Random recipes

100 pецепты
Рецепт Золотистая и пышная бриошь

Золотистая и пышная бриошь

Десерт Легко 4 время (часы) 30 min
Ингредиенты: 250 г муки 125 г размягченного сливочного масла 3 яйца 40 г сахара 1/2 ч. л. соли 7 г сухих хлебопекарных дрожжей (или 10 г свежих) 2 ст. л. молока...
Рецепт Мексиканский салат в банке

Мексиканский салат в банке

Горячее Очень легко 10 min
Ингредиенты: 40 г красного сладкого перца (1/2 перца) 70 г феты или котихи (1/2 бруска) 5 г кинзы (горсть) 20 г красного лука (1/4 луковицы) 140 г готовой...
Рецепт Домашний кордон-блю из индейки

Домашний кордон-блю из индейки

Горячее Очень легко 20 min 10 min
Ингредиенты: 4 тонких эскалопа из индейки 4 ломтика сыра 2 ломтика ветчины 2 яйца панировочные сухари мука
Рецепт Слоёный тарт с топинамбуром

Слоёный тарт с топинамбуром

Горячее Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 500 г топинамбура 3 шарика моцареллы 1 лист слоёного теста тимьян Соль Перец
Рецепт Хумус с авокадо

Хумус с авокадо

Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 100 г варёного нута 1 авокадо Петрушка Соль Перец Сок 1/2 лимона 1 ст. л. тахини (кунжутной пасты)
Рецепт Террин из кабачков и копченого лосося

Террин из кабачков и копченого лосося

Горячее Очень легко 20 min 1 время (час)
Ингредиенты: 4 кабачка 180 г копчёного лосося 2 ст. л. кукурузного крахмала 3 яйца 1 зубчик чеснока 200 мл сливок жирностью 30% 10 г свежего шнитт-лука Перец...
Рецепт Брауни без выпечки с финиками и какао (brawnie)

Брауни без выпечки с финиками и какао (brawnie)

Закуски Очень легко 10 min
Ингредиенты: 420 г фиников без косточек (170 г + 250 г) 250 г орехов пекан (или миндаля, кешью либо грецких орехов) 100 г несладкого какао-порошка 45 г молотого...
Рецепт Тарт с мирабелью

Тарт с мирабелью

Десерт Очень легко 20 min 35 min
Ингредиенты: 400 г мирабели 20 г сахара 1 пласт песочного теста
Рецепт Попкорн с карри

Попкорн с карри

Закускeи Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: Для попкорна: 45 г кукурузных зёрен для попкорна 2 ст. л. подсолнечного масла Для посыпки: 30 г сливочного масла 1 ст. л. карри 1/2 ч. л. соли
Рецепт Лимонный кекс с маком

Лимонный кекс с маком

Десерт Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: 3 яйца 100 г сахара 200 г муки 11 г разрыхлителя 140 г сливочного масла 2 крупных необработанных лимона 1 ст. л. семян мака
Рецепт Бургер с сыром раклет

Бургер с сыром раклет

Горячее Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 1 булочка для бургера 1 ломтик сыра раклет 1 ломтик панчетты 1 лист салата Для соуса: 1 ст. л. густой сметаны 1 ч. л. перца 1 щепотка соли Для...
Рецепт Запечённый батат

Запечённый батат

Side dish Очень легко 10 min 50 min
Ингредиенты: Запечённый батат: 3 батата (у нас они очень крупные) 1 лимон 3 ст. л. оливкового масла соль перец 1 ч. л. прованских трав 1 ч. л. перца эспелет...
Рецепт Итальянский бейгл

Итальянский бейгл

Горячее Очень легко 10 min 3 min
Ингредиенты: 2 булочки для бейглов 1 шарик моцареллы 2 ломтика сыровяленой ветчины 2 ломтика помидора несколько листьев рукколы 1 ст. л. соуса песто
Рецепт Лимонные сконы

Лимонные сконы

Закуски Очень легко 10 min 17 min
Ингредиенты: 1 яйцо 150 мл молока 440 г муки 11 г разрыхлителя 85 г сахара (80 г + 5 г) 225 г холодного сливочного масла цедра 2 лимонов
Рецепт Простые и очень нежные шоколадные сконы

Простые и очень нежные шоколадные сконы

Закуски Очень легко 10 min 17 min
Ингредиенты: 1 яйцо 150 мл молока 440 г муки 11 г разрыхлителя 85 г сахара (80 + 5) 225 г холодного сливочного масла 100 г шоколадных капель Для украшения:...
Рецепт Простой дал из красной чечевицы

Простой дал из красной чечевицы

Горячее Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 1 ст. л. нейтрального масла (например, подсолнечного) 1 луковица 1 ч. л. зиры 1 зубчик чеснока 1 ч. л. молотого имбиря (или 1 см свежего имбиря) 1...
Рецепт Хрустящий нут в аэрофритюрнице

Хрустящий нут в аэрофритюрнице

Закускeи Очень легко 3 min 16 min
Ингредиенты: 250 г готового нута 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. соли 1 ч. л. чёрного перца 1 ч. л. порошка карри 1 ч. л. кайенского перца (или паприки)
Рецепт Печенье oreo — невероятно вкусное!

