Пикантные кексы для аперитива

ПредыдущийСледующий

Закускeи

12 порций

Очень легко

30 min

Отправить этот рецепт другу Pаспечатать эту страницу Задать вопрос автору Разместите фото этого рецепта

Когда мы говорим о ветчине и сыре, то сразу представляем себе простой классический рецепт. Здесь же мы предлагаем вам изысканные закуски с ингредиентами, которые наверняка есть у вас дома. В результате получился рецепт, который наверняка понравится всей семье, - новая незаменимая вещь для пикников, аперитивов или даже для совместного обеда!

Ингредиенты

• 3 яйца
• 150 г муки
• 1/2 пакетика дрожжей
• 10 ст. л. масла
• 100 г тертого сыра
• 200 г ветчины, нарезанной кубиками
• 70 г оливок
• соль
• перец

Подготовка

• Смешайте муку, яйца, пекарский порошок, масло, соль и перец, чтобы приготовить основное тесто для маффинов.
• Добавьте нарезанную кубиками ветчину, тертый сыр и нарезанные оливки.
  
• Хорошо перемешайте.
• Разлейте тесто по формочкам для маффинов и посыпьте каждый маффин небольшим количеством тертого сыра.
  
• Выпекайте 20 минут при 180°C.
• Ваши маффины готовы!
  

Советы и рекомендации

Оливки: будет приятнее, если вы выберете оливки без косточек и предварительно их нарежете.

Альтернативные ингредиенты: каждый ингредиент можно заменить на другой, например, вместо мяса использовать куриные крошки, тунец или лярдоны. Вместо Грюйера можно использовать Комте или Пармезан, а зеленые оливки заменить на черные. Наконец, вы можете добавить в блюдо любой ароматизатор или несколько орехов.

Оборудование

Вопросы

Фотографии пользователей