Мусс с печеньем Oreo

Name: Мусс с печеньем Oreo
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Ru
Ingredients: 400 мл сливок жирностью 30 %; 1 упаковка печенья Oreo; 400 г сгущённого молока с сахаром

Голосуйте сейчас

Десерт

Очень легко

1 h 10 m

547 Kcal

Любите печенье Oreo? Тогда вам наверняка понравится этот нежный, насыщенный мусс с хрустящими кусочками печенья ;-) Для приготовления понадобятся всего 3 ингредиента. В рецепте есть все подробности, пошаговые фото и видео. Мусс проверен и одобрен командой Ptitchef и, скорее всего, понравится всей семье!

Ингредиенты

400 мл сливок жирностью 30 %
1 упаковка печенья Oreo
400 г сгущённого молока с сахаром

Кухонные принадлежности

1 электрический миксер
1 кондитерский мешок (по желанию)
1 насадка-звёздочка (по желанию)
порционные стаканчики (по желанию)

Подготовка

Время подготовки10 min

Время отдыха1 час

Взбейте сливки до устойчивых пиков. Тонкой струйкой влейте сгущённое молоко, продолжая взбивать, чтобы сохранить однородную текстуру.
Отложите несколько печений Oreo для украшения. Измельчите оставшееся печенье (или перемелите его в блендере) и добавьте к сливочной смеси. Уберите мусс в холодильник на 1 час.
Достаньте мусс из холодильника. Если он получился слишком жидким, снова взбейте его до загустения.
С помощью кондитерского мешка разложите мусс по порционным стаканчикам. Посыпьте крошкой из печенья Oreo и украсьте каждую порцию целым печеньем.
Готово! Можно подавать.