10 свежих, полезных и пикантных салатов для лета

10 свежих, полезных и пикантных салатов для лета

Когда температура повышается, все, что мы хотим сделать, это поменять тяжелые блюда на свежие, хрустящие, ароматные салаты. И хорошая новость заключается в том, что "салат" не обязательно означает "безвкусный"! Напротив, достаточно лишь нескольких удачно подобранных ингредиентов и немного смелости, чтобы превратить свою тарелку в настоящее удовольствие.

Вот 12 летних салатов, которые сочетают в себе вкус, свежесть и баланс. Они идеально подходят для легких обедов, пикников или посиделок на террасе.


3. Основа из полбы - вместо макарон или риса

Салат из полбы и тунца: легкий, вкусный и идеальный рецепт для круглогодичного использования

Салат из полбы и тунца - это свежее, сбалансированное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Отличный вариант для легкого обеда, еды на работу или быстрого ужина - идеальный выбор для тех, кто хочет питаться здоровой пищей , не...

4. Когда хрустящий картофель встречается со свежим огурцом

Салат из огурцов и хрустящего картофеля

Мы нашли один из наших любимых салатов этим летом: салат из огурцов с суперхрустящим картофельным пюре ! Очень простой в приготовлении салат сочетает свежие огурцы с золотистым, хрустящим картофелем, создавая восхитительный баланс текстур и,...

5. Взрыв цвета и вкуса на вашей тарелке

Овощной салат тальятелле с арахисовым соусом

Солнце начинает светить, и мы с нетерпением ждем возможности приготовить легкие и вкусные салаты для пикников и барбекю:-) Мы начинаем лето с этого красочного, хрустящего салата из тальятелле с огурцом и морковью , дополненного сливочно-арахисовым...

6. Салат из маринованных огурцов, который отправит вас в путешествие

Японский салат из маринованных огурцов

Откройте для себя наш рецепт салата из маринованных огурцов в японском стиле - свежий и вкусный вариант для летних обедов! Простой в приготовлении салат сочетает в себе хрустящие огурцы с нежным маринадом из рисового уксуса, сахара и соевого соуса....

7. Салат из макарон с домашним песто

Холодная паста с песто из кабачков, моцареллой "буйвол" и вялеными помидорами

Очень интересное сочетание, которое превращается во вкусное холодное блюдо. Наш сливочный салат из пасты с песто из кабачков, моцареллой буйвола (но подойдет и моцарелла фиордилатте) и вялеными помидорами - простой в приготовлении, хорошо...

8. Солнечный вариант салата из манки

Салат с кускусом - простое, полезное и яркое блюдо!

В вашей книге рецептов никогда не будет достаточно простых и полезных рецептов , не так ли? Особенно если вы ищете что-то, что можно приготовить на несколько приемов пищи. Так почему бы не использовать манную крупу для приготовления салата из...

9. Свежая и яркая тарелка для жарких дней

Салат из арбуза, феты, авокадо и огурцов: необыкновенно свежий!

Вот рецепт, который обязательно войдет в ваш топ-3! Он настолько вкусный, что сама герцогиня Кембриджская Кейт Миддлтон сделала его одним из своих любимых рецептов! Кроме того, в нем очень много воды, так что во время трапезы вы не будете терять влагу....

10. Сладкое и соленое блюдо с ароматом праздника

Сладкий и соленый салат с запеченными персиками, рукколой и бурратой (сладкие летние вкусы)

Фрукты в соленом салате ? Именно так! И мы уверяем вас, что сочетание вкусов заставит вас поддаться ♥ Сначала мы, как и вы, отнеслись к идее добавить в салат запеченные персики . Потом пришло время дегустации, и тут... озарение! Сочетание...

Adèle PeychesAdèle Peyches
Редакционный менеджер, который просто не может дождаться зимы, чтобы насладиться фондю! Увлеченная гастрономией и всегда находящаяся в поиске новых кулинарных жемчужин, я сначала изучала право, а затем вернулась к своей первой любви: вкусу хороших продуктов и радости совместного времяпрепровождения за столом :)