Что приготовить из тортильи? вкусная закуска со вкусом пиццы для всей компании

Ингредиенты

• 4 пшеничные (или кукурузные) тортильи
• 20 cl томатного соуса пассата
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• орегано по вкусу
• чесночный порошок по вкусу
• 150 г тёртой моцареллы
• 4 ломтика ветчины
• 15 г тёртого пармезана (1 ст. л.)

Для украшения (по желанию):

• листья базилика

Материал

• 1 небольшая форма для запекания (например, керамическая форма или разъёмная форма)
• разделочная доска
• нож

Подготовка

• Томатный соус:
  Смешайте томатную пассату с солью, перцем, чесночным порошком и орегано.
• Положите тортилью на тарелку. Выложите в центр 2 ст. л. томатного соуса.
  
• Добавьте примерно 3 ст. л. моцареллы, распределив её по поверхности томатного соуса. Сверху положите ветчину.
• Сложите боковые стороны тортильи к центру.
  
• Сверните тортилью, чтобы получился рулет.
• Повторите то же самое с остальными тортильями и выложите рулеты на тарелку. Уберите их в холодильник на 30 минут.
  
• Разрежьте рулеты на две или три части в зависимости от размера тортильи.
• Выложите кусочки в смазанную маслом форму.
  
• Сверху выложите оставшийся томатный соус и моцареллу, посыпьте пармезаном.
• Запекайте 15–20 минут в духовке, предварительно разогретой до 200 °C.
  
• Достаньте запеканку из духовки и подавайте с небольшим салатом или без гарнира — для уютного ужина перед телевизором, когда каждый сможет взять себе кусочек и насладиться!

Оборудование

Знать

Вопросы

Фотографии пользователей