Brookies, идеальное сочетание пирожного и печенья

Name: Brookies, идеальное сочетание пирожного и печенья
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Ru
Ingredients: 2 яйца; 100 г сахара; 90 г муки; 150 г шоколада; 80 г сливочного масла; 120 г мягкого сливочного масла; 120 г коричневого сахара; 1 яйцо; 160 г муки; 1 ч.л. дрожжей; 120 г шоколадной стружки

votez maintenant

Десерт

Очень легко

40 min

608 Kcal

Зачем выбирать между брауни и печеньем, если можно съесть и то, и другое в одном десерте! Вот решение Джульетты с одним из ее любимых десертов: брауни! Вот увидите, вы тоже полюбите это сочетание хрустящего и тающего во рту печенья. А чтобы было еще вкуснее, не поленитесь попробовать этот десерт в американском стиле с шариком ванильного мороженого сверху ;-)

Материал

Форма 20x20 см

Подготовка

Общее время готовки10 min

Активное время готовки30 min

Приготовьте тесто для брауни:
Растопите шоколад и сливочное масло.
Смешайте яйца с сахаром. Добавьте муку и хорошо перемешайте.
Затем добавьте шоколад и растопленное масло и хорошо перемешайте. Вылейте тесто в смазанную форму, когда оно станет гладким.
Приготовьте тесто для печенья:
Взбейте мягкое сливочное масло с коричневым сахаром. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
Добавьте муку и пекарский порошок и всыпьте в тесто, а затем добавьте шоколадную стружку.
Смешайте все вместе и выложите тесто в форму поверх теста для брауни.
Выпекайте 30 минут при 180°C.
И вот ваши брукки готовы! Подавайте их с шариком мороженого, так будет еще вкуснее!