Быстрый и простой абрикосовый пирог
votez maintenant
Когда придет время десерта, побалуйте себя влажным фруктовым рецептом: абрикосовым перевернутым пирогом! Звезда солнечных дней, абрикосы добавляют тающую во рту, слегка терпкую нотку в завершение трапезы. А чтобы было еще вкуснее, не забудьте карамелизировать дно формы для торта :-) Узнайте все шаги по приготовлению этого домашнего десерта в нашей письменной и видеоверсии
Ингредиенты
8
Ориентировочная стоимость: 6.87Euros€ (0.86€/доля)
Материал
- Форма для торта диаметром 28 см
Подготовка
Общее время готовки30 min
Активное время готовки35 min
Переключите духовку в режим гриля и разогрейте до 180°C. Посыпьте дно смазанной маслом формы для выпечки коричневым сахаром. Запекайте в течение 5 минут до образования карамели. Выньте из духовки.
Очистите абрикосы, разрежьте их на 2 части и удалите косточки. Положите их поверх карамели в форму срезанной стороной вверх.
Смешайте яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Добавьте муку, пекарский порошок, соль и миндальную пудру и хорошо перемешайте.
В конце добавьте растопленное сливочное масло.
Выложите тесто поверх абрикосов. Разгладьте верх.
Выпекайте 30 минут при 180°C.
Оставьте остывать перед извлечением из формы. И вуаля, ваш абрикосовый пирог готов!
Советы и рекомендации
Карамелизированная основа: она не обязательна, но придает торту изысканный вид.
Нет миндальной пудры? Замените его мукой.
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!
