (раздавленный) 1 небольшой кусочек свежего имбиря Соль 2 ч. л. гарам...

Ингредиенты: Ягодный соус: 125 г красных ягод (малины и черники) 10 г сахарной пудры Крамбл: 40 г муки 30 г молотого миндаля 25 г сахара 40 г сливочного масла...

Ингредиенты: Для начинки: 100 г миндальных лепестков 200 г малины Для крема: 250 г маскарпоне 50 г сахара 10 cl сливок жирностью 30 % 2 ст. л. сливок жирностью...

Ингредиенты: 1 филе трески 1 лайм (сок) 6 столовых ложек оливкового масла соль перец 1 зелёный сладкий перец 1 помидор 1/2 луковицы 1/2 манго кинза

Ингредиенты: Фундучный крем: 50 г сахара 20 г мягкого сливочного масла 1 яйцо 40 г молотого фундука 1 пласт слоёного теста 2 яблока 1 кусочек сливочного масла 1...

Ингредиенты: 250 г готового нута 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. соли 1 ч. л. чёрного перца 1 ч. л. порошка карри 1 ч. л. кайенского перца (или паприки)

Ингредиенты: 1 столовая ложка оливкового масла 2 маленькие луковицы 250 г говяжьего фарша 1 столовая ложка томатной пасты 700 г мякоти томатов 200 мл воды соль...

Ингредиенты: Для флана: 1 л молока жирностью 1,5% 6 яиц 160 г сахара 1 стручок ванили Для карамели: 70 г сахара немного воды

Ингредиенты: 110 г муки 43 г какао 75 г сахара 1/2 ст. л. пекарского порошка 65 мл подсолнечного масла 275 мл воды (теплой)

Ингредиенты: 80 г сахара 100 мл оливкового масла 300 г муки 1 ч. ложка корицы 1½ ст. ложки анисового ликёра цедра ½ лимона 75 мл сладкого вина 1½ ст. ложки...

Ингредиенты: 125 г муки 20 г сливочного масла 100 мл сливок 1 ч. л. разрыхлителя соль 100 г копчёного лосося укроп

Ингредиенты: 45 бисквитных палочек савоярди (или 36 бисквитов «дамские пальчики») 300 мл сливок жирностью 30% (холодных) 250 г маскарпоне (холодного) 30 г...

Ингредиенты: 2 питы 2 стейка лосося 2 ст. л. греческого йогурта 1 ст. л. лимонного сока соль перец 1 ч. л. соуса шрирача (или другого острого соуса) 1 ст. л....

Ингредиенты: 2 банана 250 г муки 5 г разрыхлителя 1 ст. л. сахара 100 г жидких сливок 1 ч. л. ванильного экстракта 120 мл молока 2 яйца

Ингредиенты: 500 г абрикосов 400 г сахарного песка 1 лимон

Ингредиенты: 3 лайма (органических) 1 л воды лёд (по вкусу) 200 мл (1/2 банки) сгущённого молока

Ингредиенты: 1 средняя тыква баттернат, весом примерно 800 г–1 кг (целиком) 2 столовые ложки оливкового масла 8–10 сухих листов лазаньи, не требующих...

Ингредиенты: 300 г картофеля (примерно 2 шт.) 1 ч. л. пищевой соды 1 ст. л. оливкового масла 1 щепотка соли 1 щепотка перца 1 ч. л. паприки

Ингредиенты: Мясо: 250 г говяжьей пашины 2 зубчика чеснока 1 луковица Соль Перец Томатный соус: 1 луковица 1 зубчик чеснока 1/2 красного сладкого перца,...

Ингредиенты: 300 г свежего шпината 350 г плотного или очень плотного тофу 1 мелко нарезанная луковица 100 мл томатного пюре 1 ч. л. молотого кориандра 0,5 ч. л....

Ингредиенты: Малиновая прослойка: 200 г малины 30 г сахара 2 листа желатина Для бисквита: 4 яйца 1/2 чайной ложки жидкой ванили 1 щепотка соли 60 г сахара 100 г...

Ингредиенты: 250 г муки 1 яйцо 100 г густых жирных сливок 50 мл молока 40 г сахара 1 ч. л. соли 12 г свежих хлебопекарных дрожжей (или 1 пакетик сухих дрожжей)...

Ингредиенты: 1 баночка мороженого (500 г) 220 г муки 1 пакетик разрыхлителя

Ингредиенты: 1 крупный помидор 1 говяжья котлета 2 ст. л. соуса песто 2 листа салата 2 ломтика лука 1 ломтик моцареллы

Ингредиенты: 900 г свиной лопатки 100 г коричневого сахара 5 г соли 1 ст. л. паприки 4 ст. л. соуса барбекю 100 мл воды 2 лавровых листа

Ингредиенты: 270 г муки 1 ч. л. разрыхлителя 260 мл бульона 60 г тайского шнитт-лука 100 г креветок 450 г пекинской капусты 4 яйца Масло (для жарки) Ломтики...

Ингредиенты: 1 зелёное яблоко 90 г копчёного лосося, нарезанного ломтиками 150 г свежего козьего сыра (например, Chavroux) Укроп

Ингредиенты: 1 огурец 1 пучок мяты 2 лайма 750 мл газированной воды 100 мл тростникового сахарного сиропа

Ингредиенты: 700 г вымоченной трески 600 мл молока 1 луковица 2 ст. л. муки 1 кг картофеля 200 мл сливок 200 г тёртого сыра соль перец оливковое масло

Ингредиенты: 200 г чипсов из тортильи 150 г тертого сыра чеддер Мясо: 1 ст. л. оливкового масла 1/2 белой луковицы 100 г мясного фарша (в этом рецепте —...