Милые морковки из слоёного теста с козьим сыром и вялеными помидорами к Пасхе

Голосуйте сейчас
Закуски для вечеринки
Очень легко
45 min
579 Kcal

Нет ничего лучше закусок из слоёного теста, чтобы начать трапезу! К Пасхе можно придать им форму морковок и заодно поблагодарить пасхальных зайцев за целую гору шоколадных яиц в саду. Покажем очень простой способ сделать конусы из слоёного теста и поделимся рецептом начинки из козьего сыра и вяленых помидоров.

Ингредиенты

4

Кухонные принадлежности

  • Алюминиевая фольга

Подготовка

Время подготовки30 min
Время приготовления15 min
  • Милые морковки из слоёного теста с козьим сыром и вялеными помидорами к Пасхе - Подготовка этап 1Нарежьте слоёное тесто полосками шириной около 1 см. Из одного прямоугольного пласта теста получится 16 полосок.
  • Милые морковки из слоёного теста с козьим сыром и вялеными помидорами к Пасхе - Подготовка этап 2Нарежьте фольгу квадратами и сложите каждый квадрат вчетверо. Затем сверните квадраты в конусы.
  • Милые морковки из слоёного теста с козьим сыром и вялеными помидорами к Пасхе - Подготовка этап 3Обмотайте алюминиевый конус полоской слоёного теста. Повторите то же самое с остальными полосками.
  • Милые морковки из слоёного теста с козьим сыром и вялеными помидорами к Пасхе - Подготовка этап 4Выложите конусы на противень, застеленный пергаментом. Смажьте яичным желтком и выпекайте 15 минут при 180 °C.
  • Милые морковки из слоёного теста с козьим сыром и вялеными помидорами к Пасхе - Подготовка этап 5Тем временем мелко нарежьте вяленые помидоры и смешайте их со свежим козьим сыром. Переложите начинку в кондитерский мешок.
  • Милые морковки из слоёного теста с козьим сыром и вялеными помидорами к Пасхе - Подготовка этап 6Снимите фольгу с выпеченных конусов, слегка проворачивая её, чтобы она легче отделилась. Наполните конусы начинкой из сыра и вяленых помидоров.
  • Милые морковки из слоёного теста с козьим сыром и вялеными помидорами к Пасхе - Подготовка этап 7Сверху вставьте листик петрушки, чтобы получились маленькие морковки. Готово!

Оцените этот рецепт

FAQ ❓

Сколько морковок из слоёного теста получится из указанного количества ингредиентов?

Из указанного количества ингредиентов получится около 16 морковок.
Свежий козий сыр можно заменить обычным сливочным творожным сыром.
Если хотите, чтобы блюдо оставалось вегетарианским, замените вяленые помидоры, например, тёртой морковью. В противном случае можно добавить тунец или ветчину.
Закуску можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике 4–5 дней.
Конечно, их можно заморозить, чтобы съесть позже! Рекомендуем замораживать только конусы из слоёного теста: их можно разогреть в духовке, чтобы они сохранили хрустящую корочку. Начинить их можно после разогрева.
Для этого рецепта можно использовать безглютеновое слоёное тесто.
Конечно! Используйте песочное или слоёное тесто и начините морковки, например, заварным кремом. Вместо петрушки можно взять листик мяты.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 579Kcal
  • Углеводы: 36.2g
  • Жиры: 38g
  • Насыщенных жиров: 24g
  • Белки: 19.7g
  • Волокна: 4.8g
  • Сахар: 13.4g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 24
Пищевая ценность для 1 порции (168g)

Оборудование

печь

Дополнительная информация

Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!

Комментарии

Оцените этот рецепт: