10 рецептов десертов с клубникой: самые вкусные идеи, которые стоит попробовать
Как только на прилавках появляется свежая клубника, всё происходит по одному и тому же сценарию: съедаешь одну ягодку, потом вторую… и в конце концов думаешь: «Ну, надо приготовить из неё настоящий десерт». И совершенно правильно!
Ведь из клубники можно приготовить что угодно: быстрый десерт, торт, который произведёт впечатление, свежий десерт в стаканчике или даже что-нибудь необычное, не похожее на классику.
Если ты ищешь рецепт быстрого десерта с клубникой, десерт без выпечки или просто лучший клубничный десерт для воскресного обеда… ты попал по адресу ;)
1) Салат из красных фруктов: идеальный легкий клубничный десерт!
В жаркую погоду часто хочется чего-нибудь прохладного и простого. Этот салат из ягод и фруктов — отличный вариант: клубника, малина, вишня, арбуз… Сочное, очень вкусное и, главное, невероятно освежающее сочетание.
Это как раз тот лёгкий десерт с клубникой, который отлично подходит после барбекю :)
Свежий, сочный, яркий и бодрящий салат из ягод и фруктов всегда производит впечатление! Он идеально подойдет на легкий десерт или полдник. В этом рецепте спелые фрукты сочетаются с лаймом, небольшим количеством сиропа агавы и несколькими листиками...
2) Клубничный Petit Suisse: суперпростой, сливочный десерт
Если хочется приготовить очень простой десерт, который порадует и не потребует нескольких часов, этот рецепт — настоящая находка. Petit Suisse придаёт десерту нежную текстуру, клубника — аромат… и получается очень вкусно!
Помните те самые сливочные Petit Suisse , которые обещали счастье в каждой ложке? Маленькие, нежные, невероятно вкусные… и, будем честны, с большим количеством сахара, чем хотелось бы употреблять сегодня. А что, если я скажу, что можно вновь...
3) Слоеный торт: торт со свежей клубникой, который произвел фурор
Хотите произвести настоящий фурор за столом? Этот слоёный торт отвечает всем требованиям идеального торта со свежей клубникой: нежный, кремовый, щедро украшенный… и, главное, великолепный.
Такой торт производит впечатление, как только его ставят на стол (и исчезает он ещё быстрее, чем появляется).
Предлагаем вам невероятно вкусный рецепт, который поможет насладиться клубничным сезоном! Торт состоит из нежных бисквитных коржей и очень мягкого крема из маскарпоне. Если вы любите клубнику, этот торт вам обязательно понравится :)
4) Бокалы для тирамису: тирамису из свежей клубники
Будем честны: клубничный тирамису — беспроигрышный вариант. А в порционных стаканчиках он ещё лучше: свежий, удобный, красивый… и получается десерт ресторанного уровня без лишних хлопот.
Если ищете рецепт клубничного десерта, который можно приготовить заранее, чтобы сэкономить время, — смело беритесь за него!
Насладитесь клубникой в нежном и аппетитном десерте, приготовив тирамису по этому рецепту! Чтобы в полной мере оценить это итальянское лакомство, подайте его порционно в стаканчиках. Такой десерт поможет красиво завершить трапезу или устроить...
5) Клубнично-ванильный молочный коктейль: изысканная закуска, которую стоит проглотить
Когда речь заходит о вкусном полднике, молочный коктейль сразу попадает в тройку лучших вариантов. А клубнично-ванильный? Это тот самый напиток, который одним глотком возвращает в детство.
Для освежающего фруктового перекуса приготовьте наш молочный коктейль ;-) Всего из 3 ингредиентов получится нежный и густой напиток со вкусом клубники и ванили. Это удачное сочетание понравится и детям, и взрослым во время полдника :-) Отличный способ...
6) Малиново-клубничный молочный коктейль: красная фруктовая версия свежего десерта
Если вы любите фруктовые, но не слишком сладкие десерты, этот вариант вам подойдёт. Сочетание клубники и малины делает молочный коктейль ярче и насыщеннее.
Это прохладный десерт, который можно пить, — идеально летом или после жаркого дня.
У вас в морозилке остался малиновый сорбет? Смешайте его со свежей клубникой и небольшим количеством молока — и получится освежающий фруктовый молочный коктейль! Идеальный вариант для полдника, который понравится и детям, и родителям :-) Для...
7) Мини-рулеты "Розовая пантера": самое милое клубничное печенье
Эти мини-рулетики — просто восторг: нежные, забавные, такие уютные и ностальгические… Идеально приготовить их на день рождения или к полднику.
Хотя это и не печенье, они вполне в духе клубничного печенья: небольшие кусочки, которые удобно брать руками!
В Ptitchef мы так любим рулет на десерт, что решили переосмыслить рецепт и приготовить порционные мини-рулетики :-) Эти маленькие розовые пантеры с клубничным вкусом, покрытые домашней цветной глазурью, понравятся и детям, и взрослым. Идеально...
8) Клубничный шорткейк: клубничный десерт без выпечки, который спасает все.
Шарлотта — десерт, который всегда радует, особенно если нужен простой и надёжный рецепт. А ещё нам нравится, что такой десерт с клубникой часто готовится без выпечки: не нужно включать духовку, достаточно оставить его охлаждаться в холодильнике.
Когда начинается сезон клубники, нет ничего лучше красивого десерта, который подчеркнет ее вкус! Доставайте печенье савоярди — пора готовить клубничную шарлотку!
9) Легкий клубничный тарт: бесспорный тарт со свежей клубникой
Статью о клубнике невозможно представить без тарта. Тарт со свежей клубникой — бессмертная классика, которую хочется готовить снова и снова: хрустящая основа, нежный крем, сверху — спелая клубника… Просто счастье.
Чтобы красиво подать свежую клубнику на десерт, почему бы не приготовить тарт? Что может быть проще и приятнее, чем фруктовый тарт, который станет прекрасным завершением трапезы? Хрустящее песочное тесто, ароматный ванильный заварной крем и, конечно...
10) Традиционный фрейзьер: классика французской выпечки
Это именно тот десерт, который неизменно производит впечатление, хотя для его приготовления потребуется чуть больше мастерства. Но результат того стоит: нежный крем, мягкий бисквит и свежая клубника — сочетание просто неотразимое. И, вопреки распространённому мнению, приготовить его проще, чем кажется!
Что может быть лучше домашнего фрезье, чтобы подчеркнуть вкус свежей клубники?! Сегодня мы предлагаем вам приготовить дома эту классику французской кондитерской кухни. Следуйте пошаговым инструкциям и смотрите видео, чтобы узнать, как приготовить этот...
Что хорошо сочетается с клубникой в десертах?
Клубника отлично сочетается с:
- ванилью (йогуртом, сливками, мороженым, молоком)
- лимоном (цедрой или соком, чтобы оттенить вкус)
- шоколадом (тёмным или белым)
- сливками или маскарпоне (для большей нежности)
- миндалём, фисташками или фундуком (для хруста)
- мятой или базиликом (для свежей и необычной нотки)
Одним словом, клубника - это фрукт, который преображает любой десерт.
Предпочитаете ли вы свежие десерты в стаканчиках, щедро украшенные торты или быстрые рецепты — для любого желания найдётся идеальный вариант. И что самое приятное? Даже самая простая идея может превратиться в лучший клубничный десерт, если взять ароматную, спелую клубнику.
Ну что… начнёте с тарта, шарлотты или тирамису? ;)
Adèle Peyches
Kомментарии