Что делать с тортильями изысканное блюдо со вкусом пиццы!
С помощью тортильи и немного фантазии вы можете приготовить блюдо для совместного приготовления, которое всегда пользуется успехом! После тортильи-киша сегодня мы превратим их в рулеты со вкусом пиццы: хороший слой приправленного томатного кулиса, плавящаяся моцарелла, несколько кусочков ветчины и немного пармезана. Сверните их в рулет, отправьте в духовку - и готово! Результат? Хрустящие, вкусные и, прежде всего, очень полезные морсы. Идеально подходит для освежающего аперитива или быстрого обеда. Добавьте немного свежего базилика для завершающего штриха и наслаждайтесь :)
Ингредиенты
Украшение (по желанию):
Материал
- 1 небольшое огнеупорное блюдо (запеканка, форма для выпечки и т. д.)
- разделочная доска
- нож
Подготовка
Томатный соус:
Смешайте томатный кули с солью, перцем, чесночным порошком и орегано.Положите тортилью на тарелку. В центр выложите 2 столовые ложки томатного соуса.
Добавьте около 3 столовых ложек моцареллы. Томатный соус должен покрыть поверхность. Положите ветчину поверх моцареллы.
Сложите боковые стороны тортильи к центру.
Сверните в рулон, чтобы получилась обертка.
Повторите с оставшимися фантиками и выложите на тарелку. Отложите в холодильник на 30 минут.
Разрежьте обертки на две или три части в зависимости от размера тортильи.
Выложите кусочки в смазанную маслом форму.
Сверху выложите оставшийся томатный соус и моцареллу, посыпьте пармезаном.
Выпекайте в течение 15-20 минут в духовке, предварительно разогретой до 200°C.
Выньте из духовки и подавайте с небольшим смешанным салатом или сами по себе, чтобы получился удачный телевизионный ужин, где каждый может перекусить и насладиться!
Советы и рекомендации
Как хранить гратен из тортильи?
В герметичном контейнере в холодильнике можно хранить до 3 дней. Чтобы разогреть, поставьте в духовку на несколько минут, и готово!
Можно ли заменить ингредиенты, чтобы приготовить другой гратен?
Не стесняйтесь использовать любые ингредиенты, которые вам нравятся, например, песто! Не стесняйтесь заменять специи, если хотите :-)
Можно ли заморозить гратен из тортильи?
Конечно, вы можете заморозить его до или после приготовления.