Рулеты в виде пиццы с начинкой из помидоров, ветчины и соуса моцарелла
Чтобы оригинально преподнестиаперитив илизакуску, попробуйте наши лодочки в виде пиццы! После слоеных круассанов мы попробовали вариант из теста для пиццы, чтобы получить еще более хрустящий результат :-) Это отличная идея для приготовления с детьми, так как рулеты можно разрезать в форме лодочек для супер веселого кулинарного мастер-класса! Внутри они щедро наполнены томатным соусом, ветчиной и плавящимся сыром моцарелла. Следуйте нашим пошаговым инструкциям, чтобы приготовить этот рецепт ;-)
Ингредиенты
Материал
- 1 скалка
- 1 нож
- 1 кондитерская кисть
Подготовка
Раскатайте тесто для пиццы и разрежьте его на 4 части. Сформируйте из теста шарики и раскатайте их в круги/овалы.
Прорежьте щель слева и справа.
Выложите в центр 1 ч. л. томатного соуса, оставив немного места по краям. Приправьте перцем и посыпьте орегано.
Добавьте ветчину, нарезанную небольшими кусочками, и посыпьте тертой моцареллой.
Загните левый край над начинкой, а затем правый. Скрепите верхний и нижний края вместе.
Повторите операцию с остальными кругами/овалами из теста, затем выложите их на противень, выстеленный пергаментом для выпечки.
Смажьте рулеты взбитым яйцом. Посыпьте орегано, маком и кунжутом. Добавьте сыр моцарелла в центр, чтобы он стал еще более плавким.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 35 минут. Проверьте готовность. И вуаля, ваши рулетики-лодочки в виде пиццы готовы!
Советы и рекомендации
Хранение:
Храните эти рулеты в герметичном контейнере в холодильнике в течение 1-2 дней.
Какую начинку использовать?
Вы можете начинить эти рулеты в стиле пиццы томатным соусом, ветчиной и тертой моцареллой, а также свежим сыром и лососем, например, или сыром и свежим шпинатом! Не стесняйтесь украшать роллы своими любимыми ингредиентами!
Можно ли использовать слоеное тесто?
Конечно, вы можете использовать слоеное тесто для этого рецепта, если хотите сделать слоеные пирожки оригинальной формы. В этом случае вырежьте круги прямо из теста.
