Нэмы с начинкой для пиццы

Ингредиенты

• 8 листов теста брик
• 2 ломтика варёной ветчины
• 1 пакет тёртой моцареллы
• томатный соус
• орегано
• 1 яйцо
• масло для жарки во фритюре

Материал

• Фритюрница

Подготовка

• На край листа теста брик положите прямоугольный кусочек ветчины и добавьте сверху немного томатного соуса.
• Добавьте тёртую моцареллу и орегано.
  
• Сверните рулетик: сначала загните края, затем сверните его до конца. Смажьте край листа небольшим количеством взбитого яйца, чтобы скрепить рулетик.
• Опустите нэмы в горячее масло и жарьте 10 минут. Если они всплывают и обжариваются только с одной стороны, переверните их или, через 5 минут после начала жарки, придерживайте под маслом.
  
• Вот и готовы нэмы с начинкой для пиццы! Подавайте их с томатным соусом.

Советы и рекомендации

Приготовление: нэмы также можно обжарить на сковороде по 5 минут с каждой стороны.

Рисовая бумага: если вы предпочитаете использовать рисовую бумагу, учтите, что с ней будет сложнее работать.

Оборудование

Вопросы

Фотографии пользователей