Яйца с авокадо
votez maintenant
Вы наверняка знакомы с яйцами мимоза. Эти симпатичные маленькие вареные яйца привлекательно украшены майонезом - простое, но изысканное украшение. Почему бы не попробовать другой вкус для разнообразия? Просто добавьте 1 авокадо. Он придаст тонкий вкус и более оригинальный цвет. Свежая и простая идея, чтобы предложить гостям на аперитив ;-)
Ингредиенты
4
Подготовка
Общее время готовки15 min
Активное время готовки10 min
Варите яйца в кипящей воде в течение 10 минут. Оставьте остывать, очистите и разрежьте пополам. Соберите все желтки и положите в миску.
Добавьте майонез и перемешайте вилкой, чтобы размять желтки.
Затем добавьте авокадо. Хорошо перемешайте вилкой, разминая авокадо.
С помощью кондитерского мешка наполните половинки яичных белков этой смесью. И вуаля, ваши яйца с авокадо готовы!
FAQ ❓
Какой вкус у яиц с авокадо по сравнению с традиционными яйцами мимоза?
Яйца с авокадо имеют более кремовую текстуру и тонкий, ореховый вкус благодаря добавлению авокадо, что делает их более оригинальными и интересными.
Можно ли использовать другие ингредиенты для разнообразия в рецепте?
Да, вы можете добавить различные специи, такие как лимонный сок или перец, а также другие ингредиенты, например, зелень или сыр, для создания новых вкусовых сочетаний.
Как правильно выбрать спелый авокадо для рецепта?
Выбирайте авокадо, которое слегка поддается нажиму, но не слишком мягкое. Оно должно быть темно-зеленого цвета и без видимых повреждений.
Сколько времени занимает приготовление яиц с авокадо?
Приготовление яиц с авокадо занимает всего 25 минут, включая время на варку и подготовку ингредиентов.
Можно ли приготовить яйца с авокадо заранее?
Да, вы можете приготовить яйца с авокадо заранее, но лучше всего подавать их свежими, чтобы сохранить текстуру и вкус авокадо.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 265Kcal
- Углеводы: 1.3g
- Жиры: 22.8g
- Насыщенных жиров: 4.1g
- Белки: 12.9g
- Волокна: 1.3g
- Сахар: 1.1g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 8
Пищевая ценность для 1 порции (136g)
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Запишите этот рецепт