Лосось в аэрогриле: вкусный и полезный рецепт

Голосуйте сейчас
Основное блюдо
Очень легко
47 min
406 Kcal

Ищете полезный, вкусный и быстрый способ приготовить лосося? У нас есть идеальный вариант для вас! Попробуйте приготовить лосося в аэрогриле с ароматной смесью специй и лёгкими цитрусовыми нотками лимона. Это блюдо отлично подойдёт для обеда или ужина. Подавайте его с обжаренными овощами, рисом или свежим салатом.

Ингредиенты

1

Кухонные принадлежности

  • Аэрогриль
  • Пергаментная бумага
  • Кухонная кисть

Подготовка

Время подготовки5 min
Время отдыха30 min
Время приготовления12 min
  • Лосось в аэрогриле: вкусный и полезный рецепт - Подготовка этап 1Смешайте в миске оливковое масло, перец, соль, укроп, сладкую паприку и цедру лимона.
  • Лосось в аэрогриле: вкусный и полезный рецепт - Подготовка этап 2Смажьте кусок филе лосося смесью специй, равномерно распределив её по всей поверхности.
  • Лосось в аэрогриле: вкусный и полезный рецепт - Подготовка этап 3Застелите корзину аэрогриля пергаментной бумагой и слегка сбрызните её маслом из распылителя. Так лосось не прилипнет к бумаге во время приготовления.
  • Лосось в аэрогриле: вкусный и полезный рецепт - Подготовка этап 4Готовьте филе лосося при температуре 190 °C в течение 10–12 минут или до желаемой степени готовности.
  • Лосось в аэрогриле: вкусный и полезный рецепт - Подготовка этап 5Достаньте лосося из аэрогриля и оставьте на несколько минут перед подачей. Подавайте с любимым гарниром и наслаждайтесь.

Оцените этот рецепт

FAQ ❓

Сколько времени нужно готовить лосося в аэрогриле?

Обычно лосося готовят в аэрогриле 10–12 минут. Однако точное время зависит от толщины и размера филе, а также от желаемой степени готовности. Чтобы лосось получился более сочным, готовьте его меньше, а для более хрустящей корочки готовьте немного дольше.
Оптимальная температура для приготовления лосося в аэрогриле: 190–200 °C. Готовьте его 10–12 минут или до желаемой степени готовности.
Да, замороженного лосося можно приготовить в аэрогриле, но время приготовления нужно увеличить примерно на 5 минут.
Нет, переворачивать лосося во время приготовления в аэрогриле не нужно. Благодаря циркуляции горячего воздуха он приготовится равномерно.
Можно использовать и другие специи, например орегано, тимьян, сушёную петрушку, молотый имбирь или укроп. Выбирайте любимые специи и экспериментируйте с разными сочетаниями.
Подавайте его с различными гарнирами, например с рисом, киноа, овощами, свежим салатом или картофелем.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 406Kcal
  • Углеводы: 8.1g
  • Жиры: 27.8g
  • Насыщенных жиров: 4.7g
  • Белки: 23.1g
  • Волокна: 7.2g
  • Сахар: 5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Пищевая ценность для 1 порции (259g)
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Комментарии

Оцените этот рецепт: