Тайская паста (лапша с кокосовым кремом, креветками и овощами)
votez maintenant
Чтобы отойти от традиционной пасты, попробуйте приготовить эту ароматную пасту с креветками благодаря кокосовому сливочному соусу. Это полноценный и здоровый рецепт, потому что в него входят овощи, а для приготовления мы используем рисовую пасту (естественно, без глютена, но ее можно приготовить и с лапшой). По желанию вы можете добавить обессоленную треску, что также даст отличный результат. Удивите своих друзей и близких этим блюдом, которое не только вкусное, но и очень простое в приготовлении. Следуйте нашим пошаговым инструкциям:
Ингредиенты
3
Подготовка
Общее время готовки10 min
Активное время готовки20 min
Положите нарезанный шалот в сковороду и обжарьте его на оливковом масле. Морковь и перец нарежьте полосками среднего размера.
Добавьте их к предыдущему приготовлению и готовьте в кастрюле с накрытой крышкой около 10 минут (на слабом огне). Затем добавьте креветки и кокосовые сливки. Приправьте соус солью, перцем и кориандром по вкусу.
В конце добавьте лимонный сок. Накройте. Оставьте вариться еще на 10 минут (на слабом огне). Тем временем приготовьте пасту (согласно инструкции) и смешайте ее с соусом.
При подаче посыпьте кунжутом. Приятного аппетита!
Советы и рекомендации
Другие виды пасты: ее можно приготовить и с лапшой, например.
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!
