Petitchef

Персиковый клафути

Десерт
4 порций
70 min
10 min
Легко
Клафути - (очень мне название нравится) - это что-то среднее между запеканкой и пирогом, где фрукты (в оригинале вишня, а сейчас уже и персики, и яблоки, и груши) заливаются похожей на блинную смесью и запекаются.

Ингредиенты

4

Подготовка

  • Почистите персики и порежьте кубиками.
  • В миску просейте муку, сахар, разрыхлитель, соль. Добавьте молоко, яйца, ваниль и все хорошо смешайте (можно в комбайне).
  • Выложите персики в форму для запекания, сверху залейте жидким тестом, и в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50-60 мин.
  • Дайте остыть перед употреблением

Фото

Персиковый клафути, фото 1
Персиковый клафути, фото 2

Вопросы:






Запишите этот рецепт:
Создание другого безопасного кода  = 



Меню дня

Получать меню дня: