Соус бешамель в термомиксе

ПредыдущийСледующий

Прочее

6 порций

Очень легко

Отправить этот рецепт другу Pаспечатать эту страницу Задать вопрос автору Разместите фото этого рецепта

Если и есть рецепт, который нельзя пропустить, используя Thermomix, так это соус бешамель! Всего за 7 минут вы получите идеальный соус для лазаньи или слоеного теста. Настоящее наслаждение с идеальной текстурой. Следуйте нашему рецепту!

Ингредиенты

• 500 мл полуобезжиренного молока
• 60 г муки
• 40 г сливочного масла
• Щепотка мускатного ореха
• Соль
• Перец

Материал

• Термомикс

Подготовка

• Насыпьте все ингредиенты в чашу Thermomix.
• Готовьте 7 минут при 90°C, скорость 4.
• А теперь ваш соус бешамель готов! Вы можете использовать его в лазанье, гратенах или слоеных пирожках с аперитивом ;-)

Вопросы

Фотографии пользователей