Беллини - простой итальянский персиковый коктейль, который вы можете приготовить дома!
Ищете освежающий, простой в приготовлении коктейль на аперитив? Попробуйте Bellini, итальянский персиковый коктейль! Игристый микс из персикового сока (или персикового пюре) и просекко непременно произведет фурор на аперитиве! К сведению, "Беллини" родился в Венеции в 1940-х годах, а его создание приписывают Джузеппе Чиприани, основателю знаменитого Harry's Bar. Он назвал коктейль в честь художника Джованни Беллини, чьи работы навеяли оранжевые оттенки коктейля. Для разнообразия традиционного спритца приготовьте этот освежающий коктейль, который очень прост в приготовлении и, конечно же, должен употребляться в меру :-)
Ингредиенты
Материал
- 1 бокал для шампанского
- 1 ложка
Подготовка
Налейте персиковый сок в бокал.
Затем влейте охлажденное просекко.
Перемешайте и готово!
Советы и рекомендации
Можно ли использовать персиковый сок для приготовления беллини?
Для приготовления "Беллини" мы использовали персиковый сок. Традиционно этот коктейль готовят с персиковым пюре. Однако персиковое пюре найти сложнее, поэтому его можно заменить персиковым нектаром, персиковым соком или, почему бы и нет, персиковым сиропом! Сладость будет варьироваться в зависимости от того, что вы используете.
Нужно ли использовать кубики льда в беллини?
Если хотите, можете, но мы рекомендуем охладить ингредиенты и готовить коктейль непосредственно перед подачей!
