Персиковый клафути

Name: Персиковый клафути
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Ru
Ingredients: 6 персиков;; 1/2 чашки муки;; 1/3 чашки сахара;; 1/2 ч.л. разрыхлителя;; щепотка соли;; 1 чашка молока;; 3 яйца;; 1 ч.л. экстракта ванили.

Клафути - (очень мне название нравится) - это что-то среднее между запеканкой и пирогом, где фрукты (в оригинале вишня, а сейчас уже и персики, и яблоки, и груши) заливаются похожей на блинную смесью и запекаются.

Десерт

4 порций

1 h 10 m

10 min

Легко

votez maintenant

Добавить в мою кулинарную книгу Отправить этот рецепт другу Задать вопрос автору Pаспечатать эту страницу

Ингредиенты

6 персиков;
1/2 чашки муки;
1/3 чашки сахара;
1/2 ч.л. разрыхлителя;
щепотка соли;
1 чашка молока;
3 яйца;
1 ч.л. экстракта ванили.

Подготовка

Почистите персики и порежьте кубиками.
В миску просейте муку, сахар, разрыхлитель, соль. Добавьте молоко, яйца, ваниль и все хорошо смешайте (можно в комбайне).
Выложите персики в форму для запекания, сверху залейте жидким тестом, и в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50-60 мин.
Дайте остыть перед употреблением

Сообщить об ошибке в тексте рецепта

A Aleksandra Skrebtsova

Фото

Вопросы:

Запишите этот рецепт:

Я приготовил этот рецепт

Код безопасности: $Создание другого безопасного кода$ =