Random recipes

Ингредиенты: 1 яичный белок 100 г сахара клубничный сорбет

Ингредиенты: 500 г абрикосов 400 г сахарного песка 1 лимон

Ингредиенты: Фарш из тофу: 400 г тофу 1 луковица 2 ст. л. бальзамического уксуса 4 ст. л. солёного соевого соуса Кабачковое пюре: 1 кг кабачков 400 г картофеля...

Ингредиенты: 80 г сахара 100 г размягчённого сливочного масла 2 яйца 2 органических лимона 125 г муки 1 пакетик разрыхлителя теста 1 щепотка соли

Ингредиенты: 1 круассан 3 чайные ложки инжирного джема 50 г козьего сыра в виде рулета (около 4 ломтиков) 3 ломтика иберийской ветчины горсть рукколы несколько...

Ингредиенты: 250 мл оливкового масла 3 перчика чили «птичий глаз» 1 зубчик чеснока 2 веточки тимьяна

Ингредиенты: 1 столовая ложка льняного семени 3 столовые ложки воды

Ингредиенты: 500 г муки 1 ч. л. соли 12 г свежих прессованных дрожжей (или 1 пакетик сухих дрожжей) 15 мл масла 300 мл молока

Ингредиенты: 250 г муки 4 яйца 500 мл молока жирностью 1,5–2 % 2 ст. л. растительного масла 1 щепотка соли 1 ч. л. ванильного экстракта (по желанию)

Ингредиенты: 450 г картофеля 300 мл молока 115 мл жидких сливок 40 г сливочного масла Соль Перец Молотый мускатный орех

Ингредиенты: 200 мл миндального или другого растительного молока 1 банан

Ингредиенты: 1/2 арбуза (маленький или 1/4 большого) 1 авокадо 100 г сыра фета 1/2 огурца Несколько листьев свежей мяты 2 столовые ложки оливкового масла 1...

Ингредиенты: 1 куриная грудка 1 струйка масла

Ингредиенты: Для торта среднего размера: 60 мл молока (неполный стакан) 1 ст. л. какао-порошка (или шоколадного порошка) 200 г сгущённого молока (½ банки) ½ ст....

Ингредиенты: 1 ломтик тостового хлеба 4 треугольных плавленых сырка, например «Весёлая корова» 8 мини-крендельков 8 кедровых орешков 4 розовые горошины перца

Ингредиенты: 500 г ревеня 50 г коричневого сахара 1/2 лимона 4 яйца 80 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 100 г муки 1 пакетик разрыхлителя теста 1 щепотка...

Ингредиенты: 3 яйца 1 банка (около 397 г) сгущённого молока 100 мл кокосового молока 100 мл молока (цельного или полужирного) 80 г сушёной кокосовой стружки...

Ингредиенты: 500 г сыра бри 40 г миндаля 60 г сушеных абрикосов

Ингредиенты: 3 спелых банана 3 яйца 80 г растопленного сливочного масла 250 г муки 140 г сахара 100 г тёмного шоколада 50 мл молока 1 пакетик разрыхлителя теста...

Ингредиенты: 2 больших ломтика хлеба 2 большие столовые ложки творожного сыра (см. примечания) 8 чайных ложек песто 6 помидоров черри 15 кедровых орешков 8...

Ингредиенты: Для бриоши: 500 г муки 30 г сахара 15 г свежих пекарских дрожжей 2 яйца 220 мл молока 200 г сливочного масла Для заварного крема: 500 мл молока 4...

Ингредиенты: 200 г кабачка (1 средний) 40 г фисташек (поджаренных, несолёных) 2 яйца 70 г сахара (мы использовали демерару или жёлтый сахар) 40 г размягчённого...

Ингредиенты: Начинка: 230 г консервированных сардин, без жидкости 1 небольшая луковица, мелко нарезанная 2 помидора, нарезанных кубиками, без семян 80 г (½...

Ингредиенты: 1 крупная красная луковица 375 мл белого уксуса 50 г коричневого сахара (или белого сахара) 1 щепотка соли 1 щепотка розового перца

Ингредиенты: Для запеченных помидоров 12 помидоров черри оливковое масло по вкусу соль по вкусу перец по вкусу 1 капля оливкового масла 1 жёлтая луковица 2...

Ингредиенты: 110 г муки 43 г какао 75 г сахара 1/2 ст. л. пекарского порошка 65 мл подсолнечного масла 275 мл воды (теплой)

Ингредиенты: 500 г вишни 125 г муки 50 г сахара 11 г ванильного сахара (1 пакетик) 1 щепотка соли 4 яйца 250 мл молока

Ингредиенты: 300 г манго (только мякоть) 120 г сахара 1/2 лимона (сок и цедра) 1–2 столовые ложки воды (по желанию, только если смесь получится слишком густой)

Ингредиенты: 400 г вымоченной солёной трески 800 г картофеля 2 яйца 4 ст. л. муки 1 зубчик чеснока 3 веточки петрушки масло для жарки соль перец

Ингредиенты: 2 ломтика хлеба на закваске или цельнозернового хлеба 100 г зернёного творога 0,5 спелого авокадо лимонный сок 2 ст. л. мёда хлопья перца чили Соль...

Ингредиенты: 1 кабачок (200 г) 100 г свежего козьего сыра 150 г муки 2 яйца 5 г разрыхлителя теста 50 мл оливкового масла соль перец

Ингредиенты: 3 кабачка 500 мл томатного пюре белое вино для деглазирования (около 70 мл) оливковое масло первого холодного отжима — по вкусу соль — по вкусу...

Ингредиенты: 150 г белой части лука-порея 200 г картофеля 360 г моркови 120 г репы 200 г корня сельдерея 1 зубчик чеснока 1 жёлтая луковица 20 мл оливкового...

Ингредиенты: 350 г макарон (пенне ригате) 2 помидора 150 г сыра фета 85 г черных оливок без косточек 5 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. бальзамического уксуса...

Ингредиенты: 2 перепела 150 г чернослива без косточек сливочное масло оливковое масло соль перец

Ингредиенты: 500 г лука 60 г сливочного масла 1 ст. л. муки 1 бульонный кубик 1 ст. л. сахара 2 литра воды тимьян соль перец 1 черствый багет 200 г тертого сыра

Ингредиенты: 2 листа слоёного теста 150 г сахара 60 г размягчённого сливочного масла 3 яйца 125 г молотого миндаля

Ингредиенты: 250 г свежих лангустинов (или красных, белых креветок, мелких креветок и т. д.) Цедра лимона (по вкусу) Цедра апельсина (по вкусу) Оливковое масло...

Ингредиенты: 20 г овсяных хлопьев 80 мл молока (обычного или растительного) либо воды 8 г семян чиа 1 ч. л. сиропа агавы (или другого подсластителя) 60 г...

Ингредиенты: Для крема-муслина: 450 мл молока 1 стручок ванили 4 яичных желтка 125 г сахара 60 г кукурузного крахмала 90 г сливочного масла (для шага 3) 100 г...

Ингредиенты: 3 яйца соль перец 10 г сливочного масла 2 ломтика хлеба для сэндвичей 2 ломтика сыра (чеддер, мимолет...) 1 ломтик ветчины 1 ст. л. рубленого...

Ингредиенты: 140 г тунца (1 банка) 1 помидор 1/2 луковицы 1 щепотка соли 1 щепотка перца 6 листов теста брик 1 яйцо 1 ст. л. оливкового масла

Ингредиенты: 2 яйца 40 г творога 15 г тёртого сыра 0,5 небольшой горсти мелко нарезанных молодых листьев шпината 0,5 мелко нарезанной луковицы соль и перец

Ингредиенты: 80 г сливочного масла 70 г муки 250 мл молока Соль Перец 5 яиц 2 ломтика копчёного лосося 150 г сливочного сыра Рубленый укроп

Ингредиенты: 40 мл водки 15 мл кофейного ликёра 15 мл сахарного сиропа Около 10 кубиков льда Одна порция эспрессо (Кофейные зёрна для украшения)

Ингредиенты: 200 г мелких рожков 750 мл молока 60 г сливочного масла 60 г муки 200 г тёртого сыра Комте 100 г тёртой моцареллы 40 г панировочных сухарей соль...

Ингредиенты: 50 г обжаренной гречки (каши) 4 гриба 1 морковь 3 листа мангольда 1 яйцо горсть арахиса оливковое масло Соус: 2 столовые ложки соевого йогурта 1...

Ингредиенты: 4 спелых инжира шоколад сахар сливочное масло мёд молотый миндаль

Ингредиенты: 10 г сухих хлебопекарных дрожжей (или 20 г свежих) 320 мл тёплой воды 500 г пшеничной муки T45 1 ч. л. соли

Ингредиенты: 200 г шелковистого тофу 25 г сахара 0,25 чайной ложки ванильного экстракта 8 печений на ваш выбор (без яиц) 75 мл холодного крепкого кофе 1...

Ингредиенты: 120 г круглого риса для ризотто 140 г морских гребешков (без коралла) 1 зубчик чеснока 1 помидор 1 пакетик шафрана 1 бульонный кубик 480 мл воды 2...

Ингредиенты: 8 ломтиков хлеба для тостов 8 ст. л. джема 1 яйцо 60 мл молока 10 г сахара

Ингредиенты: 250 мл воды 60 г сливочного масла 1 ч. л. соли 225 г муки 2 яйца сахар масло для фритюра

Ингредиенты: 5 печений савоярди 7 г фисташек 70 г горького шоколада

Ингредиенты: 1 филе трески 1 лайм (сок) 6 столовых ложек оливкового масла соль перец 1 зелёный сладкий перец 1 помидор 1/2 луковицы 1/2 манго кинза

Ингредиенты: 1 кочан цветной капусты 1 луковица 3 небольшие картофелины 20 г сливочного масла 15 г растительного масла 70 мл молока 30 мл сливок 500 мл овощного...

Ингредиенты: 150 г джема из фруктов на выбор 1 ст. л. воды

Ингредиенты: 75 cl сухого белого вина 500 г клубники 1 апельсин 1 лайм 6 абрикосов 40 г сахара 33 cl лимонада Для кубиков льда: клубника несколько листьев мяты

Ингредиенты: Для бисквита: 4 яйца 125 г сахара 125 г муки 100 мл тростникового сахарного сиропа Для крема с Ferrero Rocher: 12 конфет Ferrero Rocher 100 г...

Ингредиенты: Для бисквита: 2 яйца 60 г йогурта 50 г сливочного масла 100 г сахара 100 г муки Щепотка разрыхлителя 100 г «Нутеллы» Для шоколадной глазури для...

Ингредиенты: 750 мл красного вина 3 апельсина 3 лимона 40 г сахара 1 палочка корицы 500 мл лимонада 30 мл Cointreau (по желанию)

Ингредиенты: 400 г сгущённого молока с сахаром 200 мл жидких сливок 300 мл виски 40 г растопленного шоколада 1 пакетик ванильного сахара (или 1 ч. л. ванильного...

Ингредиенты: 4 куриные голени 2 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. кунжутного масла 1/2 ст. л. яблочного уксуса 1 ст. л. коричневого сахара 1 ч. л. соуса шрирача,...

Ингредиенты: 1 спелый банан 3 ст. л. молока 1 яйцо 40 г овсяных хлопьев 1 ч. л. разрыхлителя 1 ст. л. коричневого сахара Для украшения: Манго Банан Малина Мёд

Ингредиенты: Для тыквенного латте со специями: 200 мл цельного молока Одна порция эспрессо 3 столовые ложки тыквенного сиропа Для украшения: Молотая корица...

Ингредиенты: 1 пласт песочного теста Карамель: 100 г сахара 40 г слабосолёного сливочного масла 150 мл сливок 100 г шоколада

Ингредиенты: 250 г вареного нута 1 вареная свекла сок 1/2 лимона Петрушка Соль Перец 1 ст. л. тахини 1 зубчик чеснока

Ингредиенты: 300 г муки T45 3 свежих яйца

Ингредиенты: 150 г воздушного риса (или длиннозёрного риса, если хотите приготовить воздушный рис самостоятельно) 80 г арахисовой пасты 100 г мёда 1 ч. л....

Ингредиенты: 1 льняное яйцо (flax egg) 1 чайная ложка разрыхлителя 1 столовая ложка коричневого сахара 250 мл растительного молока (миндального, соевого или...

Ингредиенты: 125 г кукурузного крахмала 200 мл воды 100 г сливочного масла 4 яйца 1 ч. л. соли 1 ст. л. сахара 1 яйцо для смазывания

Ингредиенты: 1 баклажан оливковое масло соль (по желанию) перец (по желанию)

Ингредиенты: 700 мл воды 1 розовый грейпфрут 2 веточки розмарина

Ингредиенты: 125 г печенья спекулос (примерно) 3 банана (количество зависит от размера) Карамель: 25 г сливочного масла 25 г коричневого сахара 100 г сгущённого...

Ингредиенты: 1 авокадо 80 г копчёного лосося (около 3 ломтиков) Сок 1/2 лайма (1 большая столовая ложка) 2 ч. л. лимонного сока Цедра 1/2 лайма Цедра 1/2 лимона...

Ингредиенты: 180 г макарон (Паккери или другие короткие макароны по вашему выбору) 400 г красной капусты 1/2 небольшой луковицы (около 15 г) 2 ст. л. сыра...

Ингредиенты: 200 г жидких сливок (200 мл) 100 г маскарпоне (2 большие ст. л.) 2 ст. л. пасты из печенья спекулос 35 г печенья спекулос 2 бисквитных печенья...

Ингредиенты: 4 ломтика хлеба 3 ст. л. сливочного масла (растопленного) 1 горсть петрушки (измельченной) соль по вкусу чесночный порошок (или пармезан) по вкусу

Ингредиенты: 1 персик 1 нектарин 3 абрикоса 50 г малины 1/2 лайма (сок и цедра) 1 ст. л. сиропа агавы свежие листья базилика 10 г миндальных лепестков

Ингредиенты: 20 г сливочного масла и немного для смазывания формы 40 г мелко нарезанного лука 100 г панчетты 200 г брокколи 4 яйца 250 г зернёного творога 100...

Ингредиенты: 1 баклажан среднего размера 2 ст. л. лимонного сока (из 1/2 лимона) 1 небольшой зубчик чеснока 1 ст. л. тахини (кунжутной пасты) 1 ст. л....

Ингредиенты: 190 г пасты 100 г свежего сыра (например, филадельфии) 250 г кабачков (1 крупный кабачок) Тёртый сыр пармезан — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по...

Ингредиенты: 4 листа рисовой бумаги 100 г говядины 1 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. кунжутного масла 1 ч. л. семян кунжута 1 ч. л. мёда 1 ч. л. имбиря (свежего...

Ингредиенты: 450 г батата (1/2) 3 ст. л. оливкового масла Соль Перец 25 cl воды 80 г зелёной чечевицы 150 г помидоров черри 1/2 красной луковицы 15 г петрушки...

Ингредиенты: 700 г картофеля (около 4 больших картофелин) 120 г консервированного тунца альбакор (2 банки тунца, слить воду) 2 яйца 1 банка анчоусов 70 г...

Ингредиенты: Для слоя французских тостов: 400 мл молока 2 яйца 2 ст. л. сахара 1/2 ч. л. ванили бриошь (ломтиками; если её нет, используйте нарезной хлеб) Для...

Ингредиенты: 500 мл молока 5 яичных желтков 125 г сахара 1 стручок ванили

Ингредиенты: 100 г мягкого сливочного масла 100 г сахара 100 г молотого миндаля 2 яйца

Ингредиенты: 1 ч. л. горчицы Соль 1 ч. л. вустерширского соуса 1 лимон Перец 100 мл оливкового масла 15 г тёртого пармезана 1 яйцо

Ингредиенты: 1 упаковка песочного теста для пирога 1 пучок мангольда 2 луковицы 3 столовые ложки оливкового масла 1 яйцо 100 мл сливок 30 г тёртого сыра грюйер...

Ингредиенты: Песочное тесто: 120 г мягкого сливочного масла 80 г сахарной пудры 25 г миндальной муки 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 1 яйцо 200 г...

Ингредиенты: 4 яйца 90 г сахара 70 г муки 200 г пасхальных шоколадных яиц 140 г сливочного масла

Ингредиенты: Для печенья: 250 г муки 150 г сливочного масла 100 г коричневого сахара 1 яйцо 1 ч. л. соли 1 ч. л. корицы 1 ч. л. молотого имбиря Для украшения:...

Ингредиенты: 250 г муки 15 г свежих пекарских дрожжей 2 яйца 1 ч. л. соли 75 г сахара 40 мл оливкового масла цедра одного необработанного лимона 2 ст. л....

Ингредиенты: 190 г пасты (спагеттони) 180 гр помидоров черри 200 гр бурраты 1 зубчик чеснока 15 г тертого сыра пармезан 3 листика базилика оливковое масло по...

Ингредиенты: 125 г мягкого сливочного масла 8 веточек петрушки 1 ч. л. лимонного сока соль перец

Ингредиенты: Тесто для бриошей: 150 мл молока комнатной температуры 10 г сухих дрожжей (или 20 г свежих) 470 г муки (тип T45) 100 г белого сахара 1 щепотка соли...

Ингредиенты: 100 г вареного нута 200 г моркови 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. тахини Сок 1/2 лимона Петрушка Соль Перец

Ингредиенты: Картофельное пюре: 700 г картофеля 50 мл молока 60 г сливочного масла соль перец мускатный орех Начинка: 4 утиные ножки конфи 1 луковица 1 морковь...

Ингредиенты: 500 мл джина 350 мл лимонного сока 1,25 л газированной воды 150 мл сиропа из тростникового сахара Кубики льда Несколько ломтиков лимона