Солёные французские тосты с песто
votez maintenant
Любимый рецепт против пищевых отходов из черствого хлеба для сэндвичей? Конечно, французские тосты! А что, если сегодня приготовить их в солёном варианте? Добавьте соус песто — и получится очень вкусное блюдо: пальчики оближешь! Простой и оригинальный способ использовать ломтики хлеба для сэндвичей. Не забудьте добавить тёртый пармезан, чтобы сыр аппетитно тянулся :-)
Ингредиенты
6
Подготовка
Общее время готовки10 min
Активное время готовки10 min
Намажьте песто на всю поверхность ломтика хлеба. Посыпьте тёртым пармезаном (примерно 1 ст. л.) и сложите ломтик втрое.
Смешайте яйцо, молоко, соль и перец.
Окуните сложенные ломтики хлеба в яично-молочную смесь.
Разогрейте сковороду на среднем огне с небольшим количеством оливкового масла.
Обжаривайте пропитанные ломтики на сковороде по 5 минут с каждой стороны, следя за готовностью.
Снимите с огня и подавайте горячим, посыпав тертым пармезаном. Все готово!
FAQ ❓
Как хранить солёные французские тосты с песто?
Храните тосты в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней. Чтобы вернуть им хрустящую корочку, разогрейте их на сковороде.
Можно ли использовать для этого рецепта другой хлеб?
Да, по желанию можно взять цельнозерновой хлеб, багет или даже безглютеновый хлеб.
С чем подавать солёные французские тосты?
Они хорошо сочетаются с зелёным салатом, помидорами черри или яйцом пашот — так получится полноценный обед.
Можно ли приготовить блюдо заранее?
Да, заранее подготовьте свёрнутые тосты и храните их в холодильнике. Обжарьте непосредственно перед подачей.
Какова пищевая ценность солёных французских тостов с песто?
В одной порции примерно 234 калории. Это вкусное блюдо с умеренной калорийностью, подходящее для лёгкого обеда.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 230Kcal
- Углеводы: 14.6g
- Жиры: 14.9g
- Насыщенных жиров: 3.5g
- Белки: 7.7g
- Волокна: 2.6g
- Сахар: 3.6g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
Пищевая ценность для 1 порции (81g)
Оборудование
Варочная панель
Знать
Можно замораживать
Хранить в холодильнике
Вам понравится
Как приготовить гренки по-французски?
Французские тосты в духовке с розовыми пралине — невероятно вкусный рецепт
Несладкие маффины с ветчиной и сыром
Французские тако
Францбрётхен — немецкие булочки с корицей
Рождественские тосты-рулетики с копчёным лососем
Яйца кокот с песто
Ньокки с моцареллой и зелёным песто
Слоёная закуска «солнце» с песто
Песто из кабачков без варки: быстрый и вкусный рецепт
Домашнее зелёное песто — песто по-генуэзски
Плетёные булочки с песто
Вопросы
Фотографии пользователей
Juliette HessЯ создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Запишите этот рецепт