Рецепт: фрикадельки из гороха и феты в аэрофритюрнице

Name: Фрикадельки из гороха и феты в аэрофритюрнице: вкусно и очень быстро!
Prep time: 10 min
Cook time: 11 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Ru
Ingredients: 300 г замороженного горошка (или свежего горошка); 1 яйцо; 100 г сыра фета; 20 г лука (1/4 луковицы); 5 листьев мяты; 1 столовая ложка семян кунжута; 4 столовые ложки панировочных сухарей; 3 столовые ложки муки; 1 стакан воды; соль по вкусу; оливковое масло по вкусу

Подготовка

Общее время готовки10 min

Активное время готовки11 min

Обжарьте лук на небольшом количестве оливкового масла. Затем добавьте еще не размороженный горох и готовьте 1 минуту.
Теперь добавьте в кастрюлю с горохом 1 (неполный) стакан воды и варите 7 минут.
Переложите горох и лук в блендер (а также оставшуюся воду от варки). Добавьте листья мяты, посыпьте перцем и взбейте.
Перелейте заготовку в миску и добавьте раскрошенную фету, панировочные сухари, яйцо, кунжут и соль. Затем хорошо перемешайте.
Когда смесь станет гладкой, добавьте муку (по 1 столовой ложке за раз).
Застелите корзину аэрофритюрницы бумагой для выпечки и сбрызните оливковым маслом. Возьмите ложку массы и выложите ее прямо на бумагу для выпечки, чтобы сформировать гороховые шарики.
Наполните корзину до отказа (не забудьте расставить их по местам), затем выпекайте 11 минут при 180°C в режиме воздушной жарки.
Выложите их на противень и дайте им остыть в течение нескольких минут перед подачей. Фрикадельки из гороха и феты в аэрофритюрнице готовы!

FAQ ❓

Как долго фрикадельки из гороха и феты хранятся в аэрофритюрнице?

Не более 3 дней в холодильнике в герметичном контейнере.

Можно ли заморозить фрикадельки из гороха и феты в аэрофритюрнице?

Замораживать их можно только в том случае, если вы используете свежий горох.

Как долго нужно готовить шарики из гороха и феты в аэрофритюрнице?

Будьте внимательны, так как время приготовления может варьироваться в зависимости от используемой фритюрницы. Рассчитывайте на 9-10 минут при 180°C, а затем проверьте сами, подходит ли вам время приготовления.

Как определить, что фрикадельки из гороха и феты готовы?

Проткните их зубочисткой, если она выходит чистой, они готовы!

Можно ли запечь фрикадельки с горохом и фетой в духовке?

Конечно. Посмотрите на нашу удобную таблицу приготовления в духовке и фритюрнице.

С чем можно подать тефтели из гороха и феты?

Вы можете использовать йогуртовый соус или цацики.

Можно ли использовать свежий горох для приготовления фрикаделек?

Да. Если вы готовите фрикадельки весной, то можете использовать свежий горох.

Фрикадельки из гороха и феты в аэрофритюрнице: вкусно и очень быстро!

Ингредиенты

Материал

Подготовка

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как долго фрикадельки из гороха и феты хранятся в аэрофритюрнице?

Можно ли заморозить фрикадельки из гороха и феты в аэрофритюрнице?

Как долго нужно готовить шарики из гороха и феты в аэрофритюрнице?

Как определить, что фрикадельки из гороха и феты готовы?

Можно ли запечь фрикадельки с горохом и фетой в духовке?

С чем можно подать тефтели из гороха и феты?

Можно ли использовать свежий горох для приготовления фрикаделек?

Питание

Оборудование

Знать

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии