Random recipes

Ингредиенты: 1 тесто для слоеного теста (прямоугольное) 250 мл цельного молока (холодного) цедра 1 лимона (предпочтительно органического и необработанного) 1...

Ингредиенты: Тесто для бао: 390 г муки 15 г свежих прессованных дрожжей (или 1 пакетик сухих) 1/2 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 2 ст. л. масла 250 мл воды Начинка:...

Ингредиенты: 700 г картофеля 50 мл молока 60 г сливочного масла соль перец мускатный орех

Ингредиенты: 1 багет 3 чайные ложки зеленого соуса песто 4 ломтика мортаделлы 1 горсть салата руккола 4 вяленых помидора 200 г сыра буррата 1 капля оливкового...

Ингредиенты: 75 круглых сухих печений «Мария» 250 г размягчённого сливочного масла 250 г сахара 3 яичных желтка 200 мл кофе 1 ч. л. сахара

Ингредиенты: 200 г копченого лосося 800 г картофеля (около 4 средних размеров) 1 яйцо 20cl свежих сливок оливковое масло 2 столовые ложки укропа 1 желтый лук Перец

Ингредиенты: 1 куриное филе (400 гр) 1 морковь 1 кабачок (цуккини) 1/2 красного перца 2 ст. л. оливкового масла соль чили паприка кумин вода Киноа: 120 г киноа...

Ингредиенты: 3 груши 2 ст. л. воды 1 ч. л. корицы

Ингредиенты: 300 г муки 3 свежих яйца

Ингредиенты: 160 г кетчупа 55 г свекольного сахара (или коричневого сахара) 120 г воды 20 г яблочного уксуса (или красного винного уксуса) 10 г оливкового масла...

Ингредиенты: Тесто для печенья: 100 г размягчённого сливочного масла 90 г коричневого сахара 1 яйцо 180 г муки 1 ч. л. разрыхлителя 100 г шоколадных капель...

Ингредиенты: 1 красный лук 2 зубчика чеснока 265 г белой фасоли (слить воду) 140 грамм кукурузы 200 г томатного кулиса 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. ложка...

Ингредиенты: 250 г муки 10 г свежих прессованных дрожжей (или 1/2 пакетика сухих хлебопекарных дрожжей) 20 г сахара 1 ч. л. соли 40 г растопленного сливочного...

Ингредиенты: 4 ломтика хлеба 1 персик 1 сыр буррата 1 горсть рукколы 1 столовая ложка миндаля 1 капля оливкового масла соль перец свежий базилик

Ингредиенты: 1 капля оливкового масла 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 лук-шалот 320 г риса арборио 250 г пуговичных грибов 10 г белого вина 60 л воды 1 бульонный...

Ингредиенты: 100 г сыра фета 6 яиц 1 столовая ложка оливкового масла (для смазывания) 1 щепотка соли 1 щепотка перца 2 тортильи (пшеничные) листья базилика (по...

Ингредиенты: Крем Kinder Bueno: 250 г жареного фундука, бланшированного 100 г белого шоколада Бисквит: 4 яичных белка 100 г сахара 4 яичных желтка 1 ч. л....

Ингредиенты: 1 лобстер (можно замороженный) 5 веточек петрушки 5 веточек шнитт-лука 1 зубчик чеснока 1 щепотка соли 4/5 ст. л. оливкового масла тертая цедра 1/2...

Ингредиенты: 450 г картофеля 30 мл молока 115 мл сливок 40 г сливочного масла Соль Перец Мускатный орех

Ингредиенты: 1 булочка-бейгл 1 ст. л. сливочного сыра 1/2 огурца 1 ломтик копченого лосося укроп

Ингредиенты: 200 мл свежего апельсинового сока (около 3 апельсинов) 200 мл кавы (лучше всего Brut nature) 20 мл водки 20 мл джина (лучше всего сухого) 15 мл...

Ингредиенты: Картофельное пюре 800 г картофеля 5 ст. молока 60 г сливочного масла соль перец мускатный орех Мясо: 1 капля оливкового масла 1 ч.л. сливочного...

Ингредиенты: 4 пробковые вафли 50 г темного шоколада 15 г жареного фундука (+/-) 1 ст. л. маскарпоне 5 ст. л. однослойных сливок 30% жирности 1/2 ст. л. сахара...

Ингредиенты: 1 огурец 1 столовая ложка измельченного арахиса 1/2 ст. ложки светлых кунжутных семян 1 зубчик чеснока (маленький) 1 чайная ложка хлопьев чили 1...

Ингредиенты: 1 банан 30 г шоколадной сыворотки (1 классическая мерная ложка) 3 столовые ложки молока (животного или растительного) 5 г шоколадной стружки (по...

Ингредиенты: 4 английских маффина 100 г бекона 4 яйца 50 г тертого сыра

Ингредиенты: 12 ломтиков тостового хлеба 150 г сыра рокфор 12 половинок грецкого ореха мёд

Ингредиенты: 125 г спекулуса (+/-) 3 банана (+/- в зависимости от размера) Карамель: 25 г сливочного масла 25 г коричневого сахара 100 г подслащенного...

Ингредиенты: 200 г рубинового (розового) шоколада 200 г белого шоколада украшения для торта в виде белого шара Украшения для тортов в виде розовых шаров...

Ингредиенты: 2 стейка лосося 200 г нута (сваренного и слитого) 1 апельсин (органический) 1 клементин 1/4 красного лука 50 г простого йогурта 1 ст. л. укропа...

Ингредиенты: 2 столовые ложки растворимого кофе (растворимый кофе) 2 столовые ложки обычного сахара 2 столовые ложки горячей воды молоко лёд

Ингредиенты: 30 г свежего базилика 30 гр пармезана (или 15 гр пармезана + 15 гр пекорино) 30 г кедровых орехов 1 зубчик чеснока 50 г оливкового масла (5 ст. л.)...

Ингредиенты: 4 пшеничные (или кукурузные) тортильи 20 г томатного кулиса соль по вкусу перец (по вкусу) орегано (по вкусу) чесночный порошок (по вкусу) 150 г...

Ингредиенты: 4 тонких кусочка филе индейки 4 ломтика сыра 2 ломтика ветчины 2 яйца панировочные сухари мука

Ингредиенты: 250 г сыра рикотта 100 г сыра пармезан перец (по вкусу) орегано (по вкусу) Для украшения: паприка листья свежего базилика палочки для кренделей

Ингредиенты: 1 кг помидоров 1 зубчик чеснока соль 150 г мякиша хлеба 100 мл оливкового масла Для украшения: 2 варёных яйца сыровяленая ветчина

Ингредиенты: 500 мл полуобезжиренного молока 60 г муки 40 г сливочного масла Щепотка мускатного ореха Соль Перец

Ингредиенты: нарезанный хлеб без корочки хумус сливочный сыр копчёный лосось паштет из баклажанов (или пюре из рататуя) цацики (соус из йогурта и огурца)

Ингредиенты: 150 г рийета 3 ломтика тостового хлеба 12 корнишонов

Ингредиенты: 500 г кабачков (2 кабачка среднего размера) 50 г тертого сыра пармезан 1 яйцо 35 г панировочных сухарей 8 листьев мяты соль по вкусу перец по вкусу

Ингредиенты: 1 хлеб для панини 2 ст. л. спреда

Ингредиенты: 1 пласт готового песочного теста 600 г тыквы 100 г коричневого сахара 200 мл сливок 3 яйца сливочное масло

Ингредиенты: 500 мл молока 1 стручок ванили 4 яичных желтка 125 г сахара 40 г муки

Ингредиенты: 250 г черствого хлеба 750 мл молока 75 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 3 яйца

Ингредиенты: 1 ломтик арбуза 2 киви 2 ломтика дыни

Ингредиенты: 3 яйца 100 г белого сахара 120 г очищенных грецких орехов 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию) 40 г сливочного масла Украшение (по...

Ингредиенты: 7cl безалкогольного Martini® Vibrante 15cl тоник Кубики льда

Ингредиенты: 300 грамм манной крупы 400 грамм воды 7 столовых ложек оливкового масла 400 г красной почечной фасоли (слитой) 1 помидор 1 морковь 2 белых лука 12...

Ингредиенты: 1 банка зеленой фасоли весом 440 г (без жидкости) 2 столовые ложки соленого соевого соуса 1 чайная ложка чесночного порошка 1 чайная ложка...

Ингредиенты: 200 г очищенных помидоров (в данном случае измельченных, или 200 г целых помидоров) 1 столовая ложка оливкового масла соль перец 1 небольшой зубчик...

Ингредиенты: 1 ч. л. горчицы Соль 1 ч.л. вустерширского соуса 1 лимон перец 10 ст. л. оливкового масла 15 г сыра пармезан (тертый) 1 яйцо

Ингредиенты: 200 г трофи (или другие короткие макароны) 100 г бекона, нарезанного кубиками (по желанию можно копченый бекон) 200 мл томатного соуса 130 г грибов...

Ингредиенты: 30 мл лимончелло 200 мл просекко 100 мл газированной воды кубики льда лимон

Ингредиенты: 4 кукурузные тортильи 100 г побегов шпината 130 г почечной фасоли (небольшая банка) 100 г помидоров черри (одна баночка) 140 г кукурузы (маленькая...

Ингредиенты: 5 яичных белков 230 г сахара Пищевые красители (розовый и зеленый)

Ингредиенты: Для основного соуса: 500 г спелых помидоров (4 шт. примерно) 1/2 белого лука ½ халапеньо (остроту регулируйте по вкусу) 1 столовая ложка сока лайма...

Ингредиенты: 4 яйца соль мускатный орех сливочное масло

Ингредиенты: 60 мл Апероля 120 мл просекко 30 мл газированной воды 1 долька апельсина 5 кубиков льда

Ингредиенты: 1 яйцо 50 г натурального йогурта 2,5 cl оливкового масла 125 г муки 1 чайная ложка разрыхлителя 100 г фета 50 г вяленых помидоров (из банки) 30 г...

Ингредиенты: 1 лист слоеного теста 200 г рикотты 10 г ядер грецких орехов 1 столовая ложка меда 200 г сыра бри 250 г свежих инжирных плодов 1 яичный желток...

Ингредиенты: 300 мл сливок 1 стручок ванили 375 мл молока 90гр сахара 6 яичных желтков

Ингредиенты: 50 г клубники 50 г малины 30 г голубики 1 порция греческого йогурта Для украшения: Кокосовая стружка Малина Овсяные хлопья Клубника Голубика

Ингредиенты: 200 г муки 150 г сахара 100 г сливочного масла 2 яйца 120 мл молока 1 пакетик разрыхлителя теста 1 ч. л. пищевой соды 150 г шоколадных капель

Ингредиенты: Кули: 125 г красных фруктов (малина/мирта) 10 г сахара для глазури Крамбл: 40 г муки 30 г миндальной пудры 25 г сахара 40 г сливочного масла...

Ингредиенты: 1 банан 30 г ванильной сыворотки (1 мерная ложка) 3 столовые ложки молока (животного или растительного)

Ингредиенты: 30 будуаров (или бисквитов) 30 г однослойных сливок (30% жирности, холодные) 250 г маскарпоне (холодный) 30 г сахара для глазури 1 чайная ложка...

Ингредиенты: 500 г каштанов вода

Ингредиенты: Примерно на 20 трюфелей: 200 г темного шоколада 70% какао 10 г жидких сливок 30% мг 20 г сливочного масла Для покрытия : шоколадная вермишель...

Ингредиенты: 1/2 арбуза (небольшой) 1/2 огурца свежая моцарелла (около 10 шариков) соль перец укроп оливковое масло

Ингредиенты: Рулеты: 1 банка теста для круассанов 1 яйцо 2 ст. л. коричневого сахара (+/-) Начинка: 10 г однослойных сливок 30% MG 50 г сыра маскарпоне 20 г...

Ингредиенты: 1 буханка черствого (или свежего) хлеба 3 яйца 3 ст. л. сахара 1 пакетик ванильного сахара 500 мл молока сливочное масло

Ингредиенты: Слои бисквитного торта: 25 мл клубничного (или гренадинового) сиропа 100 мл воды 9 бисквитов солетилла (лучше использовать сухие бисквиты) Кремовая...

Ингредиенты: 4 тонких куска куриного филе 4 ломтика коппы 8 вяленых томатов 1 шарик моцареллы

Ингредиенты: 400 г сливочного сыра (типа "Филадельфия" или "Сен-Море") 4 яйца 140 г сахара 20 г однослойных сливок 15 г муки 1 чайная ложка ванильного экстракта

Ингредиенты: Тесто для блинов: 200 г муки 1 пакетик пекарского порошка (бикарбонат) 2 ст. л. сахара (по желанию) 1 ч. л. соли 3 яйца 3 ст. л. масла 20 ст....

Ингредиенты: 125 г малины 130 г белого шоколада Фисташковая глазурь: 110 г белого шоколада 2 столовые ложки фисташковой пасты 10 г фисташек (очищенных и...

Ингредиенты: 100 г фруктового масла 1 стейк из лосося (около 150 г) 4 ломтика копченого лосося 1 слоеное тесто 1 яйцо семена кунжута

Ингредиенты: 1 целый лимон 250 г муки 3 яйца 125 г сахара 3 ч.л. пекарского порошка 90 мл масла 80 мл молока 1 ст. л. ванильного экстракта

Ингредиенты: 170 г лосося (1 вырезка, чистая и бескостная) 20 г фисташек (поджаренных, несоленых и очищенных) 2 чайные ложки дижонской горчицы 2 чайные ложки...

Ингредиенты: 150 г лазаньи (примерно) 250 г свежего лосося (без кожи) 160 г бурраты 40 г несоленых очищенных фисташек тертый сыр пармезан по вкусу Для соуса...

Ингредиенты: 120 мл воды 50 г сливочного масла 1 щепотка соли 75 г муки 2 яйца жемчужный сахар

Ингредиенты: 5 яиц 270 гр овсянки 150 гр натурального йогурта 4 ст. л. оливкового масла 1 ч.л. соли 1 ч.л. пекарского порошка Сверху (по желанию): Посыпьте...

Ингредиенты: 1 сабле (сладкое короткое тесто или корочка) 4 столовые ложки малинового джема 50 г сахара для глазури (примерно)

Ингредиенты: Фундучное пралине: 80 г сахара 1 ст. л. воды 125 г цельного фундука Хрустящее пралине: 40 г хрустящего вафельного печенья «Гавотт» (или вафельной...

Ингредиенты: Свекольный крем : 100 г маскарпоне 200 г вареной свеклы 80 мл сливок Мусс из рукколы : 60 г рукколы 150 мл сливок (жирность 30%) соль перец...

Ингредиенты: 350 г муки 1 целое яйцо 1 желток 150 г сахара 150 г сливочного масла (или маргарина) 1/2 пакетика пекарского порошка Клубничный джем по вкусу

Ингредиенты: 1 предварительно приготовленная пинса (230 г) 200 г очищенных помидоров (можно измельченных) 1 столовая ложка оливкового масла соль перец 1...

Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 луковица 300 г сыра раклет 150 г сыровяленой ветчины 120 г муки 40 г сливочного масла 150 мл молока 3 яйца соль перец

Ингредиенты: 2 ст. л. оливкового масла 2 зубчика чеснока 1 ст. л. муки 200 мл белого вина 500 мл рыбного бульона (готового или домашнего) 4 филе хека (примерно...

Ингредиенты: 9 абрикосов 3 яйца 30 ст. молока 1 ч. л. ванильного экстракта 50 г муки 100 г коричневого сахара 100 г миндальной пудры 50 г сливочного масла 2 ст....

Ингредиенты: 2 куриных окорочка 4 ююба (красные китайские финики) 2 зеленых лука (только зеленая часть) 25 г свежего имбиря Соус: 2 зеленых лука, мелко...

Ингредиенты: 15 г петрушки (один пучок) 1 столовая ложка сушеного орегано 2 зубчика чеснока 1 кайенский перец / острый перец (вы можете регулировать количество...

Ингредиенты: 500 г мясного фарша 2 луковицы 2 зубчика чеснока 1 зелёный сладкий перец 400 г мякоти томатов 250 г консервированной красной фасоли 150 г кукурузы...

Ингредиенты: 1 корочка короткого хлеба Джем (в данном случае клубничный)

Ингредиенты: 1 яйцо 1 литр воды

Ингредиенты: 1 кг картофеля 2 ст. л. оливкового масла соль перец розмарин

Ингредиенты: 400 г картофеля (+-3 шт.) 1 ст. л. оливкового масла (+-) соль По желанию: чили паприка (или другие специи)

Ингредиенты: 1 кабачок Вода

Ингредиенты: 2 баклажана 1 корочка теста 2 столовые ложки томатной пасты 1 столовая ложка мёда 1 жёлтый лук 2 зубчика чеснока 1 ст. ложка сушеного орегано 25 г...

Ингредиенты: 300 г поленты быстрого приготовления (мы использовали трюфельную поленту) 200 г сыра скаморца (примерно) 60 г пепперони (тонко нарезанные) Соль по...