Лосось в аэрогриле: вкусный и полезный рецепт
Голосуйте сейчас
Ищете полезный, вкусный и быстрый способ приготовить лосося? У нас есть идеальный вариант для вас! Попробуйте приготовить лосося в аэрогриле с ароматной смесью специй и лёгкими цитрусовыми нотками лимона. Это блюдо отлично подойдёт для обеда или ужина. Подавайте его с обжаренными овощами, рисом или свежим салатом.
Ингредиенты
1
Кухонные принадлежности
- Аэрогриль
- Пергаментная бумага
- Кухонная кисть
Подготовка
Время подготовки5 min
Время отдыха30 min
Время приготовления12 min
Смешайте в миске оливковое масло, перец, соль, укроп, сладкую паприку и цедру лимона.
Смажьте кусок филе лосося смесью специй, равномерно распределив её по всей поверхности.
Застелите корзину аэрогриля пергаментной бумагой и слегка сбрызните её маслом из распылителя. Так лосось не прилипнет к бумаге во время приготовления.
Готовьте филе лосося при температуре 190 °C в течение 10–12 минут или до желаемой степени готовности.
Достаньте лосося из аэрогриля и оставьте на несколько минут перед подачей. Подавайте с любимым гарниром и наслаждайтесь.
FAQ ❓
Сколько времени нужно готовить лосося в аэрогриле?
Обычно лосося готовят в аэрогриле 10–12 минут. Однако точное время зависит от толщины и размера филе, а также от желаемой степени готовности. Чтобы лосось получился более сочным, готовьте его меньше, а для более хрустящей корочки готовьте немного дольше.
Какая температура оптимальна для приготовления лосося в аэрогриле?
Оптимальная температура для приготовления лосося в аэрогриле: 190–200 °C. Готовьте его 10–12 минут или до желаемой степени готовности.
Можно ли приготовить замороженного лосося в аэрогриле?
Да, замороженного лосося можно приготовить в аэрогриле, но время приготовления нужно увеличить примерно на 5 минут.
Нужно ли переворачивать лосося во время приготовления?
Нет, переворачивать лосося во время приготовления в аэрогриле не нужно. Благодаря циркуляции горячего воздуха он приготовится равномерно.
Какие ещё специи можно использовать, чтобы приправить лосося?
Можно использовать и другие специи, например орегано, тимьян, сушёную петрушку, молотый имбирь или укроп. Выбирайте любимые специи и экспериментируйте с разными сочетаниями.
С чем подавать лосося, приготовленного в аэрогриле?
Подавайте его с различными гарнирами, например с рисом, киноа, овощами, свежим салатом или картофелем.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 406Kcal
- Углеводы: 8.1g
- Жиры: 27.8g
- Насыщенных жиров: 4.7g
- Белки: 23.1g
- Волокна: 7.2g
- Сахар: 5g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 12
Пищевая ценность для 1 порции (259g)
Вам понравится

Лосось в фисташковой корочке

Гравлакс: маринованный лосось по-шведски

Лосось в лимонном маринаде

Венок из слоёного теста с лососем и горчицей

Тосты со свежим козьим сыром и копчёным лососем

Лосось по-корейски с соусом кочуджан за 8 минут

Освежающий летний тарт с рикоттой, огурцом и копчёным лососем
Вопросы
Фотографии пользователей
Комментарии
Оцените этот рецепт:




Оцените этот рецепт