Random recipes

Ингредиенты: 200 г жареных фисташек соль перец 10 листьев свежего базилика 35 г сыра пармезан (или грана падано) 60 г оливкового масла экстра вирджин 1/2...

Ингредиенты: 4 куриных окорочка 1 лук 2 моркови 2 репы 600 г нута 1/2 кочана 1 кабачок 1 пучок петрушки 1 пучок кинзы 500 г манной крупы среднего помола соль...

Ингредиенты: 250 г рикотты 120 г брезаолы 15 г тертого сыра пармезан 20 г рукколы 1 лимон Соль по вкусу Черный перец по вкусу Хлопья пармезана q.b. (по желанию)...

Ингредиенты: Тесто : 130 г муки (T45-T55) 1 щепотка соли 6 ст. л. теплой воды Начинка : 1 пуговичный гриб 1/2 моркови 3 г свежего имбиря (1 кусочек длиной около...

Ингредиенты: 1 спелый банан 3 ст. л. кокосового молока 1 яйцо 40 г гречневых хлопьев 1 ч. л. пищевой соды шоколадные чипсы Для украшения: Клубника Тертый кокос...

Ингредиенты: 20 г молока 75 г свежей клубники 2 шарика ванильного мороженого

Ингредиенты: 3 яблока 1 ст. л. белого сахара 1 ч. л. молотой корицы 1 ч. л. масла (+/-)

Ингредиенты: 2 яйца

Ингредиенты: 70 г белого рома 2 палочки корицы 2 стручка ванили 100 г коричневого сахара (по вкусу)

Ингредиенты: 250 г гороха 20 г овощного бульона 1 ст. л. крем-фруаше соль перец несколько листиков мяты Для гарнира : оливковое масло сыр фета

Ингредиенты: 4 неочищенных лимона 50 г водки или фруктового спирта 400 г сахара 50 л воды

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 3 яблока сахар корица в порошке 1 яичный желток

Ингредиенты: 200 грамм куриных эскалопов (около 1 эскалопа) 70 грамм лука (в данном случае красного) 1 яйцо 1 ст. л. кукурузной муки 1 ч.л. копченой паприки 1...

Ингредиенты: 3 столовые ложки крем-фрайш 2 столовые ложки майонеза 1 чайная ложка соевого соуса 1 щепотка копченой паприки 2 столовые ложки кисло-сладкого соуса

Ингредиенты: 4 помидора 2 средних кабачка 1 баклажан 1 луковица 1 болгарский перец 1 зубчик чеснока несколько веточек петрушки 20 сл. воды 1 бульонный кубик...

Ингредиенты: 1 желтая луковица (крупная) 70 г тертого сыра пармезан Специи по вашему выбору (здесь паприка и травы де Прованс)

Ингредиенты: 2 яйца 90 г сахара 45cl молока (предпочтительно цельное молоко) 45 г майзены 1 стручок ванили (или 1 чайная ложка жидкой ванили) 140 г цельных...

Ингредиенты: Для 4 тостов из сладкого картофеля : 1 небольшой сладкий картофель (или половина картофелины) 1 чайная ложка оливкового масла Для тостов с авокадо...

Ингредиенты: 3 ломтика нарезанного хлеба (цельнозернового) 1 авокадо 1 банка тунца 6 ломтиков огурца 2 столовые ложки майонеза

Ингредиенты: 100 г окары 150 г безглютеновой муки (магазинная смесь или смешайте несколько видов безглютеновой муки самостоятельно) 80 г тростникового сахара 1...

Ингредиенты: 100 г баттерната 3 ст. л. рикотты 2 ломтика хлеба соль перец оливковое масло сушёный розмарин

Ингредиенты: 250 г муки (предпочтительно T45) 1 чайная ложка соли 70 г сахара 10 г свежих пекарских дрожжей 3 яйца 100 г мягкого сливочного масла 50 г...

Ингредиенты: 12 ломтиков тоста 3 ст. л. песто 1 зубчик чеснока 4 вяленых помидора сыр пармезан

Ингредиенты: 1 куриное филе (+- 180 гр) Приправа: соль чили чесночный порошок любые другие специи, которые вам нравятся Для панировки: 1 яйцо пшеничная мука...

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 4 чайные ложки песто россо 2 горсти тертого сыра моцарелла Щепотка тимьяна (по вкусу) Несколько семян кунжута 1 яичный желток

Ингредиенты: Торт: 3 яйца 180 гр (1 стакан) сахара 100 гр (1 стакан) какао-порошка (или шоколадного порошка) 120 мл (1/2 стакана) нейтрального масла 240 мл (1...

Ингредиенты: 190 г макарон 100 г жареных фисташек соль по вкусу перец по вкусу свежий базилик (5 листьев) 20 г тертого сыра пармезан (или грана падано) 30 г...

Ингредиенты: 12 помидоров черри 12 кнаки (у нас вегетарианские) 1/4 огурца

Ингредиенты: 700 г картофеля 50 мл молока 60 г сливочного масла соль перец мускатный орех

Ингредиенты: Бисквит: 4 яичных белка 100 г сахара 4 яичных желтка 1 ч. л. экстракт ванили 100 г муки 15 г тертого кокоса Крем: 150 мл сливок 30% 250 г...

Ингредиенты: 1/4 капусты 2 моркови 100 г майонеза 25 г сахара 25 мл сидрового уксуса соль перец

Ингредиенты: 50 г молока 4 яичных желтка 1 палочка корицы кожура неочищенного лимона 70 г сахара 20 г кукурузной муки Белый сахар для карамелизации

Ингредиенты: 1 корочка теста 6 яиц 10 ст. л. сливок 200 г ветчины, нарезанной кубиками 150 г тертого сыра моцарелла свежий шнитт-лук соль перец

Ингредиенты: 1 огурец 200 г хумуса паприка кунжутные семечки

Ингредиенты: 10 ст. л. сиропа из тростникового сахара 10 ст. л. Cointreau 15 ст. л. лимонного сока 125 г свежей или замороженной малины 75 г шампанского или...

Ингредиенты: Для заварного крема: 210 мл цельного молока 20 г сахара 40 мл кофе (1 чашка эспрессо) 1 яичный желток 10 г кукурузной муки Для кофейного ганаша 50...

Ингредиенты: Тесто : 500 г муки чашка молока 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки масла 1 щепотка соли 1 пакетик сухих дрожжей Начинка : 400 г творога 1...

Ингредиенты: 250 г свежих креветок (или креветок, красных, белых, креветок...) Лимонная цедра (по вкусу) Апельсиновая цедра (по вкусу) Оливковое масло...

Ингредиенты: 35 ст. л. холодного кофе 20 г молока 90 г подслащенного сгущенного молока 40 г шоколада 1 ч.л. жидкой ванили кубики льда Взбитые сливки Какао-порошок

Ингредиенты: 250 мл свежих сливок 250 мл цельного молока 1 чайная ложка ванильного ароматизатора 75 г сахарной пудры 6 г желатина Для ягодного кулиса 150 г...

Ингредиенты: 4 пшеничные тортильи 1 стейк из свежего лосося (или 4 ломтика копченого лосося) 1/2 ст. л. оливкового масла 1 щепотка соли 1 щепотка перца 1 яйцо 1...

Ингредиенты: 125 г тертого кокоса 75 г миндальной муки (следите, чтобы не было комочков) 50 г арахиса (молотого) 45 г сахара 4 г химических дрожжей (1 чайная...

Ингредиенты: 450 г двойных орехов 50 мл молока 50 г мягкого сливочного масла 70 мл жидких сливок 70 г темного шоколада Тертый кокос (по желанию)

Ингредиенты: 250 г сливочного сыра (типа "Филадельфия") 125 г сахара 50 г муки 20 г кукурузной муки 90 мл молока 40 г сливочного масла 5 яиц щепотка соли 1/2...

Ингредиенты: 200 г свежего шпината 150 г свежего козьего сыра 10 мл двойных сливок 1 яйцо 1 слоеное тесто (предпочтительно прямоугольное) Соль Перец оливковое...

Ингредиенты: Бриошь 250 г муки 1 чайная ложка соли 40 г сахара 10 г свежих пекарских дрожжей 3 яйца 125 г мягкого сливочного масла 1 яйцо для поджаривания...

Ингредиенты: 1 прямоугольник из слоеного теста 3 яблока 20 г сливочного масла 15 г коричневого сахара Начинка: Карамель (см. комментарии ↓)

Ингредиенты: 500 мл молока 1 стручок ванили 4 яичных желтка 125 г сахара 40 г муки

Ингредиенты: 150 г печенья Oreo 400 г подслащенного сгущенного молока

Ингредиенты: 1 (большая) красная луковица 375 мл белого уксуса 50 г коричневого сахара (или белого сахара) 1 щепотка соли 1 щепотка розовых ягод

Ингредиенты: вода красные фрукты листья мяты

Ингредиенты: 300 г капусты (примерно 1/4) 180 г соуса бешамель (домашнего или заранее приготовленного) 50 г тертого эмменталя оливковое масло Соль (по вкусу)...

Ингредиенты: 300 г кабачков (1 средний кабачок) 250 г картофеля 10 г лука (небольшой кусочек) 1 яйцо 30 г панировочных сухарей (примерно 2 большие ложки) 15 г...

Ингредиенты: 1 зеленый лимон (лимон Таити) 2 чайные ложки сахара (или по вкусу) 60 мл кашасы (+- 2 рюмки) лёд по вкусу

Ингредиенты: 1 булочка 1 ст. л. фромажа 1/2 огурца 1 ломтик копченого лосося укроп

Ингредиенты: 200 г муки 1 яйцо 1 ч. л. соли 1 ч.л. пекарского порошка 45 мл воды 45 мл масла соль и специи для вкуса

Ингредиенты: 900 г картофеля 20cl молока 20 г сливок 70 г тёртого сыра 1 зубчик чеснока Соль Перец Мускатный орех Свежая петрушка (по желанию)

Ингредиенты: Для салата: 200 г вареного нута 1 зелёный лук 1 помидор 1/2 зелёного перца ¼ огурца 1/2 лука 1 ч. л. хересного уксуса оливковое масло Для супа 200...

Ингредиенты: 7 абрикосов 2 яйца 10 ст. л. кокосового молока 1 пакетик ванильного сахара 50 г сахара 1 ч.л. сушеного розмарина

Ингредиенты: 1 ананас 150 г растопленного шоколада Кунжутные семечки Тертый кокос Рубленый миндаль

Ингредиенты: спекулус (около 17 штук) 6 ст. л. карамели с соленым маслом 15 ст. л. кофе 250 г маскарпоне 50 г сахара 2 яйца

Ингредиенты: 200 г хлопьев тунца 1 ч. л. оливкового масла 1 ч. л. горчицы 1 ст. л. лимонного сока 3 ст. л. крем-фруаша рубленый шнитт-лук соль перец

Ингредиенты: 500 г муки T45 20 г свежих пекарских дрожжей (или 2 пакетика сухих дрожжей) 10 г соли (около 2 чайных ложек) 25 г сахара 20 мл воды 80 мл молока 1...

Ингредиенты: 2 слоеных пирожных 2 стейка лосося (с кожей или без) 150 г фромажа 1/2 лимона (сок) соль перец 1 яйцо (для позолоты)

Ингредиенты: 80 г кукурузной муки 50 г ванильной сыворотки (1 мерная ложка) 100 стаканов молока (обезжиренного или полуобезжиренного) 4 яйца

Ингредиенты: 400 г курицы (1 филе) 2 моркови 2 горсти брокколи соль чили оливковое масло

Ингредиенты: 250 г брокколи (на пару) 170 г муки (T45) 1 щепотка соли Время приготовления 1 ч. л. сливочного масла 1,5 ст. л. сыра пармезан перец

Ингредиенты: 9 г сухих пекарских дрожжей 30 г теплой воды 500 г муки T80 (или другой) 1/2 чайной ложки сахара 10 г соли 30 г теплого молока 310 г теплой воды

Ингредиенты: Паста : 375 мл воды 1 кубик куриного бульона 230 г муки Начинка : 300 г куриной грудки 1 луковица 1/2 красного перца петрушка соль перец 1 яйцо...

Ингредиенты: Для лука : 1 ч. л. сливочного масла 1/4 лука Для галеты : 1 ч. л. сливочного масла 1 гречневый блинчик 1 ломтик ветчины 100 г вареного шпината (или...

Ингредиенты: Тесто для бао : 390 г муки 15 г свежих пекарских дрожжей (или 1 пакетик) 1/2 чайной ложки соли 1 чайная ложка сахара 2 ст. л. масла 25 л воды Фарш...

Ингредиенты: 850 г тыквы (мы используем тыкву) 80 мл кокосового молока 70 гр коричневого сахара 1 ч.л. порошка корицы 50 г кокосовой муки 3 яйца Дополнительное...

Ингредиенты: Финансисты : 75 г сливочного масла 30 г муки 50 г миндальной пудры 80 г сахара для глазури 2 яичных белка 35 г шоколадной стружки Хрустящий ганаш...

Ингредиенты: 2 столовые ложки майонеза 1,5 столовые ложки кетчупа 1 столовая ложка горчицы 1 столовая ложка жареного лука 1 чайная ложка каперсов

Ингредиенты: 300 г коралловой чечевицы 650 г баттерната (1/2 баттерната) 20 ст. л. кокосового молока 90 л воды 1 ч. л. порошка карри 1 ч.л. кумина 1 ч. л....

Ингредиенты: Хлеб : 500 г муки 1 чайная ложка соли 10 г свежих пекарских дрожжей 15 г оливкового масла 310 г воды Для кисточки : 1 ст. л. оливкового масла 1 ч....

Ингредиенты: Рулеты: 1 банка теста для круассанов 1 яйцо 2 ст. л. коричневого сахара (+/-) Начинка: 10 г однослойных сливок 30% MG 50 г сыра маскарпоне 20 г...

Ингредиенты: 90 г соевого соуса 75 г мирина 45 г коричневого сахара 2 столовые ложки кукурузной муки

Ингредиенты: 1 кг яблок 2 яйца 30 г сахара 100 мл молока 25 г растопленного сливочного масла 70 г муки 1/2 пакетика дрожжей

Ингредиенты: Гуакамоле: 2 авокадо 1 лайм (по вкусу) 1/2 луковицы (измельченная) 1 зубчик чеснока (измельченный) соль по вкусу Перец (по вкусу) 1 ст. л....

Ингредиенты: Для теста: 300 г муки 1/2 ч.л. соли 30 мл подсолнечного масла 150 мл воды (теплой) Для начинки джем из красных фруктов Для подрумянивания: 1 яичный...

Ингредиенты: 2 ломтика хлеба для сэндвичей 9 помидоров черри 1 шарик моцареллы Соус Песто Щепотка розмарина

Ингредиенты: 150 г макарон (для нас без глютена) 200 г баттерната 1 столовая ложка оливкового масла 10 мл соевых сливок (или крем-фруаше) 2 зубчика чеснока 1...

Ингредиенты: 100 г белого киноа 100 г красного киноа 1 луковица 200 г пуговичных грибов 20 мл соевых сливок оливковое масло 1 бульонный кубик 500 мл воды

Ингредиенты: 4 яйца 2 картофелины 5 ломтиков мясной нарезки 6 ломтиков сыра раклет

Ингредиенты: Фундучное пралине : 80 г сахара 1 ст. л. воды 125 г цельных лесных орехов Хрустящее пралине : 40 г креке дентеллес (креке гавотте или фельетонные...

Ингредиенты: 4 кабачка 180 г копченого лосося 2 ст. л. кукурузной муки 3 яйца 1 зубчик чеснока 20 г однослойных сливок 30% мг 10 г свежего шнитт-лука Перец Соль...

Ингредиенты: 700 г обессоленной трески 600 мл молока 1 луковица 2 ст. л. муки 1 кг картофеля 200 мл сливок 200 г тёртого сыра соль перец оливковое масло

Ингредиенты: 4 свиных рулета 1 луковица 20cl белого вина 100 г грибов оливковое масло Соль Перец

Ингредиенты: 6 tranches de pain de campagne 6 c. à soupe de fromage de chèvre frais 3 figues (+/-selon la taille du pain) 1 c. à soupe de miel sel poivre 1...

Ингредиенты: 7,5 мл безалкогольного мартини Florale® 3cl яблочный сок 8cl газированной воды Долька лимона (по желанию) Кубики льда

Ингредиенты: 500 г муки 10 г соли 100 г сахара 60 г размягченного сливочного масла 250 мл молока 1 яйцо 20 г свежих пекарских дрожжей абрикосовый джем (примерно...

Ингредиенты: 300 г говяжьего фарша 1 луковица 25 г каперсов 50 г корнишонов 1 ч. л. горчицы 1 ст. л. кетчупа соль перец 3 яичных желтка

Ингредиенты: 140 г коралловой чечевицы (около стакана) 3 стакана воды

Ингредиенты: 6 мл красного Floc de Gascogne Swcheppes

Ингредиенты: Парижские блины: 2 мини-блина 1 ломтик ветчины 1 ломтик сыра Эмменталь 1 лист салата Блини с песто: 2 мини-блини 4 ч. л. зеленого песто 1 ломтик...

Ингредиенты: 125 г лапши со спирулиной (или яичной лапши) 200 г креветок (очищенных) 2 ст. л. оливкового масла 15 г сливочного масла 40 г белого вина 1 зубчик...

Ингредиенты: 30 ст. л. белого рома 30 ст. л. кокосового молока 30 ст. л. несладкого сгущенного молока 14 г жидкого тростникового сахара 1 стручок ванили

Ингредиенты: Для пирожного: 2 авокадо (185 г) 200 г шоколадной плитки 100 г сахара 2 яйца 1 ч. л. ванили 90 г муки 2 ст. л. какао-порошка (20 г) 1/2 ч.л....

Ингредиенты: 1,5 ст. л. водки 1,5 мл джина 1,5 ст. рома 1,5 мл текилы 1,5 мл трипл-сека (Cointreau, Grand Marnier) 1 ст. л. лимонного сока Кола кубики льда