9 самых вкусных греческих блюд, которые я попробовал во время путешествия (и как приготовить их дома!)
В Греции есть что-то, что остается с вами: свет, море, медленный темп жизни... и, конечно, еда. Во время моего последнего путешествия между Афинами, Кикладами и Салониками я открыла для себя кухню традиций, ароматов и дружеского общения. Каждое блюдо, казалось, рассказывало мне свою историю, а каждый кусочек был маленьким кусочком острова, который можно было увезти с собой.
Сегодня я хочу поделиться с вами 9 греческими блюдами, которые я попробовала и полюбила, а также дать вам рецепты, как приготовить их дома. Потому что да, вы можете отправиться в Грецию... даже если просто включите плиту.
Приготовьте эти деликатесы греческой кухни дома, следуя нашим рецептам
Средиземноморская кухня полна вкусных и солнечных рецептов, и сегодня мы отправляемся в Грецию, чтобы открыть для себя новое блюдо: спанакопиту (смеем надеяться, что вы правильно произнесете название с первой попытки)! Этот вегетарианский пирог...
Готовы отправиться в путешествие по Греции , не покидая своей кухни? Откройте для себя Chicken Gyros - греческий сэндвич , который непременно поразит ваши вкусовые рецепторы! Это средиземноморское лакомство готовится из маринованной курицы,...
Вы планируете поездку в Грецию? Невозможно не попробовать знаменитый цацики, или огурец по-гречески :-) Сегодня мы даем вам возможность приготовить его дома по рецепту, который настолько прост, что его невозможно не приготовить! Это отличный способ...
Из всех смешанных салатов, которые мы привыкли готовить для себя, есть один, который мы любим особенно сильно: греческий салат! Известный также как "Хориатики", мы любим ультрасвежее сочетание помидоров, огурцов, маслин и, конечно же, феты, греческого...
Сразу предупреждаем: этот рецепт вызывает у вас УЛЬТРА привыкание! Хрустящий (благодаря кирпичному тесту) и тающий во рту (благодаря сочетанию феты и меда). Подавайте как аперитив или как закуску с салатом из баранины. Благодаря пошаговым...
Восхитительное сочетание баклажанов и баранины, приготовленных на гриле, приправленное травами и специями ;-)
Хотите разнообразить пикник клубным сэндвичем? Попробуйте " Гирос из лосося" - рыбную версию знаменитого греческого сэндвича! И мы не думаем, что нужно убеждать вас попробовать его: маринованный лосось с щедрой порцией цацики, несколько ломтиков...
Daniele Mainieri