Финиковая помадка — маленькие квадратики, полные энергии и вкуса!

votez maintenant
Десерт
Очень легко
2 h 15 m
190 Kcal

Ищете вкусный и питательный перекус? Попробуйте эту финиковую помадку! Благодаря финикам она получается естественно сладкой, а нежные квадратики идеально подойдут для полезного перекуса или сладкого десерта после еды. Приготовить их можно в считаные минуты. Попробуйте также наш рецепт помадки с фундуком и шоколадом — ещё более аппетитный вариант. Измельчённые финики придают помадке нежную текстуру и восхитительный карамельный вкус. Если вы любите финики, попробуйте также наш рецепт энергетических шариков из фиников с нежной начинкой из арахисовой пасты. Если вы готовитесь к Рамадану 2025, загляните в нашу подборку советов и рецептов, которые помогут провести этот месяц без усталости!

Ингредиенты

8

Материал

  • Прямоугольная форма размером 14 × 22 см
  • пищевая плёнка или пергаментная бумага
  • чайник (по желанию)
  • измельчитель

Подготовка

Общее время готовки5 min
Время ожидания2 h 10 m
  • Финиковая помадка — маленькие квадратики, полные энергии и вкуса! - Подготовка этап 1Размягчите финики:
    *Вы можете замочить их на ночь в воде или воспользоваться этим быстрым способом:
    Залейте финики кипятком и оставьте примерно на 10 минут.
  • Финиковая помадка — маленькие квадратики, полные энергии и вкуса! - Подготовка этап 2Слейте воду и высушите финики, прежде чем поместить их в измельчитель.
    Добавьте тахини, ваниль, соль и кокосовое масло.
  • Финиковая помадка — маленькие квадратики, полные энергии и вкуса! - Подготовка этап 3Взбейте до однородности.
  • Финиковая помадка — маленькие квадратики, полные энергии и вкуса! - Подготовка этап 4Переложите массу в форму, застеленную пищевой плёнкой. Уберите её в холодильник на ночь или в морозильную камеру на 2 часа.
  • Финиковая помадка — маленькие квадратики, полные энергии и вкуса! - Подготовка этап 5Нарежьте массу на небольшие квадратики (при желании можно сделать их разного размера).
  • Финиковая помадка — маленькие квадратики, полные энергии и вкуса! - Подготовка этап 6Готово — можно подавать!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Можно ли заменить тахини?

Вместо него можно использовать любую ореховую пасту: из фундука, миндаля, арахиса и т. д.
После измельчения ингредиентов можно добавить жареный миндаль, фундук, грецкие орехи или фисташки. А ещё можно покрыть помадку шоколадом!
Кокосовое масло помогает связать ингредиенты. Рекомендуем использовать дезодорированное кокосовое масло, чтобы у помадки не было кокосового привкуса. Сначала измельчите ингредиенты без масла, а затем при необходимости понемногу добавляйте его. В этот раз мы добавили слишком много масла — поэтому на квадратиках появились белые следы. При подготовке рецепта мы скорректировали количество масла.
Вместо него можно использовать другой ароматизатор, например кофейный экстракт.
Храните её в герметичном контейнере в холодильнике.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 190Kcal
  • Углеводы: 20.3g
  • Жиры: 9.5g
  • Насыщенных жиров: 1.3g
  • Белки: 3.4g
  • Волокна: 3.3g
  • Сахар: 17g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Пищевая ценность для 1 порции (58g)

Оборудование

блендер

Знать

Можно замораживать
Хранить в холодильнике
без отходов
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!

Kомментарии

Запишите этот рецепт: