Домашний фламандский карбонад
votez maintenant
Давайте встретимся на севере Франции, чтобы отведать домашнего карбонада по-фламандски! Что может лучше согреть ваши вкусовые рецепторы в холодный день, чем вкусное рагу? Этот простой в приготовлении рецепт обязательно понравится всей семье! Следуйте пошаговым инструкциям по приготовлению этого блюда в соусе, как в письменном виде, так и на видео, чтобы ничего не упустить :-) В качестве гарнира рекомендуем картофель с петрушкой ;-)
Ингредиенты
6
Ориентировочная стоимость: 28.58Euros€ (4.76€/доля)
Материал
- Блюдо для запекания
Подготовка
Общее время готовки15 min
Активное время готовки4 время (часы)
Нарежьте мясо кубиками и обваляйте в муке. Растопите масло и обжарьте мясо до золотистой корочки.
Добавьте нарезанный лук, затем букет Гарни и приправьте солью и перцем. Добавьте пиво и сахар.
Ломтики пряников смажьте горчицей и нарежьте кубиками, затем добавьте их в запеканку и перемешайте. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне от 2 до 6 часов. Мясо должно стать нежным.
И готово! Подавайте карбонад фламанде с домашней картошкой фри, картофелем на пару или рисом!
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!
