Random recipes

100 pецепты
Рецепт Бретонский фар с черносливом

Бретонский фар с черносливом

Десерт Очень легко 15 min 50 min
Ингредиенты: 750 мл молока 220 г муки 130 г сахара 5 яиц 20 г сливочного масла 1 пакетик ванильного сахара 500 г чернослива
Рецепт Лимонный кекс с маком

Лимонный кекс с маком

Десерт Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: 3 яйца 100 г сахара 200 г муки 11 г разрыхлителя 140 г сливочного масла 2 крупных необработанных лимона 1 ст. л. семян мака
Рецепт Панини с чоризо и сыром эмменталь

Панини с чоризо и сыром эмменталь

Горячее Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 1 булочка для панини 5 ломтиков чоризо 2 ломтика сыра эмменталь 1 горсть корн-салата 1 горсть рукколы 50 г томатного соуса 2 ст. л. оливкового...
Рецепт Киноа с овощами и курицей

Киноа с овощами и курицей

Горячее Очень легко 5 min 20 min
Ингредиенты: 1 куриное филе (400 г) 1 морковь 1 кабачок (цуккини) 1/2 красного сладкого перца 2 ст. л. оливкового масла соль чёрный перец паприка кумин вода...
Рецепт Мраморный кекс «зебра» по-итальянски

Мраморный кекс «зебра» по-итальянски

Закуски Очень легко 45 min 40 min
Ингредиенты: 4 яйца 200 г сахара 200 мл растительного масла 100 мл молока 300 г муки 2 ч. л. разрыхлителя (1 пакетик) 20 г какао-порошка 1 ч. л. ванильного...
Рецепт Слоёные конвертики с грибами и шпинатом

Слоёные конвертики с грибами и шпинатом

Закуска Очень легко 15 min 55 min
Ингредиенты: 1 небольшой кусочек сливочного масла 1 тонкая струйка оливкового масла 1 лук-шалот 250 г шампиньонов 200 мл растительных сливок (соевых; если их...
Рецепт Клафути с кабачками и козьим сыром

Клафути с кабачками и козьим сыром

Горячее Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: 2 кабачка 1 ст. л. оливкового масла 3 яйца 200 г козьего сыра 50 г муки (для безглютенового варианта — кукурузный крахмал) 200 мл молока Соль Перец...
Рецепт Салат из чечевицы с сыром коалью

Салат из чечевицы с сыром коалью

Закуска Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 80 г зелёной чечевицы 250 мл холодной воды 1/2 красной луковицы 1/4 жёлтого сладкого перца (по желанию) 150 г помидоров черри петрушка сыр коалью...
Рецепт Паштет из красной чечевицы

Паштет из красной чечевицы

Закускeи Очень легко 5 min 20 min
Ингредиенты: 200 г красной чечевицы 1 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. лимонного сока 2 ст. л. тахини соль 1 ч. л. кумина 1 ч. л. куркумы 1 зубчик чеснока
Рецепт Суп харира: простой и ароматный рецепт

Суп харира: простой и ароматный рецепт

Горячее Очень легко 30 min 1 h 10 m
Ингредиенты: 1 луковица 150 г говядины 1 стебель сельдерея 80 г чечевицы 600 г очищенных помидоров 400 г нута 40 г вермишели 1 бульонный кубик 1 небольшой пучок...
Рецепт Курица по-баскски

Курица по-баскски

Горячее Очень легко 25 min 55 min
Ингредиенты: 2 куриных окорочка 2 зеленых сладких перца 500 г томатной мякоти 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 букет гарни соль черный перец (или перец Эспелетт)...
Рецепт Как приготовить скумбрию в духовке?

Как приготовить скумбрию в духовке?

Горячее Очень легко 5 min 12 min
Ингредиенты: 2 очищенных филе скумбрии 1 картофелина 2 ст. л. оливкового масла (примерно) соль перец 1/2 ч. л. прованских трав (примерно) 1 зубчик чеснока 1...
Рецепт Запечённый батат

Запечённый батат

Side dish Очень легко 10 min 50 min
Ингредиенты: Запечённый батат: 3 батата (у нас они очень крупные) 1 лимон 3 ст. л. оливкового масла соль перец 1 ч. л. прованских трав 1 ч. л. перца эспелет...
Рецепт Бордосские канеле

Бордосские канеле

Десерт Очень легко 20 min 1 время (час)
Ингредиенты: Для 12 канеле: 250 г сахара 125 г муки 500 мл молока 2 яйца 1 яичный желток 1 ст. л. рома 1 стручок ванили 25 г сливочного масла (растопленного)
Рецепт Быстрый итальянский пирог из теста фило

Быстрый итальянский пирог из теста фило

Горячее Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 4 листа теста фило 35 г сливочного масла 2 яйца 100 г густых сливок 40 г тёртого сыра пармезан 1/2 ч. л. молотого перца 4 вяленых помидора 4...
Рецепт Традиционное яблочное пюре

Традиционное яблочное пюре

Десерт Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 4 яблока сорта Голден 1 пакетик ванильного сахара Немного воды 1 ч. л. лимонного сока
Рецепт Традиционный марокканский кускус с курицей

Традиционный марокканский кускус с курицей

Горячее Очень легко 30 min 3 время (часы)
Ингредиенты: 4 куриных окорочка 1 луковица 2 моркови 2 репы 600 г нута 1/2 кочана капусты 1 кабачок 1 пучок петрушки 1 пучок кинзы 500 г кускуса среднего помола...
Рецепт Киш без теста со шпинатом и гаудой

Киш без теста со шпинатом и гаудой

Горячее Очень легко 15 min 45 min
Ингредиенты: 280 г замороженного шпината, размороженного 4 яйца 200 мл нежирных сливок 200 г натурального скира 110 г тертого гауды 40 г муки 25 г...
Рецепт Хлебная звезда-сюрприз в стиле оригами

Хлебная звезда-сюрприз в стиле оригами

Закускeи Очень легко 20 min
Ингредиенты: нарезной хлеб без корочек хумус сливочный сыр копчёный лосось паштет из баклажанов (или измельчённое рагу из овощей) цацики (соус из йогурта и огурца)
Рецепт Традиционный савойский тартифлет

Традиционный савойский тартифлет

Горячее Очень легко 30 min 20 min
Ингредиенты: 1,2 кг картофеля 200 г копчёной грудинки или бекона 2 луковицы 1 фермерский сыр реблошон из Савойи (450 г) 1 небольшая банка густой сметаны 100 мл...
Рецепт Крокеты из белой фасоли

Крокеты из белой фасоли

Закускeи Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 200 г белой фасоли, приготовленной по-овернски (Raynal et Roquelaure) 3 ст. л. муки Свежая кинза Масло для жарки
Рецепт Печенье с пармезаном и ароматными травами

Печенье с пармезаном и ароматными травами

Закускeи Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 120 г пшеничной муки 100 г тертого пармезана 1 ч.л. трав (мы использовали розмарин) соль перец 1 яйцо 65 г размягченного сливочного масла
Рецепт Рулет из лосося с рикоттой и фисташками

Рулет из лосося с рикоттой и фисташками

Закуска Очень легко 15 min
Ингредиенты: 300 г копченого лосося (8 ломтиков) 40 г очищенных фисташек Шнитт-лук (около 8 веточек) 230 г рикотты из коровьего молока 1 лимон соль по вкусу...
Рецепт Сангрия с розовым вином

Сангрия с розовым вином

Drink Очень легко 10 min
Ингредиенты: 70 cl розового вина 50 cl грейпфрутового сока 40 г коричневого сахара 10 cl рома 2 грейпфрута 125 г малины 33 cl лимонада
Рецепт Домашние ливанские рикакаты в аэрогриле

Домашние ливанские рикакаты в аэрогриле

Закускeи Очень легко 10 min 8 min
Ингредиенты: 8 листов теста фило 150 г тёртой моцареллы 100 г сыра акави (или феты либо другого сыра из коровьего молока) 15 г свежей петрушки Перец по вкусу 1...
Рецепт Филе трески с лимоном, чесноком и специями

Филе трески с лимоном, чесноком и специями

Горячее Очень легко 15 min 20 min
Ингредиенты: 400 г филе трески (спинка или толстые куски) 20 г муки 0,5 ч. л. молотого кориандра 0,5 ч. л. сладкой паприки 0,5 ч. л. молотого тмина 0,5 ч. л....
Рецепт Гратен с сыром раклет

Гратен с сыром раклет

Горячее Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 ч. л. соли 400 г сыра раклет 7 ломтиков панчетты 2 ст. л. сливок
Рецепт Греческий салат (хориатики)

Греческий салат (хориатики)

Закуска Очень легко 30 min
Ингредиенты: 2 помидора 1/2 огурца 1/2 зелёного сладкого перца 1 красная луковица 50 г чёрных оливок без косточек 100 г феты оливковое масло орегано соль
Рецепт Тарталетки с карамелью и шоколадом

Тарталетки с карамелью и шоколадом

Закуски Очень легко 30 min 25 min
Ингредиенты: 1 пласт песочного теста Карамель: 100 г сахара 40 г слабосолёного сливочного масла 150 мл сливок 100 г шоколада
Рецепт Фит-бригадейро с сывороточным протеином: полезный десерт с высоким содержанием белка без чувства вины!

Фит-бригадейро с сывороточным протеином: полезный десерт с высоким содержанием белка без чувства вины!

Закуски Очень легко 10 min
Ингредиенты: 60 г (2 мерные ложки) сывороточного протеина со вкусом шоколада (или ванили) 2 ст. л. какао-порошка 100% (без сахара) 4 ст. л. сухого обезжиренного...
Рецепт Капкейки-монстры на хэллоуин

Капкейки-монстры на хэллоуин

Десерт Очень легко 45 min 20 min
Ингредиенты: Для теста на капкейки: 4 яйца 125 г греческого йогурта 1 ч. л. ванильной эссенции 40 г растопленного сливочного масла 175 г сахара 185 г муки 1 ч....
Рецепт Тальятелле с копчёным лососем и укропом

Тальятелле с копчёным лососем и укропом

Горячее Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 100 г свежих тальятелле (или другой пасты) 60 г копчёного лосося (2 ломтика) 50 мл сливок 1 ч. л. оливкового масла 1 лук-шалот укроп
Рецепт Пицца-вафли в вафельнице

Пицца-вафли в вафельнице

Горячее Очень легко 30 min 4 min
Ингредиенты: 1 нераскатанное тесто для пиццы 8 ломтиков пепперони тёртый сыр томатный соус орегано
Рецепт Фокачча — итальянский хлеб с розмарином

Фокачча — итальянский хлеб с розмарином

Side dish Легко 2 время (часы) 20 min
Ингредиенты: 500 г муки 1 ч. л. соли 10 г свежих хлебопекарных дрожжей 15 г оливкового масла 310 мл воды 70 мл оливкового масла 30 мл воды розмарин (свежий или...
Рецепт Фуа-гра, приготовленная в соли

Фуа-гра, приготовленная в соли

Закуска Очень легко 10 min
Ингредиенты: 1 сырая печень фуа-гра (желательно очищенная от вен) 6 г соли 4 г перца 1 ч. л. белого сладкого вина 1 ч. л. тимьяна Для засолки: (750 г крупной...
Рецепт Суфле с фуа-гра

Суфле с фуа-гра

Закуска Очень легко 20 min 15 min
Ингредиенты: 30 г сливочного масла 30 г муки 160 мл молока 100 г фуа-гра цельным куском 2 яйца соль перец смесь из 4 специй (перец, имбирь, мускатный орех и...
Рецепт Гречневая галета по-итальянски

Гречневая галета по-итальянски

Горячее Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: Для лука : 1 ч. л. сливочного масла 1/4 луковицы Для галеты : 1 ч. л. сливочного масла 1 гречневая галета 2 ст. л. соуса песто 4 ломтика моцареллы...
Рецепт Куриные наггетсы с горошком и морковью

Куриные наггетсы с горошком и морковью

Горячее Очень легко 5 min 7 min
Ингредиенты: 200 г куриного филе 200 г готового горошка с морковью 5 г петрушки Соль Перец Карри 90 г овсяных хлопьев Панировочные сухари (по желанию)
Рецепт Яйца с авокадо

Яйца с авокадо

Закускeи Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 8 яиц 3 ст. л. майонеза 1 спелый авокадо
Рецепт Тыквенные фрикадельки в аэрогриле

Тыквенные фрикадельки в аэрогриле

Закуска Очень легко 20 min 10 min
Ингредиенты: 400 г очищенной тыквы 1 яйцо 80 г тёртого сыра Пармиджано-Реджано 100 г панировочных сухарей 1 чайная ложка сушёного розмарина 1 чайная ложка...
Рецепт Солёный кекс с остатками раклет

Солёный кекс с остатками раклет

Горячее Очень легко 20 min 45 min
Ингредиенты: 175 г сыра раклет (примерно) 100 г сыровяленой ветчины (примерно, или другой мясной нарезки) 1 картофелина 3 яйца 120 мл молока 150 г муки 1...