Гуакамоле из зелёного горошка с лаймом

Name: Гуакамоле из зелёного горошка с лаймом
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Ru
Ingredients: 180 г консервированного зелёного горошка без жидкости (1 банка); 30 мл сока лайма; 1 ч. л. соли; 1 ч. л. перца; 1 ч. л. молотого перца чили; 2 веточки свежей кинзы

Голосуйте сейчас

Закуски для вечеринки

Очень легко

5 min

46 Kcal

Хотите подать гуакамоле к закуске, но авокадо нет под рукой? Попробуйте необычный вариант из зелёного горошка с лаймом. Подавайте с кукурузными чипсами.

Ингредиенты

180 г консервированного зелёного горошка без жидкости (1 банка)
30 мл сока лайма
1 ч. л. соли
1 ч. л. перца
1 ч. л. молотого перца чили
2 веточки свежей кинзы

Кухонные принадлежности

1 кухонный измельчитель или блендер

Подготовка

Слейте жидкость с горошка. Переложите все ингредиенты в блендер или кухонный измельчитель.
Измельчите всё до однородной массы. Попробуйте и при необходимости добавьте соль или специи.
Готово!

Оцените этот рецепт

Отлично! Хорошо Средне Так себе Пф!

FAQ ❓

Как сделать гуакамоле из зелёного горошка ещё вкуснее?

Добавьте специи, например зиру или чеснок, чтобы усилить вкус. Также можно добавить нарезанные помидоры, они придадут блюду свежесть.

Гуакамоле из зелёного горошка — полезный вариант закуски?

В основе рецепта зелёный горошек, но без расчёта пищевой ценности нельзя точно сказать, сколько в закуске калорий и клетчатки.

Можно ли приготовить это гуакамоле заранее?

Лучше приготовить его непосредственно перед подачей: при длительном хранении горошек может потерять яркий цвет и приятную текстуру.

Какие чипсы лучше всего подойдут к этому гуакамоле?

Лучше всего подойдут кукурузные чипсы. Также можно подать хрустящие овощи, например морковь или огурцы.

Можно ли заморозить это гуакамоле?

Замораживать его не рекомендуется: после размораживания текстура горошка может ухудшиться, что повлияет на вкус и консистенцию.

Питание

для 1 порции / на 100 г

Калории: 46Kcal

Углеводы: 5.1g
Жиры: 0.5g
Насыщенных жиров: 0.1g
Белки: 2.8g
Волокна: 4.2g
Сахар: 2.9g
ProPoints: 1
SmartPoints: 1

Пищевая ценность для 1 порции (59g)

Дополнительная информация

Хранить в холодильнике

PPetitChefRu

Вам понравится

Вода с огурцом, лаймом, мятой и имбирём

Манговый сорбет с лаймом: 3 ингредиента и 5 минут на приготовление!

Котлетки из зелёного горошка и феты в аэрогриле: быстро и вкусно

Порционная закуска в стаканчиках: гороховый крем, крошка с пармезаном и крем из маскарпоне

Простое гуакамоле: пошаговый рецепт