Имбирный шот с лимоном и куркумой: простой рецепт

Голосуйте сейчас
Напитки
Очень легко
4 min
108 Kcal

Хотите начать день с яркого пряного напитка? Имбирный шот готовят из имбиря, лимона, куркумы и, по желанию, мёда. Это небольшая порция с насыщенным вкусом, которую легко приготовить дома. Рецепт не требует много времени и подойдёт тем, кто любит добавлять в повседневное меню новые вкусы. Подавайте напиток сразу после приготовления. Если вам нравятся пряные напитки, попробуйте также золотое молоко на основе куркумы. Его рецепт вы найдёте здесь.

Ингредиенты

1

По желанию:

Кухонные принадлежности

  • Соковыжималка для цитрусовых

Подготовка

  • Имбирный шот с лимоном и куркумой: простой рецепт - Подготовка этап 1Выжмите лимон и перелейте сок в стакан.
  • Имбирный шот с лимоном и куркумой: простой рецепт - Подготовка этап 2Добавьте молотый имбирь, куркуму и чёрный перец.
  • Имбирный шот с лимоном и куркумой: простой рецепт - Подготовка этап 3Влейте тёплую воду. Перемешайте до полного смешивания. По желанию добавьте мёд.
  • Имбирный шот с лимоном и куркумой: простой рецепт - Подготовка этап 4Выпейте сразу же. Желательно утром натощак.

Оцените этот рецепт

FAQ ❓

Чем отличается имбирный шот с лимоном и куркумой?

У напитка яркий вкус с пряными и кислыми нотами. Имбирь, лимон и куркуму не следует считать средством для укрепления иммунитета или лечения заболеваний.
Да, вместо молотого имбиря можно использовать свежий. У него более насыщенный, слегка острый вкус; кроме того, в нём лучше сохраняются некоторые летучие соединения, которые могут теряться при измельчении и сушке. Вместо ½ чайной ложки молотого имбиря возьмите примерно 1 чайную ложку тёртого. Количество можно скорректировать по вкусу. Учтите, что свежий имбирь может оставить в напитке мелкие волокна, поэтому при желании процедите его.
Людям с гастритом, язвой или камнями в желчном пузыре, а также принимающим антикоагулянты, не следует пить этот напиток без консультации врача. Куркума и имбирь могут влиять на свёртываемость крови и раздражать желудок у людей с повышенной чувствительностью. Беременным и кормящим женщинам также стоит проконсультироваться с медицинским специалистом, прежде чем включать шот в свой рацион. При хронических заболеваниях посоветуйтесь с врачом или диетологом.
Его можно выпить утром, в том числе натощак, если вам так комфортно. Подойдёт и другое время дня. Учитывайте собственную переносимость. Не пейте шот поздно вечером, если имбирь действует на вас бодряще.
Шот можно приготовить заранее и хранить в плотно закрытой стеклянной ёмкости в холодильнике до 3 дней. Чтобы напиток меньше подвергался воздействию света, используйте тёмную посуду. Для удобства его также можно заморозить в формочках для льда и разморозить перед употреблением. Лучше готовить напиток непосредственно перед подачей.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 108Kcal
  • Углеводы: 17.6g
  • Жиры: 0.7g
  • Насыщенных жиров: 0.2g
  • Белки: 1.6g
  • Волокна: 4g
  • Сахар: 15.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 5
Пищевая ценность для 1 порции (341g)

Дополнительная информация

Можно замораживать
Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Я являюсь редактором в Petitchef (Португалия и Бразилия) и большим поклонником путешествий и мировой гастрономии, всегда в поисках новых вкусов и впечатлений. Однако, несмотря на то, что мне нравится исследовать угощения разных культур, кухня моей мамы всегда будет моей любимой — с тем уникальным вкусом, который может создать только она.

Комментарии

Оцените этот рецепт: