Овощной суп в термомиксе

votez maintenant
Закуска
6 порций
Очень легко
30 min

Для приготовления нежного кремообразного супа нет ничего лучше, чем Термомикс. Здесь мы смешали целую кучу овощей, чтобы насытить вас клетчаткой и витаминами. Теперь ваша очередь побаловать себя, следуя нашему пошаговому рецепту ниже ;-) Не забудьте добавить немного гренок для хрустящего вкуса :-D

Ингредиенты

6

Материал

  • Термомикс

Подготовка

Общее время готовки10 min
Активное время готовки20 min
  • Положите чеснок и разрезанный пополам лук в чашу и измельчайте в течение 5 секунд на скорости 5.
  • Соскребите лопаткой края чаши, добавьте оливковое масло и жарьте 5 минут при 120°C на скорости 1 (без мерного стакана).
  • Овощной суп в Термомиксе - Подготовка этап 3Промойте овощи (очистите те, которые нуждаются в этом, если они не органические) и нарежьте их, а затем добавьте в миску с водой, крупной солью и перцем.
  • Овощной суп в Термомиксе - Подготовка этап 4Готовьте 25 минут при 100°C, скорость 1.
  • Овощной суп в Термомиксе - Подготовка этап 5Взбивайте в течение 1 минуты, постепенно увеличивая скорость до 10. Отрегулируйте приправы, если необходимо, и наслаждайтесь!
PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: