Абрикосовый пирог без глютена
Попробуйте этот абрикосовый тарт - фруктовый и вкусный десерт, который гарантированно не содержит глютена ;-) Что делает его еще более неотразимым? Очень щедрый миндальный крем, приготовленный в веганской версии! Так что в этом десерте вы не найдете ни яиц, ни лактозы, ни других продуктов животного происхождения. Возможность попробовать новые пищевые привычки и предложить кусочек тарта вашим гостям с аллергией или непереносимостью :-)
Ингредиенты
Материал
- Форма для тарталеток 26 см
Подготовка
- Смешайте вместе сухие ингредиенты: миндальную пудру, кукурузную муку, кокосовый сахар и соль.
- Добавьте жидкие ингредиенты: миндальные сливки, растительное молоко, арахисовое пюре и каплю рома.
Перемешайте до однородности. - Раскатайте слоеное тесто и выложите его в форму для пирога.
Залейте растительным миндальным кремом. - Разрежьте абрикосы на 2 части, удалите косточки и выложите их на растительно-миндальный крем.
Слегка прижмите их.
Выпекайте 45 минут при 180°C. - Оставьте остывать до комнатной температуры и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Приятного аппетита!
Советы и рекомендации
Какой вкус у абрикосового пирога без глютена?
Абрикосовый пирог без глютена обладает нежным и фруктовым вкусом, благодаря сладким абрикосам и миндальному крему, который добавляет ореховые нотки.
Можно ли заменить абрикосы в рецепте?
Да, вы можете использовать другие фрукты, такие как персики или груши, в зависимости от ваших предпочтений и сезона.
Как долго можно хранить абрикосовый пирог?
Пирог можно хранить в холодильнике до 3 дней, но лучше всего его есть свежим, чтобы насладиться текстурой и вкусом.
Можно ли сделать этот пирог в веганской версии?
Да, данный рецепт уже является веганским, так как не содержит яиц, молока или других продуктов животного происхождения.
Какой уровень сложности у приготовления абрикосового пирога?
Приготовление абрикосового пирога без глютена очень легкое, что делает его доступным даже для начинающих кулинаров.
Питание
- Углеводы: 27.3g
- Жиры: 33.4g
- Насыщенных жиров: 13.9g
- Белки: 9.9g
- Волокна: 5g
- Сахар: 11.7g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 19
Запишите этот рецепт