Ягодный ласси

Голосуйте сейчас
Напитки
Очень легко
5 min
217 Kcal

Ласси, знаменитый индийский напиток на основе йогурта, готовится всего за 5 минут и не требует термической обработки :-) На завтрак, десерт или полдник приготовьте ягодный ласси с нежной, кремовой текстурой.

Ингредиенты

1

Кухонные принадлежности

  • Блендер

Подготовка

  • Ягодный ласси - Подготовка этап 1Измельчите в блендере ягоды, натуральный йогурт и сахар.
  • Ягодный ласси - Подготовка этап 2Понемногу вливайте молоко, продолжая взбивать. Ласси должен получиться однородным, с кремовой консистенцией.
  • Ягодный ласси - Подготовка этап 3Готово, ягодный ласси можно подавать!

Оцените этот рецепт

FAQ ❓

Чем полезен ягодный ласси?

В напитке есть йогурт и ягоды, но его питательная ценность зависит от состава йогурта и количества сахара. Не стоит рассматривать ласси как средство для улучшения пищеварения.
Да, можно, но такой йогурт сделает ласси слаще и изменит его вкус. Для менее сладкого варианта выбирайте натуральный йогурт без добавок.
Ласси вкуснее всего сразу после приготовления. Однако его можно хранить в герметичной ёмкости в холодильнике 1–2 дня. Перед подачей перемешайте напиток.
Конечно! Попробуйте приготовить ласси с другими фруктами, например с манго, бананом или цитрусовыми.
Да, для приготовления можно использовать йогурт и молоко без лактозы.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 217Kcal
  • Углеводы: 32g
  • Жиры: 3g
  • Насыщенных жиров: 1.3g
  • Белки: 8.3g
  • Волокна: 7.6g
  • Сахар: 31.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 10
Пищевая ценность для 1 порции (350g)

Дополнительная информация

Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!

Комментарии

Оцените этот рецепт: