Random recipes

100 pецепты
Рецепт Мини-фланы с тунцом

Мини-фланы с тунцом

Закуска Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 3 яйца 20 cl лёгких сливок 20 cl полуобезжиренного молока 1 ст. л. кукурузного крахмала 1 банка тунца (около 150 г) Прованские травы Соль Перец...
Рецепт Попкорн со вкусом пиццы

Попкорн со вкусом пиццы

Закускeи Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: Для попкорна: 45 г зерен кукурузы для попкорна 2 ст. л. подсолнечного масла Для посыпки: 30 г сливочного масла 1 ст. л. орегано 1 ч. л. паприки...
Рецепт Кальмары по-римски — кальмары в кляре

Кальмары по-римски — кальмары в кляре

Закуска Очень легко 20 min 15 min
Ингредиенты: 1 кг очищенных кальмаров, нарезанных кольцами (можно использовать замороженные) 1 яйцо 1 ч. л. пищевой соды 300 мл газированной воды 175 г муки...
Рецепт Домашнее пралине (паста пралине)

Домашнее пралине (паста пралине)

прочее Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 120 г миндаля (или фундука, или миндаля и фундука в равных пропорциях), с кожицей 80 г сахара 1 ст. л. воды
Рецепт Домашний неаполитанский торт

Домашний неаполитанский торт

Закуски Легко 40 min 30 min
Ингредиенты: 6 яиц 120 г сахара 150 г муки 40 г кукурузного крахмала 5 г разрыхлителя 20 г несладкого какао-порошка 1 ч. л. ванильного экстракта 100 мл сливок...
Рецепт Ньокки с моцареллой и зелёным песто

Ньокки с моцареллой и зелёным песто

Горячее Очень легко 30 min 40 min
Ингредиенты: 330 г картофеля (лучше взять сорт для пюре) 65 г пшеничной муки (и немного больше для формирования ньокки) 1 яичный желток 1/2 ч. л. соли 63 г...
Рецепт Салат из свеклы с жареным халлуми

Салат из свеклы с жареным халлуми

Закуска Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 400 г свеклы (вареной, без жидкости) 100 г моркови (по желанию: сырой или вареной) 1 горсть свежей мяты 1 ст. л. петрушки сок 1/2 лимона соль по...
Рецепт Хумус с авокадо

Хумус с авокадо

Закускeи Очень легко 5 min
Ингредиенты: 100 г варёного нута 1 авокадо Петрушка Соль Перец Сок 1/2 лимона 1 ст. л. тахини (кунжутной пасты)
Рецепт Сэндвичи-мороженое со спекулосом

Сэндвичи-мороженое со спекулосом

Десерт Очень легко 10 min
Ингредиенты: 24 печенья спекулос 250 г маскарпоне 200 мл сливок жирностью 30% 2 ст. л. пасты из спекулоса Для украшения: 100 г белого шоколада 100 г молочного...
Рецепт Равиоли с рикоттой: пошаговый рецепт

Равиоли с рикоттой: пошаговый рецепт

Горячее Легко 2 время (часы) 5 min
Ингредиенты: Для теста: 200 г муки 2 яйца 1 ст. л. оливкового масла Для начинки: 150 г рикотты несколько листьев базилика соль и перец
Рецепт Брускетты с лососем и авокадо

Брускетты с лососем и авокадо

Закуска Очень легко 10 min
Ингредиенты: Поджаренные булочки 2 ломтика копчёного лосося 1 авокадо Прованские травы Оливковое масло Соль Перец Несколько капель лимонного сока (по желанию)
Рецепт Панини с лососем, моцареллой и укропом

Панини с лососем, моцареллой и укропом

Горячее Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 1 булочка для панини 2 ломтика копчёного лосося 4 ломтика моцареллы Несколько веточек укропа 50 г томатного соуса 3 ст. л. крем-фреша Несколько...
Рецепт Бананово-шоколадный кекс — очень нежный!

Бананово-шоколадный кекс — очень нежный!

Десерт Очень легко 15 min 40 min
Ингредиенты: 3 спелых банана 3 яйца 80 г растопленного сливочного масла 250 г муки 140 г сахара 100 г тёмного шоколада 50 мл молока 1 пакетик разрыхлителя теста...
Рецепт Маки с копчёным лососем и авокадо

Маки с копчёным лососем и авокадо

Горячее Легко 30 min 10 min
Ингредиенты: Для риса для суши: 400 г круглозёрного риса Вода для промывания риса 700 мл воды для варки Для заправки риса: 70 мл рисового уксуса 8 г соли 40 г...
Рецепт Мини-татены с фуа-гра

Мини-татены с фуа-гра

Закуска Очень легко 25 min
Ингредиенты: 4 ломтика фуа-гра 4 ломтика пряника 3 яблока сорта Голден 50 мл янтарного рома 10 г сахара соль перец смесь из четырёх специй (корица, перец,...
Рецепт Молодой картофель в аэрофритюрнице

Молодой картофель в аэрофритюрнице

Side dish Очень легко 5 min 25 min
Ингредиенты: 1 кг молодого картофеля Для заправки: 2 ст. л. оливкового масла 1/2 ч. л. паприки 1/2 ч. л. чесночного порошка 1/2 ч. л. прованских трав Соль Перец
Рецепт Фондю из лука-порея

Фондю из лука-порея

Side dish Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 3 стебля лука-порея 1 луковица шалота 50 мл белого вина 100 мл жидких сливок сливочное масло соль перец мускатный орех
Рецепт Простой и яркий свекольный суп

Простой и яркий свекольный суп

Закуска Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 500 г вареной свеклы 1 картофелина 1 бульонный кубик 500 мл воды 100 г натурального йогурта Соль Тыквенные семечки Несколько листьев петрушки
Рецепт Баноффи — пирог с бананами и карамелью

Баноффи — пирог с бананами и карамелью

Десерт Легко 1 время (час)
Ингредиенты: 250 г печенья спекулос 200 г сливочного масла 4 небольших банана 100 г коричневого сахара 400 г сгущённого молока с сахаром 200 мл жирных сливок...
Рецепт Алиго с тулузскими колбасками

Алиго с тулузскими колбасками

Горячее Легко 10 min 40 min
Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 ч. л. соли 1 ч. л. соли 1 ч. л. перца 1 зубчик чеснока 250 г густых сливок 400 г сыра том (из региона Обрак) 4 тулузские колбаски
Рецепт Крем-суп из цветной капусты с фисташками

Крем-суп из цветной капусты с фисташками

Горячее Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 1 кочан цветной капусты 1 луковица 3 небольшие картофелины 20 г сливочного масла 15 г растительного масла 70 мл молока 30 мл сливок 500 мл овощного...
Рецепт Тыквенные фрикадельки в аэрогриле

Тыквенные фрикадельки в аэрогриле

Закуска Очень легко 20 min 10 min
Ингредиенты: 400 г очищенной тыквы 1 яйцо 80 г тёртого сыра Пармиджано-Реджано 100 г панировочных сухарей 1 чайная ложка сушёного розмарина 1 чайная ложка...
Рецепт Коктейль «лонг-айленд айс ти»

Коктейль «лонг-айленд айс ти»

Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: 15 мл водки 15 мл джина 15 мл рома 15 мл текилы 15 мл трипл-сека (Куантро, Гран Марнье) 10 мл лимонного сока Кола Кубики льда
Рецепт Как приготовить песочное тесто для тарта?

Как приготовить песочное тесто для тарта?

прочее Очень легко 2 время (часы) 20 min
Ингредиенты: 120 г размягченного сливочного масла 80 г сахарной пудры 25 г молотого миндаля 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 1 яйцо 200 г муки
Рецепт Кекс с инжиром и миндалём

Кекс с инжиром и миндалём

Закуски Очень легко 10 min 35 min
Ингредиенты: 3 яйца 75 г коричневого сахара 125 г муки 125 г миндальной муки 6 г разрыхлителя 1 йогурт 25 г оливкового масла 1 ч. л. ванильного экстракта 4...
Рецепт Домашние пирожки с тунцом

Домашние пирожки с тунцом

Закуска Очень легко 30 min 2 min
Ингредиенты: Для теста: 300 г муки 1/2 ч. л. соли 30 мл подсолнечного масла 150 мл горячей воды Для начинки: 1 варёное яйцо 130 г консервированного тунца в...
Рецепт Сырные палочки из слоёного теста в аэрогриле

Сырные палочки из слоёного теста в аэрогриле

Закускeи Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 1 прямоугольный пласт слоёного теста 100 г сливочного сыра 15 г тёртого пармезана 1 яйцо 20 г сливочного масла 1 ч. л. чесночного порошка (или 1...
Рецепт Нежный хумус

Нежный хумус

Закускeи Очень легко 20 min
Ингредиенты: 1 банка нута (400 г) 150 мл оливкового масла 1 лимон 1 ч. л. кумина 1 ч. л. паприки соль перец семена кунжута
Рецепт Яйца с авокадо

Яйца с авокадо

Закускeи Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 8 яиц 3 ст. л. майонеза 1 спелый авокадо
Рецепт Риет из тунца

Риет из тунца

Закускeи Очень легко 10 min
Ингредиенты: 200 г тунца, размятого вилкой 1 ч. л. оливкового масла 1 ч. л. горчицы 1 ст. л. лимонного сока 3 ст. л. густой сметаны мелко нарезанный шнитт-лук...
Рецепт Тарталетки татен с помидорами черри

Тарталетки татен с помидорами черри

Закуска Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 1 лист слоёного теста 250 г помидоров черри 6 ст. л. сахара 2 ст. л. бальзамического уксуса пармезан прованские травы
Рецепт Простой тарт с ревенем

Простой тарт с ревенем

Десерт Очень легко 20 min 45 min
Ингредиенты: 500 г ревеня (уже нарезанного) 250 г сахара 2 яйца 200 мл сливок 1 пласт песочного теста
Рецепт Печенье спритц к полднику

Печенье спритц к полднику

Закуски Легко 15 min 12 min
Ингредиенты: 190 г мягкого сливочного масла 1 щепотка соли 1 ч. л. ванильного экстракта 1 яичный белок 75 г сахарной пудры 225 г муки 50 г молочного шоколада...
Рецепт Французский заварной флан без лактозы

Французский заварной флан без лактозы

Десерт Очень легко 30 min 40 min
Ингредиенты: 1 лист слоёного теста (без сливочного масла) 600 мл соевого молока (или другого растительного напитка, например овсяного молока) 200 мл соевых...
Рецепт Как приготовить рис с кокосовым молоком?

Как приготовить рис с кокосовым молоком?

Side dish Очень легко 1 min 12 min
Ингредиенты: 1/2 луковицы, мелко нарезанной 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный 120 г риса (1 средний стакан) 120 мл воды (1 средний стакан) 100 мл кокосового...
Рецепт Закрытый пирог из цесарки с фуа-гра

Закрытый пирог из цесарки с фуа-гра

Горячее Легко 2 время (часы) 2 время (часы)
Ингредиенты: 1 цесарка 400 г свиной шейки 400 г лука-шалота 2 ст. л. бальзамического уксуса 100 мл белого портвейна 150 мл воды 1 бульонный кубик сливочное...
Рецепт Спагетти карбонара с баклажаном

Спагетти карбонара с баклажаном

Горячее Очень легко 10 min 40 min
Ингредиенты: 2 зубчика чеснока 1 луковица 1 баклажан 1/2 красного сладкого перца 100 г говяжьего фарша 200 мл сливок для приготовления соль перец масло 300 г...
Рецепт Запечённый инжир

Запечённый инжир

Десерт Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 4 спелых инжира шоколад сахар сливочное масло мёд молотый миндаль
Рецепт Лазанья со шпинатом и козьим сыром

Лазанья со шпинатом и козьим сыром

Горячее Очень легко 25 min 20 min
Ингредиенты: Для соуса бешамель: 500 мл молока 50 г муки 50 г сливочного масла Соль Перец Мускатный орех Для лазаньи: 600 г консервированного шпината 2 бруска...
Рецепт Tacos crujientes con pollo en salsa satay

Tacos crujientes con pollo en salsa satay

Горячее Очень легко 15 min 40 min
Ингредиенты: 6 tortitas de trigo Para el pollo en salsa: 1,5 cebollas moradas 1 limas 200 ml de leche de coco (1 paquete pequeño) 30 ml salsa de soja 1...
Рецепт Простой нежный лимонный пирог

Простой нежный лимонный пирог

Десерт Очень легко 15 min 20 min
Ингредиенты: 1 лимон с необработанной кожурой 4 яйца 150 г сахара 120 г муки 80 г растопленного сливочного масла 1 пакетик разрыхлителя
Рецепт Андалузский гаспачо

Андалузский гаспачо

Закуска Очень легко 20 min
Ингредиенты: 1 кг помидоров на веточке 1/3 зеленого болгарского перца 200 мл воды 1 большой огурец 1 зубчик чеснока 2 ч. л. оливкового масла Соль — по вкусу...
Рецепт Карибские аккра из трески

Карибские аккра из трески

Закускeи Легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 150 г сушёной трески 250 г муки 2 яичных белка 1 пакетик разрыхлителя 4 зубчика чеснока 2 луковицы шалота 4 веточки петрушки 1 перец чили (по...
Рецепт Ризотто с сыром и чоризо

Ризотто с сыром и чоризо

Горячее Очень легко 10 min 40 min
Ингредиенты: 200 г круглозёрного риса 800 мл воды чоризо (по вкусу) сыр (по вкусу) 1 луковица 50 мл сухого белого вина 1 ст. л. оливкового масла 1 бульонный...
Рецепт Киш с беконом

Киш с беконом

Горячее Очень легко 15 min 35 min
Ингредиенты: Для домашнего песочного теста: 200 г муки 100 г сливочного масла 1 яйцо 1 чайная ложка соли Для начинки: 400 г сметаны 100 г бекона, нарезанного...
Рецепт Ванильный чизкейк с рикоттой

Ванильный чизкейк с рикоттой

Десерт Очень легко 10 min 45 min
Ингредиенты: Основа: 200 г печенья Speculoos 60 г размягчённого сливочного масла Крем: 500 г рикотты 2 яйца 1 ст. л. пшеничной муки 50 г сахара 1 ч. л....
Рецепт Холодная паста с песто из рукколы, помидорами черри и моцареллой: свежий и быстрый летний рецепт

Холодная паста с песто из рукколы, помидорами черри и моцареллой: свежий и быстрый летний рецепт

Горячее Очень легко 20 min 10 min
Ингредиенты: 180 г коротких макарон (мы используем пенне ригате) 12 помидоров черри 1 моцарелла Оливковое масло по вкусу Для песто из рукколы 50 г рукколы 1/2...
Рецепт Кесадильи с курицей и авокадо

Кесадильи с курицей и авокадо

Горячее Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 4 пшеничные тортильи 100 г курицы 1/2 зелёного сладкого перца 1/2 красного сладкого перца 1 луковица 1 зубчик чеснока 3 ст. л. томатного соуса 150...
Рецепт Как приготовить бразильский винегрет?

Как приготовить бразильский винегрет?

Side dish Очень легко 10 min
Ингредиенты: 1 помидор 1/2 луковицы 1/2 зелёного сладкого перца 1/4 красного сладкого перца 1/4 пучка петрушки (или кинзы) 4 ст. л. оливкового масла 2 ст. л....