Салат из огурцов, картофеля, редиса и феты

votez maintenant
Закуска
1 порций
Очень легко
40 min

Зимой не стоит пускать тарелку на ветер! Сделайте себе красочный микс-салат! В этом салате выделите оранжевый цвет кабачка, желтый - картофеля, зеленый - латука и розовый - редиса. Сверху посыпьте все это кубиками сыра фета, чтобы придать ему тающую текстуру :-)

Ингредиенты

1

Приправа :

Для гарнира :

Подготовка

Общее время готовки10 min
Активное время готовки30 min
  • Очистите баттернат и картофель.
    Нарежьте небольшими кубиками.
    Смешайте со столовой ложкой оливкового масла и щепоткой соли и кумина.
    Хорошо перемешайте и запекайте в течение 30 минут при 180 °С.
  • Тем временем выложите горсть салата на тарелку.

    Вымойте и нарежьте редис.

    С сыра фета слейте жидкость и нарежьте его кубиками.
  • Когда картофель и баклажан будут готовы, выложите их на салат.

    Добавьте ломтики редиса и кусочки сыра фета.

    Посыпьте кунжутом и семенами подсолнечника и заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

    Приятного аппетита!
PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: