Затрудняетесь с выбором гарнира? 12 простых и быстрых гарниров, которые подходят ко всему
Как часто бывает: основное блюдо уже выбрано, но вы не можете ответить на самый простой и одновременно самый сложный вопрос — какой гарнир приготовить сегодня?
Кажется, что это мелочь, но правильно подобранный гарнир может полностью преобразить обед или ужин. Он сделает блюдо более сбалансированным, добавит красок на стол и, главное, вызовет желание попросить добавки. Не нужны ни сложные рецепты, ни редкие ингредиенты. Достаточно иметь в запасе несколько простых, быстрых и вкусных гарниров, которые подойдут и для повседневных блюд, и для случаев, когда гости приходят в последний момент.Поэтому я собрала 12 простых и аппетитных идей гарниров, которые всегда выручают: от запеченных овощей и быстрых блюд на сковороде до очень хрустящих блюд во фритюрнице. Это те самые блюда, которые спасают обед или ужин… и нередко становятся главными героями трапезы.
Простые рецепты гарниров
Баклажанная закуска по маминому рецепту — это не просто блюдо, а теплые воспоминания, семейные посиделки и аромат запеченных овощей, который наполняет дом. Простые ингредиенты сочетаются здесь с легкой сладостью сладкого перца , нежными запеченными...
Нужен быстрый и вкусный гарнир , который всегда выручит? Жареные грибы на сковороде — отличный выбор! Их можно подать как самостоятельное блюдо, с яйцами, рисом или макаронами, а также в качестве гарнира к мясу на гриле. Свежие грибы, немного...
Попробуйте морковь с медово-клементиновым соусом. Простое сочетание продуктов превращает морковь в изысканное блюдо, которое подойдёт и для особого случая, и для повседневного обеда. Секрет в соусе, где сладость мёда сочетается с цитрусовой свежестью...
Картофельная соломка в аэрогриле — практичная и более лёгкая альтернатива любимой классике. Тонкие картофельные полоски с небольшим количеством масла благодаря циркуляции горячего воздуха становятся золотистыми, хрустящими и ароматными. Подавайте их к...
Есть рецепты , которые превращают несколько ингредиентов в особенное блюдо. Запечённый картофель с пекорино и чёрным перцем — один из них: в нём сочетаются простота домашней кухни и насыщенный вкус римской кухни . Представьте: картофель...
Всего за несколько минут приготовьте вкусный и полезный гарнир: кабачки в аэрогриле ! Они отлично подойдут к мясу на гриле . Для приготовления понадобятся немного оливкового масла и несколько приправ. Мы выбрали прованские травы и чеснок , но вы...
Сладковатые, пряные помидоры черри конфи в аэрогриле легко приготовить. Они отлично дополнят мясные блюда, а также салаты и несладкие пироги. Глянцевая, слегка карамелизированная поверхность делает их особенно аппетитными. Если вы уже готовили...
Как приготовить шпинат на сковороде ? Это очень простой рецепт, и всего за несколько минут у вас будет готов полезный и вкусный гарнир к мясу или рыбе. Обжаренный шпинат можно также использовать для приготовления омлета со шпинатом или аппетитного...
Попробуйте приготовить любимый батат по-новому: сделайте из него картофель фри в аэрогриле! Золотистые брусочки получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри , при этом содержат меньше жира, чем обычная картошка фри :-) Подавайте их как гарнир...
Картофельные спиральки на шпажке не только эффектно выглядят, но и подходят на роль закуски или гарнира к мясу, рыбе и курице. Для спиральной нарезки не понадобится специальное приспособление: достаточно деревянной шпажки и очень острого ножа....
Сицилийская капоната — одно из самых вкусных блюд из баклажанов, помидоров и лука. Подавайте её как закуску на ломтиках брускетты или в качестве гарнира к мясу. Капонату можно готовить летом и зимой, а подавать горячей или холодной. Следуйте нашему...
Домашнее картофельное пюре приготовить просто, быстро и очень вкусно! Когда картофель сварится, останется только размять его и смешать с молоком, сливочным маслом и щепоткой мускатного ореха. Проще некуда! Картофельное пюре отлично сочетается и с...
Daniele Mainieri
Комментарии