Печенье oreo — невероятно вкусное!

Закуски Очень легко 15 min 7 min
Ингредиенты: 250 г сливочного масла 200 г вержуаз (коричневого сахара) 50 г белого сахара 2 яйца 1 ст. л. ванильного ароматизатора 500 г муки 1 пакетик...
Рецепт Домашние куриные наггетсы

Домашние куриные наггетсы

Горячее Очень легко 30 min 2 min
Ингредиенты: 200 г курицы 2 ст. л. муки 2 яйца 100 г панировочных сухарей соль перец Масло для фритюра
Рецепт Кокосовые бригадейро

Кокосовые бригадейро

Закуски Очень легко 5 min 15 min
Ингредиенты: 15 г сливочного масла 200 мл сгущённого молока с сахаром 125 г кокосовой стружки
Рецепт Кекс с инжиром и миндалём

Кекс с инжиром и миндалём

Закуски Очень легко 10 min 35 min
Ингредиенты: 3 яйца 75 г коричневого сахара 125 г муки 125 г миндальной муки 6 г разрыхлителя 1 йогурт 25 г оливкового масла 1 ч. л. ванильного экстракта 4...
Рецепт Куриные голени в японском маринаде

Куриные голени в японском маринаде

Side dish Очень легко 5 min 25 min
Ингредиенты: 4 куриные голени 2 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. кунжутного масла 1/2 ст. л. яблочного уксуса 1 ст. л. коричневого сахара 1 ч. л. соуса шрирача,...
Рецепт Пиренейский пирог с черникой

Пиренейский пирог с черникой

Закуски Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: 200 г муки 1/2 пакетика пекарского порошка 120 г сливочного масла 100 г сахара 3 яйца 15-20 г рома (3 ст. ложки) 1 ч. л. ванильного экстракта 125 г...
Рецепт Закусочный венок для праздничного стола!

Закусочный венок для праздничного стола!

Закускeи Очень легко 15 min
Ингредиенты: 20 помидоров черри 150 г шариков моцареллы (около 20 шариков) 160 г зеленых оливок (около 40) 30 г свежего розмарина (около 6 веточек) 4 ломтика...
Рецепт Апельсиновый тарт

Апельсиновый тарт

Закуски Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 1 основа из песочного теста 5 яиц 120 г сахара 15 г кукурузного крахмала 2 апельсина (лучше органических, чтобы использовать цедру) 120 г мягкого...
Рецепт Звёздный тарт с фруктами

Звёздный тарт с фруктами

Закуски Очень легко 15 min 25 min
Ингредиенты: 1 лист слоёного теста 1 яйцо 3 ст. л. яблочного пюре 2 персика 2 абрикоса 11 ягод малины 11 ягод черники несколько листьев мяты
Рецепт Киш с болгарским перцем и чоризо

Киш с болгарским перцем и чоризо

Горячее Очень легко 5 min 50 min
Ингредиенты: 1 красный болгарский перец 1 жёлтый болгарский перец 1 пласт слоёного теста 1 жёлтая луковица 2 столовые ложки томатной пасты 250 г чоризо (1 целая...
Рецепт Крем-суп из тыквы

Крем-суп из тыквы

Закуска Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 800 г тыквы 1 луковица 200 мл сливок соль перец мускатный орех
Рецепт Коктейль из шампанского с малиной

Коктейль из шампанского с малиной

Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: 100 мл тростникового сиропа 100 мл ликёра Cointreau 150 мл лимонного сока 125 г свежей или замороженной малины 750 мл шампанского или другого...
Рецепт Сырное суфле: пышное и воздушное

Сырное суфле: пышное и воздушное

Закуска Легко 15 min 20 min
Ингредиенты: Для 4 небольших порций суфле или одного большого: 4 яйца 250 мл молока 30 г муки (3 ст. л.) 100 г тёртого сыра 1 ч. л. растопленного сливочного...
Рецепт Чесночный хлеб с петрушкой

Чесночный хлеб с петрушкой

Закуска Очень легко 10 min 25 min
Ингредиенты: 1 багет 2 зубчика чеснока 150 г сливочного масла Несколько веточек петрушки Соль
Рецепт Самосы с тунцом и помидорами

Самосы с тунцом и помидорами

Закускeи Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 140 г тунца (1 банка) 1 помидор 1/2 луковицы 1 щепотка соли 1 щепотка перца 6 листов теста брик 1 яйцо 1 ст. л. оливкового масла
Рецепт Крокеты с сыром раклет

Крокеты с сыром раклет

Закуска Очень легко 30 min 5 min
Ингредиенты: 300 г картофеля 50 г сыра раклет 1 яичный желток соль перец мускатный орех 2 ст. л. муки 1 взбитое яйцо 5 ст. л. панировочных сухарей масло для жарки
Рецепт Хрустящие и лёгкие чуррос

Хрустящие и лёгкие чуррос

Закуски Легко 30 min 4 min
Ингредиенты: 250 мл воды 60 г сливочного масла 1 ч. л. соли 225 г муки 2 яйца сахар масло для фритюра
Рецепт Бургер эдмонда

Бургер эдмонда

Горячее Очень легко 15 min 15 min
Ингредиенты: 1 булочка для бургера 1 луковица 1 котлета из говяжьего фарша по-мясницки лук-резанец 1 ломтик сыра раклет 2 ломтика свиной грудинки 1 ч. л....
Рецепт Спринг-роллы с курицей и креветками

Спринг-роллы с курицей и креветками

Закуска Очень легко 20 min 15 min
Ингредиенты: 4 листа рисовой бумаги 8 креветок 100 г курицы 50 г рисовой вермишели 1 кочан салата-латука 1 морковь 50 г ростков сои (по желанию) Соус нуок-мам
Рецепт Суп из нута со шпинатом

Суп из нута со шпинатом

Горячее Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 250 г варёного нута 100 г свежего шпината 3 ломтика черствого хлеба 2 зубчика чеснока 1 луковица 3 ст. л. томатного соуса 1 ч. л. паприки 1...
Рецепт Тарталетки ко дню святого валентина с клубничным джемом: романтичный десерт, который легко приготовить дома

Тарталетки ко дню святого валентина с клубничным джемом: романтичный десерт, который легко приготовить дома

Десерт Легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 350 г муки 1 целое яйцо 1 желток 150 г сахара 150 г сливочного масла (или маргарина) 1/2 пакетика пекарского порошка Клубничный джем по вкусу
Рецепт Сладкие пирожки с джемом

Сладкие пирожки с джемом

Десерт Очень легко 30 min 20 min
Ингредиенты: Для теста: 300 г муки 1/2 ч. л. соли 30 мл подсолнечного масла 150 мл горячей воды Для начинки: джем из лесных ягод Для смазывания: 1 яичный желток...
Рецепт Фондю из лука-порея

Фондю из лука-порея

Side dish Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 3 стебля лука-порея 1 луковица шалота 50 мл белого вина 100 мл жидких сливок сливочное масло соль перец мускатный орех
Рецепт Четыре закуски с вяленой говядиной

Четыре закуски с вяленой говядиной

Закускeи Очень легко 1 время (час) 8 min
Ингредиенты: Конусы с вяленой говядиной: 4 листа теста брик 200 г сливочного сыра типа Saint Môret 6 ломтиков вяленой говядины 1 луковица шалота 1 горсть...
Рецепт Вьетнамские немы с креветками в аэрогриле

Вьетнамские немы с креветками в аэрогриле

Закуска Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 100 г очищенных креветок 50 г рисовой вермишели 1 морковь 1 небольшая луковица 1 зубчик чеснока 1 кусочек свежего имбиря соль перец 1 яйцо (белок и...
Рецепт Кекс-сюрприз ко дню святого валентина

Кекс-сюрприз ко дню святого валентина

Десерт Очень легко 40 min 1 время (час)
Ингредиенты: Для каждого кекса (всего 2): 200 г муки 150 г сахара 4 яйца 125 г сливочного масла 1 пакетик разрыхлителя 1 капля пищевого красителя (для одного из...
Рецепт Бриошь «бучи» без сливочного масла

Бриошь «бучи» без сливочного масла

Закуски Легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 250 г муки 1 яйцо 100 г густых жирных сливок 50 мл молока 40 г сахара 1 ч. л. соли 12 г свежих хлебопекарных дрожжей (или 1 пакетик сухих дрожжей)...
Рецепт Попкорн со вкусом пиццы

Попкорн со вкусом пиццы

Закускeи Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: Для попкорна: 45 г зерен кукурузы для попкорна 2 ст. л. подсолнечного масла Для посыпки: 30 г сливочного масла 1 ст. л. орегано 1 ч. л. паприки...